第四十五章 疯狂

    2007年3月1日，分店开业的日子，吕逸和公司几个高管也分别到各门店里坐阵。

    还没到开始营业的时间，门店门口已经排起了长长的队伍，引得过路人不停张望。

    等门店正式营业，很多人也不吃饭，先跑去收银台办理会员卡并且充值。

    所以，这一天中午有一个很奇怪的景象，收银台那边排队的人源源不断，而餐桌上吃饭的人反而没那么多，位置都没有坐满。

    看到这种现象吕逸也很无语。

    虽然知道这次活动力度不小，有吸引力，但是也没想到会出现这种情况啊。

    也许现在的人还没见识过以后某团成天发放的优惠券。

    等等，现在没有看到某团。

    吕逸想想这个事以后再说，先应付店里排队充值办卡的情况吧。

    吕逸考虑了一会，在收银台又安排一个人，专门负责现金消费的顾客。

    这个方法只是稍稍缓解排队的时间，可是充值办卡的人还是排到了店外。

    吕逸赶紧打电话给电脑收银系统的开发公司，让他们马上来给每个门店再加2台收银机。

    为此，吕逸专门跟他们老板强调了以后订单的数量，表达了长期合作的意愿。

    这种情况下，没过两小时，中午的时候，开发公司就派人来给门店安装新的收银机。

    安装好新的收音机后，吕逸安排员工把办卡和消费的人群分开，把一台机器专门用来办理会员卡，才使得排队情况改善不少。

    吕逸也打电话告诉其他门店按照这个方法执行以后，爸各家门店才恢复了餐饮店应有的样子。

    而吕逸所在的珠江路店，生意好到爆棚。到下午3点钟了，还是不停有人进来消费，使得厨师和服务人员都忙的得不到休息。

    吕逸只能以身作则，带头干活，才使大家的抱怨情绪得到缓解。

    途中，吕逸接到其他门店的请示电话：“吕总，有人充值了5000元，这个优惠怎么算？”

    吕逸无语，还真有铁粉了，真充那么多。

    想了想，回答：“充值500元以上的都按照充500送150这样累积，上不封顶，不过告诉顾客只有这次活动这样。”

    忙忙碌碌一直到晚上9点店里关门，吕逸才一身疲惫的回去休息。

    吕逸不知道的是，当晚金陵电视台报道了1010门店排队的盛况。

    甚至对顾客进行了采访。

    比如那个充值5000的顾客就被采访到了。

    记者问：“你为什么要充这么多？这家店有什么吸引你的地方？

    顾客回答：“我本身在附近上班，公司不包中饭，我只能选择出来吃。”

    “我以前就来过他们家的新街口店。确实他们家的味道很好，堪比某些高档酒楼。食材也是真材实料，作为吃货我吃的出来。”

    “这次他们家这么大的优惠，还说只此一次，我想着反正以后还会来，就多充一点，多搞点优惠。”

    “谁知道这老板竟然同意了，我现在真相信他的那些标语是真的，这种店才让人吃的放心，因为老板追求长远利润，不短视。”

    第二天，金陵各家报纸也采访了这种排队的盛况。

    吕逸的1010中式餐饮连锁终于名扬了整个金陵，大多数人都听说了这家店的名字。

    所以，第二天开业，排队的人比第一天还夸张。

    吕逸心想还好昨天多增加了一台收银机，不然绝对应付不过来，到时候美名变臭名了。

    直接增加收银人员，每个店2台办会员卡，1台负责收银买单，才勉强应付了过去。

    看到这一情况，吕逸紧急联系报纸，加印广告，一口气买了直到15号的广告。

    吕逸本来只准备优惠3天时间，看到这种热销的情况，当然趁热打铁，好好的宣扬宣扬，所以把活动时间延长到了15号。

    为了缓解各门店排队情况，让大家不用挤着前几天过去；也是为了彻底打响名声，让这次活动在金陵家喻户晓。