301 培育目标客户群

    最关键是这家店这么大的面积，才要价二百万，这价格可真是太划算了。目前光是他们在两个大学门口的分店的净利润，就可以买下这家店铺。而之所以这家店这么便宜，那也是有原因的。一方面是因为商业地产，这些年来价格都不怎么高。哪怕是在京师，樱城这些一线大城市，商业地产的价格，最好地段的也不过才二三万一平米而已。远远要比居民住宅的价格低得多，在巴州这房价本就不算高的二线城市，那就更是如此。其次就是这里的商业街已经二十年没什么进展了，这条街二百多米长。道路两边上百家店铺，现在还开着的，已经不足三十家了。剩下的全都是关门歇业，想租都租不出去的样子。再加上近些年来互联网经济，对实体店铺的冲击，这店还怎么可能买得上高价？根据斯蒂芬手机的数据，这家店已经挂牌买了七八年了，价格一年比一年低。可也一直没人愿意接手，甚至连附近的房产中介都不愿意帮他挂牌来卖了。因为真的卖不掉……搞得现在的房东，不得不自己在店铺的门窗上贴的自己电话来出售。而斯蒂芬也正是通过这个电话联系上的他们。而这次市府对整个片区的改造，一直很低调，没有对外大肆宣扬。因为市里面最近还打算在这条街附近，进行一个旧街区改造。目前正在土地征收的过程中，如果这个时间，这消息要是传出去。那征地肯定就不会那么顺利了，因为涉及到一些商业集团的利益，所以关于汽车站，和火车站挖地下通道的事情，消息一直控制的非常死。这也就给了杨一暖这次捡漏的机会……他当场就拍板决定把这个铺子买下来，因为按照斯蒂芬的预计。这个店一旦开起来，那么随着今后汽车站落成，并且过街地道完工。那么铁门街必然会被盘活，这里的人流肯定还会旺起来。聊完了滨城的选址，杨一暖又问起了国内的情况。“嗯，国内其他大城市的选址工作，我也基本帮你完成了。”“我看那些成熟的商圈你就不用想了，一方面是房租太贵，二来流量好的店铺，现在也很少有转租的。”“而且就算你可以克服前面两个缺点，还面临着商圈里其他同质化店铺的排他协议！”“所以，与其去和那些老牌大店竞争，我们不如开辟新的战场！”对于斯蒂芬的这个想法，杨一暖是非常同意的。确实像樱城，和京师，还有港城，舞阳市这些一线城市。很多核心商圈，现在的格局已经是固定了。不夸张的说，好的地脚，基本都被那些国际大牌给瓜分了。你一个后来者，很难再去那地方开店了。而且就算有店铺转让，店租也可定特别贵，忙里忙外，最后一算都是在帮房东打工。那还真就不如，却开发一些新的商圈了。“比如京师的大学城…”斯蒂芬给杨一暖推荐了一个新地址。京师本来就是一个高校扎堆儿的地方，不过近些年随着大学的扩招。各路大学的学生也是越来越多，而京师也是在不断发展，城区也在不断的扩大。这样一来，京师的很多大学地方就不够用了。可想在学校附近扩建，周边又没有土地。所以前些年，京师就在城西北方向，开了一个新的大学城。很多大学，都在这里拿了地，盖了分校区。一些学科，也相应的搬了过去，甚至很多刚入校的新生，都两年都是要在新校区上课的。“……现在这个新的大学城里，就生活着将近一百多万的各校师生。”“再加上附近原本的居民，这里生活着足足有二百多万人！”“虽然人数听着好像不高，可问题是，这里的地方就这么大点，所以人口密度非常高。”“而且人流量那就不用说了，最近这里配套的设施也刚刚在跟上。”“比如这里建了一个步行街，那边建了几个商场，我在这些地方筛选了几个位置……”斯蒂芬一边拿出卫星图，一边给杨一暖圈了三个地方出来。“这些都是平时学生们比较喜欢逛的地方，要么也是学生们出入大学城的必经之路。”“这里就有几家店铺，正在转让，我觉得咱们在这里开就非常划算。”好家伙，斯蒂芬这一口气就给杨一暖推荐了三家店。而且用他的话说，这三家店是必须布局的。“因为咱们的汉堡先生，有着超高的客户粘度，所以在大学城里开店就还有另外一个好处。”“那就是可以从学生就开始培养一批咱们的目标客户群！”“只要抓住了这帮学生的胃，那么哪怕他们今后是回乡也好，还是找工作到各种高科技园区也罢！”“随着这些学生的扩散，都非常有利于，今后咱们汉堡店的名气，在全国范围的扩散！”“年轻消费者，就是未来的市场啊！在学生时代，就让他们养成消费习惯。”“这可以让咱们今后的扩张事半功倍！”斯蒂芬说道，杨怡怒眼也觉得这话很有道理。之前张玉倩就说了，他们家的汉堡店和别家汉堡店可不一样。因为他们家的汉堡店自带社交属性，这样的话，就非常有利于培养自己的客户群。而培养嘛，那就要从娃娃抓起。不过现在他们家还没有从娃娃抓起的实力，但这并不妨碍，他们可以从学生们抓起。而学生里，最有消费实力的，就要数大学生了。所以对斯蒂芬的观点他非常赞同。而在其他的十几所城市，斯蒂芬的选址原则也基本和在京师选址的理念趋同。都是选址各个城市的大学扎堆的地区附近，毕竟很多城市大学城，都建在郊区。这样的地方，那些国际大牌一般很少愿意去覆盖，毕竟哪里远离城市的核心商业圈。大牌们不愿意过去，这就给汉堡先生留下了机会。虽然大学城附近，肯定有类似同质化的快餐店，可像他们家这样能打的，那肯定是独一份！