第七十四章 正经
迷迷糊糊的睡了个午觉起来后,夏君妍倒是想起来自己店铺装修的大事了，又急吼吼的将小玉给找回来,拿着图纸一本正经的与她解说。 “放上两面小铜镜，这里放上一面全身的铜镜。我知道这有点贵，但咱们以后要卖成衣，这点成本必须要舍得。”夏君妍拿着细长竹棍在图纸上指指点点，“小的就放在柜台上,我们这叫‘体验式服务’，靠墙的地方放一个小圆桌，周围放两把圈椅，记得摆上花瓶。对了,上次让你去找的颜料都找到了吗？”夏君妍顿了顿,见小玉没有反应，连忙又喊了好几声。 “啊？哦哦哦，找到了，找到了！” “想什么怎么入神呢？”夏君妍轻轻碰了碰她的额头，“别分心了,说正事呢。” 小玉郁闷的看着她——这会儿倒是开始说正事了，明明晌午的时候她都已经报告了一遍。 在夏君妍的构思里，她新盘下的铺子走的是中高端路线，主打小姐们喜欢的那些小玩意，例如手帕，铜镜，小梳妆盒等等，所以店内的装修也要以清雅别致为主，就连店铺外的招牌她也是从屋檐下支出一个小架子立着一块碉楼着花纹的方形木牌，写上了艺术变体后的“夏”字，下面还标了一个logo。 “要有品牌意识！”黄昏食铺打样后，夏老板依旧在后院的大树下支起了小黑板，将夏氏logo画在了上面，“凡是咱们推出来的东西，都要标上这个商标。这样一来，咱们的东西就算是卖出去了，被旁人看到后，也能第一时间想到这是夏记的商品。” 钱贵脑子转的很快，立刻就道：“这就是咱们统一穿一样的衣……那个‘制服’是一个道理？外面的人只要看见有墨蓝色胸前绣着夏字的短打，不用看伙计是谁，就知道这是咱们食铺里出去的。” 夏君妍很是欣慰：“没错！” “如果这边的铺子开起来后，岂不是又要招伙计了？”小玉突然想到了什么，“阿夏的意思这边都是卖的女子赏玩的物件，那么这伙计……都是女子来做才好吧？” “新铺子还没起来，这时候我不放心进新人。”夏君妍也思考过这个问题，“你和小莲两个人暂时将重心都移到新铺子这边来，食铺这里倒是可以招两个伙计进来。钱贵，新招来的人就交给你管着了，到时候分一个帮你出去送菜。” 钱贵立刻就精神起来了，他这是要向大掌柜迈出一步了吗，忙不迭的点头：“姑奶奶你就放心吧，新来的那两个小子我保准帮您调-教好了。” 一直坐在旁边的小长生有些不乐意了，嘟着嘴闷闷不乐的望着众人。夏君妍见到这个小正太就想搓一下他的苹果脸，笑着忍住了，从桌上拿了一本启蒙书给他：“你的任务就是在这后半年里把它读完。” 这倒是将小玉给提了个醒，连忙道：“娘说过了年就要你送到先生那里去，这段日子你可要多识点字，大哥也在夫子面前提了你，夫子说要将你考上一考，若是成了，再过一两年说不得你也要去书院呢。” 长生这才老老实实的接过书：“知道了，我会用功念书的。” 夏君妍又着重说了一下未来一月的工作重点，将每个人都分派了任务。钱贵主要还是负责食铺这边，为了将他锻炼的能够独当一面，夏君妍特地将食铺比较重要的客户都交给他再打理，并且要求钱贵写一个客户资料的报告出来，经过‘写错字就要扣月钱'的惩罚，钱贵的学习进度突飞猛进，目前已经小学毕业了。小玉则是盯着新铺子，而姜小莲更像是她的私人秘书，有什么突发的事随时顶上。 “这几天一直有人在咱们这里转悠，我瞧着都是些眼生的。”小玉谨慎道，“虽然他们没有闹事，但那眼睛贼溜溜的盯着铺子，看着就不舒服。” “还不就是那……啊，周记的那位。”钱贵朝着外面扬了扬下巴，“每天都来盯着咱们姑奶奶什么时候把铺子的牌匾挂上去，想要打听姑奶奶到底是不是开的布庄。我说她还真是够闲的，有这份功夫，不如折腾自家铺子去。不过她的动作倒也是快，前儿将布庄里的部分碎花破布给降了一分利。”钱贵说着说着，自己倒是笑了起来，“姑奶奶，你这牌匾最好在迟几天挂上去，说不准她自个就把自个给亏死了。” 夏君妍却没有这样乐观，不过她既然是掌柜的，担忧也不能明显的摆在脸上，只好嘱咐道：“开张的日期暂时不变。你也别太小看了周记，你小子的难道就拿个李春娥当对手？那周记的大掌柜的可是周家的大老爷，他才是咱们的需要慎重对待的。” 一听到周大老爷钱贵果然收了笑，严肃了神色。真正掌控周记的从来都是周大老爷，这位从一个乡下的泥腿子一步一步爬到了现在的位置，又在布匹绸缎生意摸爬滚打了十多年的大掌柜！ 见众人都认真了起来，夏君妍道：“有一位大儒曾说过这样一句话，”说着，拿起笔在小黑板上写上今天例会的结语——战略上藐视敌人，战术上重视敌人，“好好想想这句话，切莫掉以轻心。” 新铺子紧锣密鼓的进行最后的装修，食铺里的新伙计倒是很快便招好了。 钱贵将同村的一个模样约莫十二三岁的小个子领了过来，那小个子刚进门，就要给夏君妍磕头，把站在一旁的小玉和姜小莲逗得咯咯笑，让钱贵赶紧将他给扶起来。 “这小子就是个实心眼子。”钱贵笑呵呵的对夏君妍解释着，又冲着那小个子道，“刚才都跟你说，咱们姑奶奶是最和气不过的，那些地主家的虚礼在姑奶奶面前不顶用，你好生跟着哥干就行了。” 夏君妍耐心问道：“你叫什么？” 那小个子有些激动，一张嘴差点将口水都喷了出来，“小的何大牛，姑奶奶放心，小的手脚麻利着哩，您若是发现小的偷了懒，直接就打断小的的腿！” “得，又来一钱贵。”小玉小声的与姜小莲咬耳朵，俩小姑娘躲在团扇后笑个不停。 夏君妍手一挥，拿出早就拟好了试用期契约，何大牛也是个不认识字的，但应该是经过钱贵提点后，直接就按了手印。夏君妍让他先去领一套崭新的短打，何大牛喜的呆在哪里不知道该说些什么好，一张脸涨得通红。 钱贵等了半天，这小子都崩不出个屁来，朝着他的背狠狠拍了一巴掌：“走啊！” “诶！”何大牛忙不迭的点头，经过夏君妍身边的时候又想下跪，但这儿的规矩不让跪，歪七扭八的冲她鞠了好几个躬，又赶紧去追钱贵。 “还真是个实心眼子。”小玉见何大牛走远了，这才忍不住笑出声，“我还担心钱贵那小子带来的是和他一样滑头的，那咱们这儿可就热闹了。” 因何大牛来了，今儿的午饭大家便多加了两个菜欢迎新伙计。夏记食铺推出的麻婆豆腐之类的，各大酒楼暗中派人打包回去了那么多次，早就破解了做法。但夏记食铺现在早已不靠那几道特色来经营了，老顾客已经习惯了夏君妍的这种服务方式，况且麻婆豆腐虽然仿了去，但夏君妍隔段时间又会推出一道新的家常菜，食客们的反应都挺不错，至于其他酒楼的反应那就…… “总不能一直让夏记牵着鼻子走，靠盯着旁人的菜算什么本事！”