第17章 供需桥梁
九公里的路程用了一个多小时，也不敢骑快了，骑得快风就大，风吹的太冷了。 金海和百羽赶到的时候，那些宰羊剥皮的人已经蹲在墙根惬意的抽着旱烟。 风庄今天是热闹非凡，杀羊和杀猪不一样，杀猪比较麻烦，要烧开水烫猪毛。而杀羊就简单多了，按倒放血，剥皮开膛取出内脏，剁去羊头羊蹄，速度快的好手，十来分钟就宰掉一只羊。 清洗羊肠子的人另有专门人去做，并且羊肠子比猪肠子好洗得多。分割羊rou又是另外一些人去做，生产队的男人几乎都上场了。 “小鱼儿，来来来，这边来。” 二舅和队长表舅看到小鱼儿赶紧招呼，百羽支起自行车的撑子，赶紧跳着跺脚，天真是太冷了。跟着队长和二舅到了队部屋里，队长舅舅：“赶紧脱掉鞋上炕，炕今天早上特意刚烧过，暖和的很。” 说真的屋子里的味道真不怎么好闻。抽烟的味道、臭脚的味道混在一起，百羽没有脱鞋，直接坐在炕沿上。 “小鱼儿，上次你说你们那有人要羊rou，不知道要多少？” 队长表舅边抽着旱烟袋，笑眯眯的问。 “回去我问过了，要的人还不少，就是不知你们卖多少钱一斤？”要是不贵，就多要些，要是贵就不要了。” “我们出去卖的话，一般要卖一块二一斤，要是买够十只羊以上，我按一块一给你算。” “现在天冷了，杀羊的人也多了，人家现在到我们那儿卖的羊rou都是一斤一块一，并且你要哪人家就给割哪。最后剩下的血脖等差的rou，八毛一斤就给处理了，羊油单卖才六毛一斤。” 风庄比较偏远，消费能力差，别的地方卖羊rou的基本上不会来，听百羽讲的有些道理，队长看向了二舅。 “也差不多，你要买的话，那就好的赖的一块要呗？”二舅问百羽，眼睛却看向了队长。 “一块儿要也行，价格上总得便宜点吧？” “那肯定，能买十只羊吗？” 今年羊群繁殖的倒是不错，两群羊有四百多只了，但冬天吃的干草却成了很大的负担，虽然那些质量差的枣子依然可以继续喂羊，但是过了年百羽打算掏现钱买啊，现在用来喂羊就有些心疼，再说，这么两群羊每天还要给羊吃盐，这可是实实在在要掏现钱去买。 再有半个月就过小年了，多亏上次百羽买了那十多缸白酒，见了些现钱。但是年底了，队里现金收入基本上就是卖红枣和卖羊rou这两项，队里卖出去的红枣很少，等百羽买还得等春天，还有几个月。 柴米油盐酱醋茶，现在所有人都眼巴巴的等着队里分红，好给孩子买身衣服，置办些年货。如果羊卖不出去的话，队长也没法给社员交代了。 “肯定超过十只羊，你们准备杀多少羊卖？” “你就是要一百只我们也给你杀，就怕你要不了。” “这样，羊rou剔去骨头很费时间，也很麻烦。除去羊头、羊蹄和内脏，剩下的连骨头带rou带羊油，我要五十只，你看多少钱？” 队长的心里一百只草泥马滚滚而过：什么？你要五十只？我的娘哎，我们说一百只只是随口说说，你能买上十只羊我们就很满意了。 “小、小鱼儿，你没开玩笑吧？你知道五十只羊杀掉要堆多高么？” 但愿不是开玩笑，但愿不是开玩笑，队长开始默默祈祷。 “没开玩笑，明天就能给你钱，但你们得给个合适的价格吧？” “那你等会儿。” 队长和二舅冯修武递了个眼色，就出门找人商量去了。二舅心里也在嘀咕，这个外甥真是让人看不透啊。 一会儿，两人进来：“小鱼儿，你要真要这么多的话，那就五毛一斤，我们给你送过去。” “行，让人去宰吧。” 这个价位也是百羽预计的价位。队长他们多年养羊，对于养的出rou率肯定心中有数。 “要不这样，队长舅舅，你们现在杀好的羊rou，先让我拉走好了，省的没地方放。” “也行，这样好，又省时间又腾出了地方。” “赶紧套车，让你们的人把四个羊腿卸掉，再从脊梁骨处把两扇羊排剁开就行，这样装车也不占地方。” 不到半个小时，生产队里的两辆骡子拉的大车已经把三十只羊rou称重装车。 “对了，队长舅，你们的羊头，羊蹄卖吗？” “你想买？卖！” 当地人一般都不爱收拾羊头，剥了皮就没东西了，不剥皮褪毛又太麻烦，特别是那些毫毛，根本就弄不干净。 “一个羊的羊头还有蹄子，五毛钱。” “行，给你装车。” 羊蹄子装在尿素袋子里，等羊头装上车，两辆大车也装满了。 百羽对两个车把式说道：“你们先走，我骑着车子一会儿就赶上你们了。” “队长舅舅，你们的羊肚子羊肝羊心羊肠子卖不卖？” “呵！