初识柴米油盐味
小词悄悄爱上画画这件事的时候,jiejie也已开始上班,jiejie上班后带回桂花糕给一家人,还有不倒翁,单单给小词。桂花糕很好吃,也做得很好看,白白的雪花一样的面团上面沾了厚厚一层乳黄色的奶油和桂花粒,小词举着她的那一块,对着窗户透下的光线,翻来翻去地看,奶油和桂花粒泛着金色的光线,看着看着,小词实在觉得好看,她在县城里还从来没见过这么好看的糕点。小词知道了jiejie是在成都做实习生时买的,她做了半年的实习生,就回到县里开始了正式工。 那时她家在武装部的对面,中间是县里最主要的一条街道,街道东西走向,很长,县医院、粮食局、法院、武装部、武装部的家属院,都在这条街上。家里前阳台很宽敞,mama在阳台上种了很多花和菜。海棠花经常开着,小词爱站在阳台上晒太阳,感觉自由自在。早晨太阳升起的时候,空气里弥漫着草和灰尘混合的味道,朝某个角度仰起头,能看到滚滚的灰尘沿着太阳光束飞扬着,小词使劲瞪着,可以看到灰尘越来越多,小词知道其实灰尘并不多,因为她换一个角度,那些灰尘就全都不见了。 这次jiejie带回来的桂花糕,让小词怀念了好久。因为县里的面包店好像只有一家,卖的都是样式很普通的面包,而且mama从来不买面包,她都是自己揉面做馒头。忽然有一天傍晚,爸爸下班回家带回来一大袋面包,放在饭桌上。香味散发开来,小词和两个哥哥都忍不住往饭桌上瞟了一眼。小词忍不住,放下作业本,跑过去,爸爸严肃的脸一下就笑了,他拿出一个面包叫小词快吃,一边说:“刚刚新鲜出炉的,好吃吧?”小词高兴地点头:“好吃!爸爸你也吃嘛”。 “我不吃了,我等会儿吃饭。你叫晓义和晓斌也来吃一个”。 “好!爸爸,你去虎牙公园买的?” “哪里!这是一家新面包店,今天刚开业的!我听说了,专门去买来给你们吃。” mama从厨房走出来,手上端着一碗热腾腾的豆腐渣煮青菜,这个豆腐渣是周日mama亲手用小石磨磨出来的。mamacao作石磨的手柄,小词和大哥轮流着往石磨的中间的小圆洞里加黄豆,随着手柄的推动,磨子一圈一圈的转动,黄豆被碾磨得细细的和水流到装豆腐的盆子里,而剩下的较粗的豆渣,留在石磨的小槽里,用勺子刮下来聚拢起来,舀起放入在另一个盆里,就是好大一盆乳白色的豆腐渣。 “妈!快吃面包,还热乎乎的!”小词想递给mama一个面包。 “我不吃。哪里来的钱买这么多面包呀?中看不中用,又贵又不好吃!”mama有点不高兴地说道,她把碗重重地往桌子上一放,伴随嘣的一声,灰绿色的豆腐渣煮青菜汤水溅出来,有几滴蹦在小池的脸上,她的心里噔楞地跳了起来,那种忐忑不安的感觉又来了,她的小心脏又开始承受那种怕和担心。 她很怕mama又吵起来,想要伸向面包袋的手赶紧缩了回来。她装着很满足的样子笑着对mama说:“豆腐渣青菜好吃!又营养!我最喜欢了”。 可是来不及啦,爸爸的脸拉下了,mama怄气了,她摘下围腰,把爸爸拉进房间。爸妈之间的战争,小词一直不太明白,问起两个哥哥,他们也不太了解,直到成年,再到结婚生子,历经沧桑,中年以后,小词才开始懂了。
那时小词父母直接的争吵老是这样一触即发。每当回想起童年,小词的脑海里总交织着这样的场景:严格的父亲,在哥哥面前总是威严的父亲,回到家里在她眼里就是慈爱而乐观的父亲,而他偶尔为改善生活的花费总是会引起节俭的母亲的不满,而使得家里遭遇愁云惨雾。小词只觉得这些柴米油盐,烦言碎辞,繁杂琐碎,不堪回想。 很长很长的时间里,小词不大谈及,也没想过要谈家务的琐事。但四十岁这一年,遭遇疫情,家里人分隔三个地方住着,因为疫情,在外地上班的丈夫好久没有回家了,住校的儿子也只能周末回来一天,平时就她一个人。她就想着会做饭也是好啊,然后回想小时候mama做过的那些饭菜,嘴里心里馋的不行,于是也开始回忆做这些菜的材料、步骤,尝试着,豆腐青菜汤,圆子汤,粉蒸rou,油醋面,便都在她的手指下,鲜活地做出来了。等到会做的菜式都吃腻的时候,天冷不愿意动弹的时候,点外卖不方便的时候,她又念起会做家务的好了。这日,她读书读到钱钟书为辛苦学做饭的杨绛写的诗: 卷袖围裙为口忙, 朝朝洗手作羹汤。 忧卿烟火熏颜色, 欲觅仙人辟谷方。 神伤,神往?也就只能摇摇头,咬咬牙,一笑而过了。真真是应了那首词: 少年不识愁滋味,爱上层楼。爱上层楼。为赋新词强说愁。 如今识尽愁滋味,欲说还休。欲说还休。却道天凉好个秋。