第二十五章：筹备
“对，里面用的只是一些调料。” “那你还可以加点别的进去，这样会让味道更好。” 李阳眼睛一亮，问道：“你感觉加点什么比较好。” “像姜蒜花椒辣椒猪油牛油都可以加进去。”宋铁山吧唧了下嘴，眼睛盯着李阳，疑惑问道：“这个味道我怎么总感觉...你不会是用温水兑的吧。” 李阳顿时如小鸡啄米一样连连点头。 “...干嘛不用大骨汤呢。”宋铁山低眼瞅着杯子，一脸郁闷道。 大骨汤！ 一语惊醒梦中人！ 是啊！又不是非得用水！ 不会做饭和常年做餐饮的就是不一样，对味觉的分析和建议都是一语中的。 李阳光想着该如何调出好的味道了，完全没想到还能用骨头汤配合着味料可以搭配。 “谢谢宋叔，我明白了。” “李阳。”发现今天李阳突然对味道有些兴趣，宋铁山就好奇问道：“你在学做饭吗？” 李阳摸着脑袋一脸讪笑，没有回答。 像宋铁山所说的姜蒜辣椒什么的，店里都是有的。 李阳就等大骨汤了。 由于时不时的就要出去送外卖不怎么在店里，李阳特意跑去厨房里跟宋原提了一嘴，让他在熬大骨汤的时候给自己留一碗。 宋原想着可能是李阳想喝汤了，一口答应了下来。 到了晚上，李阳把大骨汤拿了出来，然后加热了一下后拿着一次性杯子倒了半杯。 从口袋里将塑料袋拿出来，把味料倒了进去。 连续两分钟的搅拌后，李阳端起杯子放在鼻尖闻了下。 并没有特别醇香的味道钻进鼻孔。 浅尝了一下，吧唧着嘴唇，李阳一脸欣喜。 味道确实好了许多。 “离成功又进了一步。” 接下来的一段时间，李阳没事就会找宋原和宋康学习做饭生火的基础cao作。 然后到了晚上他就根据味料和大骨汤的比例进行加量融合。 开火熬制，尝试加些佐料进去。 姜蒜花椒猪油，李阳不喜欢吃辣椒，刚开始就没加辣椒。 最后在味道大功告成的时候，他又尝试加上了辣椒。 辣椒是白天的时候让宋原帮忙炒的干辣椒，直接放进去就行。 开大火熬了半个小时。 当砂锅里的汤味冒着烟钻出来的时候，李阳关了火，静等了一会。 没一会，李闯从网吧回来进了店里。 “你这几天是怎么了，怎么天天晚上在厨房里。” 碰巧李闯来了，李阳考虑到每个人的口味不一，刚好可以让李闯帮自己试尝一下这个带辣椒的汤。 “你等会，我熬了一个大补汤，你尝尝。” “好家伙，你在这做饭呢！” 李阳笑了笑没说话，此时的他愈加对自己调配出来的味道有了信心。 李闯鼻翼一动，盯着砂锅粥问：“这味是从这里冒出来的？” “对，再等等，一会我给你盛一碗。” “我靠，还挺香，你这炖的什么rou？”李闯好奇的问。 rou？ 李阳一听，哈哈笑道：“等会你就知道了。” 李阳手里攥着抹布，将砂锅盖子打开，里面的青烟窜出，带着浓郁的香味。 李闯赶紧伸着脖子朝里面看去。 看之前满怀期待，看了之后，瞬间瞪起了眼睛。 他扭头看向李阳，说：“卧槽，不是吧大佬，清汤寡水啊。” “我就问你香不香。” 虽说里面没rou确实有些失望，但不可否认，味道闻起来还是挺香的。 “香是香，就是...算了你还是先给我盛一碗尝尝吧。” 李阳拿起小勺子从里面舀了几勺子倒进了碗里。 看着碗里飘着油气，有些泛红的汤，李阳开心极了。 这汤汁从砂锅粥里一出来，味道就扑面而来。 李闯捧着碗喝了一口，上下唇瓣轻轻拍打回味了一下。 还没等李阳开口问他，端着碗就又喝了起来。 半碗一边喝一边吹嘘着热气。 喝完了还要李阳给他盛一碗。 一砂锅的汤汁全部被李闯喝完了。 “都被你喝完了，总该告诉我味道怎么样了吧。” 其实也不用李闯评价，能连续把汤汁喝完，已经是最好的证明了。 李闯对他竖起了大拇指，赞不绝口，声称明天还要李阳给他熬这个汤喝。 接下来的几天里，李阳没再熬汤。 晚上的时候，他就拿着笔和尺子在纸上画图纸。 连续画了两天后。 在他去送外卖的时候，就抽空跑到了做防盗窗的店里，将自己画的图纸交给了老板，并交代了几句后就走了。 一个月有一天假期。 李阳请假的那一天，又去了几个市场。 到处找老板询价。 到了冷冻食品店。 李阳递上宋家食馆的卡片，说：“昆大街的宋家食馆，是我们老板让我来采购的。放心，量绝对不会小，就是你这个价格方面能不能再优惠一些，1块3一包卖不卖。” 煤炉店。 “你们旧的怎么卖？能用就行...我要的不少，5、6个吧。50！？你这煤炉芯都坏了，我买回去估计还得换一个新的....35一个卖不卖？” “什么！你卖啊！....那，你先给我留着，等几天我过来，今天钱没带够。” 回来的时候，李阳拎着一食品袋的冷冻食品。 这些都是不要钱的，李阳只觉得自己这辈子脸皮子变都厚了不少。 回到住宿。 由于没有冰箱，李阳也不想跑去店里将东西放冰柜里，就将套着塑料袋的食品放进了水里存着。 到了晚上，李阳看着时间，等到快到下班的时候，提前出了住宿。 当看到店里只有李闯一个人的时候，他拎着的塑料袋进了店里。 “你怎么来了？” “有事。” 李阳直奔厨房。 “又要熬汤了” 李闯看着李阳手里拎着东西，赶紧跟了上去。 进入到厨房，李阳把塑料袋放进桌面上，然后蹲身，转身，娴熟的在厨房开始寻找锅碗瓢盆，一顿cao作没有卡顿。 连续几天一直待在厨房，现在的李阳也逐渐对厨具的运用更加熟练自信了。 “你怎么不去上网？” 李阳打着火后问李闯。 “吃完再去。” 李闯翻动着李阳拎过来的塑料袋，看着里面的丸子，鹌鹑蛋，海带还有面筋，金针菇之类的。 伸着手指点点数数，有15多种。 “李闯，你要一辈子打工吗？” 李阳一边在厨房忙一边问李闯。 “不打工能干嘛？” “有没有想过做生意。” “没本钱。” “明天不就发工资了吗？” “那点钱哪够，都不够我上网抽烟用的。” “你不抽那么贵的，啥都有了。” “你那3块钱的烟我抽不习惯。” “你就是作！”