羊杂你也要啊？行，我们每家都分一挂，剩下的都给你，你给五十块钱行了。” “下次给我装到车里，一块儿拉过去。剩下二十只羊rou你们称重记下数，明天我们再算账。” “行，明天记着带钱过了就行，我们队里就等着它分红呢！” “一定，那我走了。” 百羽骑着自行车不紧不慢，晃晃悠悠，到了大公路上刚往东拐弯时就追上了两辆大车，过了龙河后不远就是慢上坡路，百羽想骑快都不行，比两个大车快不了多少。 百羽给领头的车把式说：“大叔，这羊rou基本上都是给电厂和矿部的工人买的，你们先给我送到电厂门口，我在那等你们。” 等到电厂门口时已经是上满头大汗。给门卫打过招呼，到了食堂找到庞喜，说一部分羊rou已经到了。 庞喜高兴的说：“小王真行，我已经准备好放rou的地方，并把钱从财务上支出来了，就等你了。你看，称重用的磅也准备好了。” “好，我到大门口领他们过来。” 不到十分钟，两辆大车被百羽领到了食堂门口，在食堂人员和车把式的一块努力下，很快卸车称重，羊头羊蹄被暂时放在了食堂门口，所幸天气寒冷，并没有什么羊血等渗出。 庞喜领着百羽到办公室，倒了杯开水给百羽，百羽还真渴了，也没客气。 “小王，你袋里的是什么，这么多羊头你咋弄？” “尿素袋里装的是羊蹄子，羊头rou弄好了也好吃。有的地方做的羊头rou还成为了特色小吃。” “给我们也留几个？” “行啊。那你再给帮个忙，把你维修班的喷灯今天下午借我，明天早上我给你送过来。” “干啥？” “烧羊头上的毛，记着把喷灯里的油加满啊，我们家里可没有油。” “没问题，这点面子他们还是给的。” “对了，上次你给我的白酒，在哪搞的？我和我们领导一块喝了一次，领导们都说那酒不错，闻起来挺香，喝起来挺顺，还有劲道，比他们喝过的茅台都不差。当然不是茅台酒不好，茅台酒那股曲子味太重，听说是浓香型白酒，不对领导们的口味。” “酒也是在我舅舅村里买的，是用高粱和晒干的红枣一起酿造的。那可是用的真材实料，可不是用谷糠或坏了的红薯干酿的。再说，那酒已经放了好几年了，当然味道好。” “那你想法给我弄点呗，钱不是问题。” “我就是解决供需关系的一座桥梁。钱不是问题，酒就不是问题，要多少？” “你能弄到多少？” “一百斤装的坛子，有六坛子。” “行，都给我，还是把价钱说好。” “看你面子，一斤一块钱，本来我还准备留着放他个三五十年，看看到时候什么味呢。” “小王，一块钱有点贵了吧，外边有卖的，一斤也就三毛钱。” “不是说了吗，不怕不识货，就怕货比货，你拿那些酒，一比就知道，用谷糠或坏了的红薯干酿的酒能喝吗？苦不拉几，味道难闻，对身体可有害啊！这样的好酒这次不买，以后再想买可就难喽。” “就你会说，什么时间送过来？” “明天吧，今天来不及了。” 庞喜心道，多亏今年换了领导，这不，不管是煤矿还有电厂，效益比去年翻了不止一倍。煤矿工人没事下班后都喜欢喝点小酒，说是能舒筋活血，还能睡个好觉缓解疲劳，领导也喜欢喝点儿小酒，上次喝完小王送的白酒还念念不忘，备下点好酒有备无患。 “明年你舅他们那儿再酿酒，你给说下给我们也留下些。” “好嘞，留多少？” “……要是一百斤的坛子，留个十坛子就行。” “好，我一定给他们说，给你留下。” 很快庞喜就到修理班借来了喷灯，到了吃饭时间，庞喜留百羽在食堂吃饭，百羽也没客气，食堂熬得猪rou白菜粉条大锅菜味道还真是不错，两大碗米饭，一大海碗大锅菜让百羽吃的是肚皮溜圆。 吃完饭没多会儿，两个车把式也到了。 “大叔，吃饭没有？” “吃饭，还没有哩，队长催的跟鬼似的。非让门送过来以后回去再吃饭。” “庞叔，你看也赶上饭点了，让这两个大叔在你们食堂将就吃点，伙食费由我来付。”说着掏出一块钱递了过去。 “行，我给他们说一下。” 庞喜并没有亲自接钱，而是让百羽把钱交到了打菜窗口的收费员手里，庞喜并不是在乎这顿饭钱，而是怕人说闲话。 两个车把式都很高兴，帮着卸车称重，等拿到钱后，百羽一算，估计那个表舅队长多杀了几只羊，要不然就是带上骨头也不会有两千三百多斤，一斤挣三毛，六七百块钱到手了。