第95章 巨轮之上
“距离学生还有多长时间到达?”绘里奈雷厉风行的穿梭在后厨之中,而周围的厨师无一不在认真的忙着自己的工作。 “还有两个小时。”白玉看了看时间回答道 之后绘里奈便让这个厨房所有的厨师全部撤离,不允许剩下任何料理以及处理好的食材。那些厨师听完后便立即撤离,这是早就协定好的事情。 绘里奈和白玉借用的远月旗下的一个巨型游轮,但实际上这里是一个专供那些富商交谈生意的餐厅。 在富人们眼里,钱就是文字,所以他们甚至能买数十万一斤的鱼子酱,这也让这个世界的料理人赚的盆满钵满。 “这些客人可都是随机的,真不知道会发生什么有趣的事情。”白玉站在甲板上看着已经升起的太阳不觉有些晃眼,现在的季节虽然不适合晒太阳但却异常舒适。 绘里奈则是悠闲的躺在椅子上,手里拿着白玉调的混合水果饮料。 “怎么还没到?一会儿都要有客人来了。”绘里奈有些不耐烦了,她总觉得这是在浪费她宝贵的时间,但是白玉则是很感兴趣。 “来了。”白玉已经看到了远月的车,是辆大巴车,上面下来一共60个学生,正好六组,其它的学生则是被带到其它地方由学校的老师负责评分(依然是白玉和绘里奈进行总审查)。 白玉看了看这六十人,认识的只有叶山亮,田所惠、吉野悠姬和美作昂,看来其余的人是被分到了别的组里。 “列位,虽然有些不谦虚,但我想大家也都认识我们两位。”白玉站在排好队的众人面前说道。“我就不过多自我介绍了,接下来由我来担任你们的审查员。” 白玉话音刚落,下面就有不少学生交头接耳议论纷纷,和田所惠站在一起的吉野悠姬还朝着白玉打了个招呼,叶山亮倒是没有动作只是依然嗅着手里的香草棒。 绘里奈看起来不怎么想说话,所以白玉就全权代劳了。 “你们一共要在这里度过四天的时间,前三天你们会被随即分为六组接待来到这艘邮轮上的客人,至于菜单调配,人员安排,由你们自己协调。” 说是三天接待百名顾客,但刨除准备的时间,以及人员协调,菜单拟订。如果团队内部再发生一些矛盾的话……… “最后一天,你们要单独使用随机的题材和有限的食材来制作一道料理,由我进行品尝后再决定你们是否有资格升入高等部。” 当那些学生听到由白玉进行最终品尝他们的料理后都是松了一口气,但白玉确实嘴角微微上扬,他要的就是这个效果。那些学生以为这次考核的重点时最后一天的单人料理,而前面的团队料理只要混过去就好。 “下面,说一下第一阶段的要求。”白玉先是拿出一个箱子,里面装着六十名学生的名字。“我将给你们随机分组,都竖起耳朵听好,记住你们的队友是谁。” “A组:渡边麻友菊地彩香佐佐木优佳里北原里英.........B组:叶山亮...........” 吉野悠姬被分到了第四组,而田所惠一直到最后才听到她的名字。天地良心,白玉真的是随机抽的名字。 “第一部分时,一个小组里的每个人加在一起如果收到了客人的投诉超过百分之五,那么全组淘汰。”白玉直接扔出来淘汰条件这个重磅炸弹。“我知道你们可能有人不服,但是没用。你以后真的成为料理人后也依然要面对这些问题,上级给下级担责,同级的相互连累也很正常,我希望你们六组都不要在第一阶段淘汰。 说是这么说,但白玉是准备直接在这个环节淘汰两组以上的。cao作手法也相当简单,这三天的总预约并没有六百个客人....... “给你们一个小时的行动准备时间,一个小时后客人正式上门。”白玉将他们带到每组的料理台前。“一小时后,我来拿菜单和人员规划表格,开始吧。” 说完白玉就离开了厨房,而那些学生也马上开始了每个小组的分工,田所惠不出所料的没有成为料理主力,而是被大家随便的塞到了服务的那边。 “其实从最初战争就开始了。”白玉坐在绘里奈身边。“六份菜单,没人知道谁会选择谁的菜单,选择谁的料理,投谁的诉。” “没事,服务生的作用就会在这里体现出来。”绘里奈喝了口果汁接着说道。“在这次测试中抢客人也是十分重要的。” “这倒是可以。”白玉点了点头。“毕竟随机性比较大,这样能让这次考核变得略微公平一些。” 游轮就停在岸边,这座城市虽然并不出名,但因为景色优美,来这里旅行的游客还是相当多的。白玉将闹钟调好时间便开始了休息,而绘里奈也是一样,两人根本就不管厨房乱成了什么样子。 “凭什么让我当服务员,你自己怎么不去?” “如果不听我的,那就谁也别想通过。” “你倒是轻松,找了个简单还不容易被投诉的工作。” “我觉得.......” 这样的对话在六组中纷纷上演,那些学生每一个都是‘天之骄子’,谁都不希望自己栽倒在这里,然而却又没有任何担当。 不过虽然争吵,但经过协商还是初步顶下了人员规划,至于菜单便全是有担任厨师的学生负责,服务生们已经开始了准备。 一个小时很快过去了,白玉也拿到了所有组的菜谱和人员规划表,在大致看过一看菜谱后便将其还给各组,而人员规划表则是被白玉带走了,这个要用莱进行评分。 “现在,考核开始!”白玉一声令下,游轮的入口处边涌现出一个个穿着西装革履的成功人士,他们都是来品尝远月的高级料理的。 田所惠站在服务生中间拿着菜谱异常紧张,不断的在手上写人字然后再咽下去以缓解紧张。 虽然不知道有没有用,不过他们的测试已经开始了。