第四十六章 露一手
一起? 秦珂玥的这句话倒是提醒了左子双,这么多人一直也没有在一起聚过,除了师父今天都在。 左子双拍了拍手,道:“大家一起到我家吃个饭吧,我亲自下厨。” 一听到大哥亲自下厨,吴炎的眼睛都亮了,差点口水都要流下来,“好啊好啊,我第一个赞同!” 他可是自从知道了左子双参加过厨师大赛之后,几乎隔三差五的想要吃左子双做的菜。 主要是左子双做的好多菜就都他没吃过的,更别说见过了。 左子双的厨艺那都是大家认可的,吃过他做的菜都说好吃。 所以秦珂玥一听到他要亲自下厨,她也和吴炎一样的眼神,心里想着是不是又能吃到新样式的菜品了。 秦珂玥清冷的声音响起,“也好,我也很久没有吃过小师弟做的菜了。” 秦珂玥都同意去了,时年梦当然也会跟着。左子双看向后者,后者轻点了下头,表示同意。 全员通过! 平时就是他和佟舒一起生活,有时候吴炎会过来串门。佟舒的父母已经很久没有出现过了,左子双也不知道他们到底发生了什么,为什么这么久一直都不回来,连个消息都没有。 但是左子双坚信,他的父母肯定能回来! “这样吧,我请大家到百味苑做客,但是下厨的还是小师弟怎么样?”秦珂玥看着左子双,眼神的那个意思是在询问。 “好啊!正好省的我还要去买菜。”左子双笑嘻嘻的,真是不错,百味苑里什么都有也不用为了做什么菜而发愁了。 既然全员通过,众人便一起前往百味苑。 每次来到百味苑,左子双都心有感慨,不止是这宏伟的建筑,更是因为这里浓郁的气息。 这里每个人都在忙活自己的事,见到秦珂玥众人立马行礼问好。 “苑主!” “苑主好。” 秦珂玥一一点头示意,遇到众多问好的却也面色不改。 左子双心想:不愧是领导级别的人物啊! 秦珂玥领着这一群孩子,在百味苑来回穿梭,倒是成了一条特别的风景线,不禁让人想多看几眼。 不大一会儿,她们来到了一个房间,里面摆了一张大桌子和十把椅子。 左子双暗暗点头,秦师姐太聪明了,这不和我那个世界VIP包间一样吗? 不得不说,秦珂玥还是很有经商头脑的。 把大家安顿好了之后,秦珂玥又带着左子双前往百味苑的中枢,百厨间。 百厨间里全都是人,呃……厨师。 只不过百厨间里的人没有一个像外面那些人似的都来找秦珂玥问好,都在默默地认真做菜。 左子双倒是有些惊讶了,这里的厨师们太专注了! 再仔细一看,刀功和他差不多,就是不知道味道怎么样。 正好另一边刚做好一道菜,热气腾腾的,看着品相就挺诱人的。 左子双指着那道菜问道:“秦师姐,我想去尝尝。” 秦珂玥点点头,“康平,把你刚做的菜端过来。” 康平看起来有四十岁了,他非常积极的把菜端到秦珂玥面前,等待着下一步指示,不过他那脸上止不住的笑容却是很明显。 他的这种表现也很正常,一个很努力的人想要得到认可,那必须是这个反应啊。 秦珂玥是百味苑的龙头老大,能让她给予指点,那可是非常难的。 可是下一刻,他的脸色就变了。 品尝菜的不是他们的老大,而是一个小孩子。 左子双尝了一口他做的玫龙卷,“嗯,香脆可口。” 康平暗暗的‘嘁’了一声,表情显的很嫌弃,但又带着一丝得意。 秦珂玥介绍道:“这位康平师傅是我们这里中上等的厨师,最近他正准备考厨师等级徽章。” 左子双点了下头,他的这个动作被康平看在眼里,后者眼神中的嫌弃越来越多。 这个小子是什么来头,能让他们老大给亲自介绍。 “这道菜……做的不行。”左子双说完后淡定的放下筷子。 “什么!你这小子!”康平瞬间暴怒,被一个小孩子点评说做的不行,还当着这么多人的面说了出来。 “康平!”秦珂玥皱皱眉头,低声道着,“你这是做什么!” 康平不服气的看向左子双,道:“苑主,这小子说我做的菜不行,他才多大,毛都没长齐的小屁孩。他要是能做出来,我康平的名字倒过来念!” “康平,注意你的言辞……”秦珂玥刚要说什么,就被左子双拦下了。 “康平师傅是吧,就让我告诉你,为什么我说你做的不行,好让你心服口服。”
只见左子双到旁边拿了个板凳,放到康平平时烹饪的位置,站到上面开火准备做他的那道玫龙卷。 康平暗暗握拳,心里的怒火蹭蹭往上升。这小子不止用言语侮辱他,还用他的东西,这是最让他不能忍的。 每个厨师都有自己的一套厨具,基本上是不允许别人随便用的。 这一点秦珂玥也都知道,只不过那是她的小师弟,用就用了吧。 康平要是知道他的苑主这么想,当场都得气的吐血。 左子双取出一些面,赶出了几张饺子皮,先拿出一张在上面均匀地刷上一层薄油,防止粘连在一起。然后在饺子皮上再叠放上一张饺子皮,继续刷一层油,就这样将饺子皮一张张整齐地叠放在一起,每10张叠成一叠。 接着用圆木杖擀饺子皮,他把饺子皮正反面来回擀,这样才能将饺子皮擀的薄厚均匀,一直擀2分钟左右,将饺子皮擀至3倍大左右,用手拿起来,一看稍微透明,他的玫龙卷皮就擀好了。 拿出一个锅,锅中加水,大火将水烧开之后,将擀好的卷皮上锅蒸,中火蒸5分钟就熟了,取出放凉备用。 卷皮放凉之后,一张张的撕下来,看着特别诱人,真的非常软嫩非常薄,如果在纸上写个字都能透过看清。 把锅刷出来,锅中加油,将油温烧至5成热之后,转中小火加热,他又将玫龙卷的首尾封好,防止露馅。放入玫龙卷开始炸,炸的时候偶尔翻面,一直炸至玫龙卷全部金黄就能控油出锅了。 看着左子双切东西时的刀功,还有时间火候控制的样子,康平突然觉得这小子还是有两把刷子的,看着也不错啊。 他使劲摇摇头,想打消这个念头,一个小孩子,做出来的东西能好吃我算他厉害。 左子双端着做好的成品走到秦珂玥和康平的面前,“尝尝看。” 秦珂玥夹了一块玫龙卷,刚放入口中牙齿咬的一瞬间,那清脆的声音简直是一绝。 “咕咚……” 康平偷偷咽了一口唾沫,手不受控制的伸向玫龙卷。 慢慢放到嘴里,‘咔嚓——’的一声,康平有些后悔了,后悔和这个看着不起眼的孩子比试。 只是内心有一个声音,我不服!他只是个小孩子。