第七十七章 鱼儿要上钩
许欣兰的厨艺得到了众人的一致夸赞。 陈大嫂和陈氏张杨氏就说这样的席面这样的菜式她们从来没见过。 心里越发感觉这就是大户人家的作派。 她韩杨两位夫人却有点疑惑,她们家宴客菜肯定没这些,但是,这些菜却让她们说不出不好来。 相反,是极好的味道,比那些个酒楼的都更有特色。 总之,做到了宾主尽欢。 张杨氏和陈氏回去后就狠狠的夸赞了一番。 “给你说过了,那许家不是一般的人家。”张大柱想起来了:“那韩夫人和杨夫人呢?” 这些见过世面的夫人对席面有什么想法。 “我仔细注意了,她们似乎也吃得很开心,每样菜至少都吃了两筷子。” 这些有钱人家的夫人,对吃食上是极其讲究的,若是不喜欢可能连筷子都懒得伸。 纵然为了礼仪应付一下,顶多一次就好,可是,她们吃了两筷子,这就是了不起的事了。 张大柱点头表示明白了,说明什么,这许家人的席面让韩杨两家夫人都没见过呢。可见,越发的不一般。 韩家。 韩掌柜正在交待江管事。 “明天去河湾那边量田地,尽量挨着院子的,这样方便打理。” “是,老爷。” “老爷,夫人回来了。”江mama回禀。 “噢,夫人去许家吃席了。”韩掌柜微微一笑:“夫人这是没吃饱,回来加餐来了?让厨房给你做点你想吃的。” “不用不用,我已经吃得很撑了。”韩夫人道:“老爷,你是想不到,许家的席还真是特别。” 噢,山珍海味不成? “山珍海味我未必就喜欢。”韩夫人摇了摇头:“像家常菜吧,但是又不家常,每道菜都是色香味俱全,可见做菜的人很是费了心机的。这许家啊,不一般!” “夫人知道我为何要与许家结亲了吧?”许家的不一般韩掌柜早就看出来了。 就从她们的绣品就能窥见。 “还是老爷有见识。”韩夫人点头:“老爷,有机会你真的可以去许家吃吃席,妾身觉得,比酒楼的味道更好。” 等等,你说什么? “没说什么呀,就是觉得比酒楼的味道更好。”韩夫人莫名其妙,哪句话错了吗? “没有没有,我想想,让我想想。”韩掌柜是多精明的人啊,总感觉这里面有什么文章可做,但是一时半会儿的没抓住。 江管事和江mama韩夫人都莫名其妙,但是,一般他说让想想的时候就不能说话打扰。 于是,三人面面相觑就看着他在屋子里背着双手踱步。 “有了。”最后一挥手兴奋溢于言表:“明天河湾丈量田地我亲自去。” “是老爷。”置办田地当然要亲自去。 小院修好后老爷一次都没去过呢,明天要不要在小院开伙吃饭休息。 “不用,既然没有正式搬家还是要讲究一些,早就回镇上吃,晚了的话……不如明天带些菜,去许家打扰一下。让希荣也跟着一起去。” “老爷这是蹭吃?”韩夫人惊讶了。 “算是。”韩掌柜压根儿不难为情:“江mama,你也跟着去帮忙打个下手也行。” 江mama想莫不是让自己去偷师学艺。 若这样的话,不如找个厨娘去。 “不用不用,只是单纯的让你去打下手,若不然,我们这一行人去蹭吃还真是不好意思。”带了菜带了人就是借她的地盘一用,这样好像也说得通。 第二天,河湾好热闹。 陈家山陈老爷的管事,陈小路的亲爹,叶大修,韩掌柜和江管事等一行九人开始丈量田地。 “江mama?”许家的大房被敲响,看见门外站着的江mama。 “是啊,四姑娘,老奴给三位夫人拜年了。” “江mama过年好。”莫氏微笑点头示意,她也不是拿矫的人。 “夫人,四姑娘,是这样的,我家老爷和公子他们在这边量在,估计要耽搁些时辰,所以让老命带了些菜来夫人家里蹭个饭吃,主要是那边院子还没开伙,所以……” 老爷要蹭饭,自己还得也是豁出去了,编着借口。 “欢迎欢迎。”许欣兰笑着上前道:“江mama,这可是你的地盘。” “四姑娘说笑了,老奴不敢,老爷已经将这个院子送给了夫人,老奴是记得的。”江mama一挥手,立即有两个下人抬了一筐的菜进门来:“那老奴就叨扰了。” “江mama请。”许欣兰有些眼红这些有钱人,看吧,人家一出手就是一大筐的菜,鸡鸭鱼全都有。 “四姑娘,不瞒您说,老奴平日里也就这嘴会说一点,这厨艺真正是见不得人。”江mama老脸微红:“老奴想若是四姑娘方便的话,可不可以……” “没问题,我闲着也是闲着。”许欣兰大约明白了是怎么一回事了。 其实,丈量土地之类的事其实也没什么了不起的,叫管事做了就行。 像韩掌柜这号人物生意已经做得这么大了,却凡事都亲历亲为的话,他会早死的。 所以,他来河湾,醉翁之意或许压根不在土地,而是自己的厨艺。 若不然,菜都带了为何不带一个厨娘。 而江mama又刻意的邀请自己帮忙,就说明了这是韩掌柜的意思。 也就是说,昨天的席目的已达到了一半。 许欣兰心中窃喜,愉快的接受了这样的安排,她就等着鱼上钩。 倒是莫氏微微皱眉。 这韩掌柜是什么意思,莫不是将四丫头当成厨娘来使了? 于是趁着江mama出门去安排小厮的时候,她问了许欣兰。 “虽然咱们许家落魄了,但是你若不愿意做的事,母亲可以帮你推辞。”莫氏心里有些不悦,韩家到底是商户,做些事情如此不妥贴。” “母亲,无妨的,女儿闲着也是闲着。”许欣兰轻声说道:“或许,鱼儿要上钩了。” 莫氏瞪了她一眼,只能由着她瞎来。 是啊,为了小五为了这个家,四丫头也是拼了! 许欣兰去检查了一下菜,鸡鸭鱼鹅rou样样皆有。 按着江mama所说的人数,置办两桌就行,这些菜远远用不了那么多。