祖传的菜谱
掌柜的连忙说道:“赵姑娘,您这么说可折煞我了。 五年前我家小店经营不善,没有人上门,我几乎要卷铺盖回老家了—— 是您,给了我几道菜的菜谱,才让我能够继续在普山县做着这小生意。 这些年,我心中虽然没说出来,但是对赵姑娘您是很感激的……” 赵思辰笑着说道:“我也很是感激掌柜。掌柜一诺千金,说了每年分红,从未食言……” 掌柜忙回道:“赵姑娘谬赞,应该的,应该的……” 赵思辰说道:“只不过,我不事生产,但靠着掌柜您整日里忙进忙出的,把大酒楼经营得这么好,而我坐享其成,实在心中有愧……” 掌柜连连鞠躬:“赵姑娘,可万万担不起您这样说……” 赵思辰笑着说道:“今天过来,是想跟您商量一下,今年的分红,就不用给了……” 掌柜被赵思辰这么一说,心头猛然一跳,唬得差点蹦起来。 他猛地站起来:“赵姑娘,您是觉得每年50两银子的分红太少? ——是,是不多。 不瞒您说,这一两年吴国战事减少,酒楼的生意确实比以前红火。 如果您觉得少,我可以加钱……” 赵思辰摆摆手,安抚掌柜说道:“不着急,您坐下说。” 掌柜的脑门已经被激出了汗。 赵思辰在五年前找到了他。 当时赵国已经亡国,改国换号,换成了吴国,政局不稳,多地有战事。 普山县虽然身处边陲之地,但也难免被波及。 他的饭馆经营不善,再加上遭遇战事,败掉了全身家财。 掌柜思量着走投无路,只能携家带口,卖掉饭馆,回乡下种田去。 哪知道,刚搬到普山县的一家外来户的姑娘找到了他,说能给他菜谱。 当时他只当一个七岁的娃娃是在说笑,差点把人赶出去。 谁知道,这个娃娃,从随身的食盒里面,拿出了一盘热腾腾的菜式。 他一吃之下,惊为天人。 如果在京都的那些大酒楼,这道菜的菜谱,绝对值上千金。 只可惜他只是一家快要倒闭的饭馆的掌柜,囊中羞涩,无法掏钱买下这道食谱。 这个七岁的娃娃倒是挺老成,脆生生地说道:“不用你的钱,你只需要每年的利润给我分红一成就行了。” 掌柜的咬着牙,硬撑了下来。 果不其然,菜式在普山县一炮即红。 不仅路经普山县的人会过来尝上一尝—— 就算是周边县城的人,也有特意远途而来普山县尝试他手艺的。 他凭着这道菜式翻了身。 掌柜也不想回家种田的事情了,继续在普山县做起了生意。 生意越做越红火,他雇请了工人,穿起了绸缎裳,盖起了二层小楼。 这赵家姑娘也真是奇怪,即使分了钱,也依旧是是简朴朴素地生活。 更是要求他见了她,就当是不认识。 据说小姑娘给出来的是祖传的菜谱,原本祖训规定不得外传。 再加上家中的那位老夫子甚是古板,如果知道她偷了祖上的菜谱卖给他,只怕会把她活活打死。 掌柜的一开始担心赵家大人找上门来闹事,谁知道,安安稳稳过了那么多年。 每一年年底,赵思辰收了分红之后,都会给他一道新菜的菜谱。 每道新的菜,都会在普山县掀起一波热潮。 如果赵思辰不肯再收他的钱,那也意味着新菜的菜谱,断了希望…… 赵思辰仿佛看出了掌柜的担忧,笑着说道:“实不相瞒,今日来找掌柜的,是想跟掌柜的坦白,我家的菜谱,已经被我卖得七七八八了。” 掌柜的提着的心,猛然又掉落谷底:“没,没了?!” 赵思辰笑着点点头,说道:“掌柜,我五年来给了你五道菜谱,一般人家,能做一两道拿手的菜,已经是顶顶了不得的事了,我家祖上是难得的天才,所以才自创了五道菜。” 掌柜的面上难掩失望,慢慢坐了下来。 他自然知道赵思辰说的是真话。 能自创菜式的,都是大家。 还创造了五道菜式,那是难得的厨师天才。 如果他是在大京城开酒楼,一道菜就够他名扬天下了。 赵思辰说道:“本来还想拖上一拖,等到今年年底才告诉您的,只不过咱们合作了这么多年,我也不忍瞒着你。” 掌柜的经营酒楼已久,本就是情商极高的人,听见赵思辰这么说,急忙收拾好心情,说道:“赵姑娘,您言重了。我应承每年给赵姑娘分红一成,就算是赵姑娘以后没有新的菜谱,我也不会食言……” 赵思辰笑道:“我就知道掌柜是个靠得住的。” 掌柜勉力笑了笑,说道:“不敢不敢,我虽然是一介商贾,却也懂得一诺千金的道理。” 赵思辰看着掌柜坐立难安,沮丧的神情遮掩不住。 她脸上带着淡笑,慢悠悠地喝完了手中的茶。 嗯,好茶,看来掌柜的这两年是存了一些家底。 待掌柜的重新坐了下来,赵思辰才笑着又开口道:“我这里还有最后一道菜谱……” 掌柜眼睛猛然一亮:“还有?!” 赵思辰说道:“是的,感激掌柜多年来照顾,所以我特地将祖上传下来的最后一道菜谱,给掌柜带了过来。” 赵思辰从腰间荷包之中,掏出了一方小小的纸张,隐约有墨水痕迹透出纸背。 掌柜呼吸急促了起来,眼神紧紧黏在了赵思辰手中的纸张上,跟随着赵思辰手的动作而转动。 掌柜兴奋得脸颊涨红,几乎说不出话来:“这,这,这……太感激赵姑娘了……” 赵思辰笑着说道:“应该的。” 掌柜:“这,这,无功不受禄,不敢白白要了赵姑娘的菜谱……” 赵思辰说道:“说了以后不要你的分红,就是不要了。” 掌柜呼吸还未能平稳下来,急匆匆地喊道:“那我一次性买断!” 赵思辰很干脆地接道:“好啊!” 掌柜被赵思辰毫无推脱的答应,弄得懵了一下。 赵思辰笑着说道:“不知道掌柜能付多少银子给我?” 掌柜也缓了过来,堆上笑脸说道:“任凭赵姑娘开价。” 赵思辰把手上的菜谱递给掌柜:“500两,我要现钱。” 掌柜的咬咬牙,爽快地应下:“好!” 赵思辰笑着说道:“有劳掌柜了。” 掌柜:“姑娘稍等。” 掌柜帮赵思辰续上了一盅茶,然后匆匆而去。