第一三一八章 猴子与狗挖蛤俐(上)
“哇,嫣嫣,你们三个可真是会享受啊,跑到这里来赶海!” 陈月圆刚一下车,就大呼小叫的冲着海滩跑了过来,看着三个人在沙滩上挖的蛤俐,顿时羡慕不已,摇着云嫣的手臂嘟着嘴道: “嫣嫣,你回来玩儿也不和我说一下,让我们三个整天闷在家里无所事事!” 说话间,李旭玢和程璇两个人也走了过来,和云逸三人在沙滩上找着蛤俐。 ............................................................................................................................................................................................ 蛤蜊,软体动物,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色,生活在浅海底,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。 其rou质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性-病,是物美价廉的海产品。 蛤俐有贝壳2片,坚厚。略呈四角形。壳长36~48毫米,高34~46毫米, 约当高的4/5。 左右两壳相等。壳顶尖,略向前屈。位于贝壳背缘中部稍向前端;壳面中部膨-胀,向前、后及近腹缘急剧收缩,致前、后缘多少形成肋状,小月面和楯面心脏形。 壳面生长纹明显粗大,形成凹凸不平的同心环纹。贝壳具壳皮,顶部白色或淡紫色。近腹面为黄褐色,腹面边缘常有一极狭的黑色环带。 贝壳内面灰白色,铰合部宽大。左壳具1个分叉的主齿;右壳有2个排列成八字形的主齿;侧齿发达,均成片状;外韧带小,淡黄色,内韧带极发达,黄褐色。 外套痕清楚,接近腹缘,外套窦不甚深,末端钝圆。前闭壳肌痕稍小。呈卵圆形,后闭壳矶痕稍大,近四形。外套膜边缘双层,内缘有分枝的小触手。水管为黄白色,末端具触手。足部发达,侧扁。呈斧状。 蛤俐一般都生活于浅海泥沙滩中,像是云逸家乡以及北方和部分南方海域都有蛤俐。 蛤俐和一般地方淡水河河蚌的rou一样,味道很是鲜美,而且营养很丰富,所以不管是云逸家乡的海边还是淡水河的河蚌,rou都是给产妇喝的最好的汤。 而与淡水河里因为淡水泥土原因很腥气的河蚌不同,在海边沙子里长大的蛤俐是没有任何腥气的,有的只是海鲜独特的鲜香。 这种鲜香,让蛤俐即便是用最简单的水煮直接吃味道都很鲜美,如果是用鲜辣椒炒蛤俐。味道更是一绝。 蛤俐的种种吃法,像是云逸这种世代在海边长大的人自然是了解的一清二楚,再加上云逸几人好久都没有吃过蛤俐,所以挖起来是特别的卖力。 ............................................................................................................................................................................................ 云逸自己手里拿着一个小铲子在沙滩上慢慢走着,低着头看着沙滩上蛤俐的痕迹。不一会儿凭着他从小找蛤俐的经验,就足足挖了二三十个蛤俐,足足一小堆看起来很客观。 “哇,嫣嫣你挖到的蛤俐这么多啊!” 云逸这边一个人挖着蛤俐,另外一边云嫣和大丫以及李旭玢陈月圆几个女孩子在一起挖着,云逸听到了陈月圆大呼小叫的声音后,转头一看,果然云嫣挖到的也不少,足足接近二十个。 而李旭玢和陈月圆、程璇三个人平均也不过十个左右,比云嫣的少了很多,而大丫则是最少,只有区区三四枚。 “哪里呀,我挖的还不如哥哥多呢!” 云嫣在五个女孩子中挖的最多,难免有些小得意,不过还是习惯性的谦虚一下。 几个女孩子听到她这样说,都一起看向云逸,果然发现云逸自己挖的最多,比云嫣和陈月圆加起来还多。 “哎呀,我们还是太笨了,赶不上嫣嫣和云逸哥哥!” 陈月圆看了看自己小篮子里才不到十个蛤俐,再看看云逸和云嫣里面挖的那么多,顿时有点儿小懊丧的道。 “是呀,虽然咱们也是在海滨城市长大,可是比起嫣嫣和云逸哥哥他们这纯正的海边人,还是差点儿事情!” 