聚福楼的孙大掌柜是最快止损的一位，他交游广阔，大厨房中掌勺的大厨又是从南边历练回来的，立刻将南边的风味推了出来。聚福楼那可是快二十年的老字号了，南边的菜都非常精致，比起夏君妍这边的家常范儿，孙掌柜利用自己这二十多年的人脉很快就抢占了高端市场。 夏君妍虽然也坚持向万财主这样的府上送菜，但都是些寻常菜肴，一旦要摆宴席，别人还是找聚福楼订席面。夏君妍尝试了几次，最终放弃了与孙掌柜的市场竞争，这一块还真不是她一时半会儿就能挤进去的。 “如果循规蹈矩的和那些大掌柜竞争，就算是赢，那肯定也是赢得十分惨烈，而且十有□□还会输。”夏君妍心中默叹。 她的优势是新，习惯剑走偏锋；而大掌柜们有了早期的积累后走的正路子，代表着缙绅阶层的普遍需求，如今的局面很微妙，她的每一次的广告都给她带来的很高的人气，但着同样会刺激镇上的大掌柜们，一旦大掌柜们联手，那她就麻烦了。 经过和聚福楼的第一次硬碰硬后，夏君妍顿时收敛了不少，原本打算利用食铺这边的人气给新铺子的开张造势，但至刚易折，她打算暂时缓一缓。一转身，一门心思的去关心莫如深了。 莫如深正被之前的那一瓶白药弄得焦头烂额，结果最近每次遇到夏君妍，这小妞的眼睛总是时不时的往他的右肩瞅。莫如深的不自在的移动了一下位置，夏君妍问道：“莫大哥，这几天你都在忙什么呢，也不来吃饭了，上次那白药你觉得如何？” 莫如深心里转了半天，也没弄明白夏君妍这话是不是有什么深层含义，转而问道：“你怎么会有白药？” “早就备下了，之前练刀工的时候怕伤着手，不过我一次也没用过哦。”夏君妍颇为得意，“我就想着莫大哥是捕快，每天风里来雨里去的，这白药说不定对你有用呢。” 原来是这样。 莫如深松口气，他还以为夏君妍知道他受伤了。 夏君妍也跟着松口气——她睁眼说瞎话的技能真是越来越高了，壮士大哥，你这几天除了吃饭还用右手，喝茶都是在用左手好么！而且每当她从右边走后，壮士大哥都会小心避开，虽然幅度小到了忽略不计，但请不要小看一个女人的第六感，当一个人在意另一个人的时候，哪怕是一丝一毫的变化都瞒不过对方的眼睛。 “我那新铺子定在下个月十五开张。”夏君妍拿出一本小册子，“要打算买一些成衣的，莫大哥，你看看。” 莫如深囧囧有神的看着夏君妍，这女子的衣服他来看？结果一接到册子，夏君妍飞快的翻到了最后一页，竟然是男子的成衣。 “卖货品么，虽然可能没人买，但铺子里不能没有。不过我这边的绣娘也没怎么做过男子的成衣，虽然画了些样式，但也不知道穿在身上怎么样。”夏君妍面不改色心不跳的看着莫如深，用着做买卖的口吻一本正经的调-戏道，“莫大哥，要不我让绣娘先裁出一个样子，你帮忙穿着看一看？” 莫如深缓缓地将眼神尽量飘向远方，手心里冒了些汗出来，耳根子好像也有些发烫。偷空看了一眼夏君妍，又飞快的挪开。 ——夏姑娘这是说正经事，你想那些乱七八糟的干什么啊！！！ 莫如深清咳了几声，正要说些什么，一眨眼，夏君妍竟然将量尺都拿了出来！ 镇定！莫如深你要镇定！可心中的那个小版莫已经默默抱头蹲了下去，脸上红了一片，头上还冒着几缕可疑的白气。