李旭玢微笑着跟着附和道,看看自己三姐妹挖的蛤俐确实是少了,接着道: “呐,咱们三个人挖的连自己吃的都不够,这下子真的成了累赘了!” ............................................................................................................................................................................................ 听着前面四个女孩子说说笑笑的,大丫心里隐隐有些尴尬,她们都挖的比自己多多了都说是累赘。那自己就挖着两个算是什么? 看着自己老公一个人挖到了这么多,大丫提着篮子走到了云逸身边,低着头小声道: “老公,你怎么挖到这么多蛤俐。我就看不到哪里有呢?我是不是特别没用,不光是没有文化,连挖点蛤俐都这么没用、、、” “你说什么呢,一天到晚的胡思乱想!” 听大丫语气低沉,云逸这才意识到了自己冷落了媳妇儿,连忙扔下手里的小铲子。轻轻捧着大丫的小!脸,轻声道: “傻姑娘,你都当mama了一天到晚乱想什么呢;上学多的人未必就能比的上你,没见那么多大学生、研究生、博士生,还都是你这个老板娘的老公的手下呢,你虽然没有什么学历,可是你有我呀!” 云逸的一番安慰,让大丫心情好了很多,云逸笑呵呵的拉着大丫的小手,指着沙滩上一处上面明显有沙眼的地方。道: “你看呢,这沙滩上凡是有圆珠笔芯大小气眼的地方,下面一般就有蛤俐,因为这气眼是蛤俐在沙下面用来呼吸的,顺着这气眼往下挖,一般都能挖到蛤俐!” 说着。云逸给大丫演示了一番,顺着这个沙眼往下挖,没有三十厘米,就挖出来一个口香糖瓶盖大小的蛤俐。
大丫本来就心灵手巧,经过云逸这么一番指点后,再加上她一向是很能干,竟然挖的很快,比云嫣挖的都多,仅次于云逸人,让其余几个姑娘很是惊讶。 有了大丫这个生力军的衍变后。众人挖蛤俐的速度快多了,不到上午十点,众人酒足足挖了有七八斤蛤俐,端的是不少了,足够一大家子人吃上两顿的了。 “这些蛤俐已经不少了。咱们不挖了,走回家吃蛤俐去!” 云逸提着蛤俐,笑着冲几个女孩子说道。 “云逸哥哥,这些不够,我们这都是半年多没有吃上咱们家乡的蛤俐了,好容易回家一次,咱们就多挖点回去吃吧。 今天中午在你们家里吃云逸哥哥和嫣嫣还有大丫meimei你们一家人挖的,至于我们三个挖的就拿回家给爸妈吃,这可是我们三个对爸妈的一点孝心!” 陈月圆笑嘻嘻的看着云逸说道,圆圆的大眼睛微微眯起来的样子,就像是一只得意的小狐狸一样。 “啊呀,你这个丫头这话说的,我们家人挖的蛤俐你跟着吃了,你挖的你要带走给你爸妈吃,你这丫头真不害臊啊!!” 云逸心中好笑,这丫头从来就不知道什么叫做客套和作假,真是挺可爱的;不过心里虽然这么想着,云逸却是笑着逗弄这个姑娘道。 “哼,云逸哥哥,我们三个到你家里来玩可是客人,你怎么能不照顾客人呢!” 陈月圆可不知道什么叫做不好意思,尤其是在云逸家里,更是当成自己家一样。 “我们还是不要拿回去了,咱们这么多人,加上伯父伯母,恐怕不够吃的吧?” 李旭玢看了一下几人手里的蛤俐说道,总共七八斤蛤俐,她们三姐妹加起来就有三斤多,除去后恐怕真不够吃的。 “恩,是有点不够,除去你们三个的后,中午在这里吃是够了,不过你们一个人拿回去一斤,恐怕也吃不到什么,咱们就再挖一会儿吧!” 云逸看了看三人手里的蛤俐后说道,不过却是为她们三个考虑,让陈月圆欢呼雀跃。 ............................................................................................................................................................................................ 几人重新开始挖起了蛤俐,这时候在远处溜达了一圈的小白和悟空回来了,云逸抬头看两个家伙的时候,却是看到了几个姑娘撅着挺巧浑-圆的爪子在陈月圆篮子里偷了一个蛤俐,拿着就跑到云逸那边去了。 “啪啦!” 一个白色的蛤俐从空中落到了云逸篮子里,云逸疑惑的抬头,正好看到了悟空吱吱的冲着自己叫着,他顿时有些疑惑的道: “悟空,你小子什么时候挖的蛤俐?”