第十章,勤俭持家周淑晴
我在四合院有个家春风得意马蹄疾,不信人间有别离第十章,勤俭持家周淑晴棉纺厂门口。 卖完鱼和天鹅的周济民五兄妹,兴奋地四合院方向走去。 刚才在棉纺厂,周济民顺道把天鹅也给卖了。 中年人直接按照老母鸡的价格给收了。 一块三毛一斤,十二斤半,收入十六块两毛五。 五斤的大鱼有六条,三四斤的鱼和两斤以下分别是十八条和二十七条。 留了一条五斤大鱼和五条两斤的小鱼,剩下全卖给棉纺厂了。 渔获是23元2毛,加上傻天鹅的16元2毛五分,今天总共收入是39元4毛5分。 就这个收入来说,比周济民一个半月的学徒工资还要多呢。 所以,回家的路上,五人别提有多高兴了。 推着板车回到四合院的时候,天色已经完全黑了下来。 前院,阎解娣一群小屁孩不乐意回家,吃过晚饭就一直待在院子里玩耍。 主要是等小金鱼,想看看他们钓了多少鱼,好不好玩等等。 因此,周济民他们一家回来,顿时被这群小屁孩给围住了。 “呀,周大哥,小晴jiejie,小金鱼你们回来了呀,哇,钓这么多鱼?” “好大的鱼呀。” “小金鱼,钓鱼好不好玩啊?你们去了哪里呀?为什么现在才回来呀?” 小孩子们就跟触发了十万个为什么的机关一样,小嘴巴上下一碰,巴拉个不停。 见到小伙伴们,周淑敏开心到差点原地爆炸。 这是她第一次受到这么多小伙伴的欢迎和恭维,可让她高兴坏了。 兴奋的同时,也有些发愁和沮丧。 她觉得自己应付不过来,小伙伴们的每个问题她都好想回答呀,跟她们分享自己的喜悦。 院子里的热闹,把前院几家大人都吸引出来了。 三大爷眼尖,瞧见了周淑晴和老三两人手里提着的鱼,瞬间脸就变了。 下午回来的时候,他从其他邻居口中得知,周济民全家出动去钓鱼了。 当时,三大爷就嘀咕了一句,这四合院呐,论钓鱼技术还得看他,济民他们肯定就是去玩的。 没想到,打脸来得如此之快。 更让三大爷难受的是,周淑敏声音特别大,说了她和哥哥jiejie们钓了五十多条鱼回来,卖给棉纺厂,卖了好多块钱。 钓鱼卖钱了!!! 河里的鱼都是笨蛋吗? 怎么这么容易上钩的? 于是,阎埠贵不开心了,顾不上算计,冷哼一声,回家生闷气去了。 其他邻居也送上了恭维声,周济民谦虚地回应了几句,领着弟弟meimei回家做饭去了。 中院和后院那边也来了不少邻居,站在周家门口凑热闹。 看周济民蹲在水井旁边,娴熟地杀鱼,大家都看得津津有味。 有邻居眼热不已,打听周济民怎么钓鱼的。 “嗐,论钓鱼技术,我还不如前院的三大爷呢。” 砂仁猪心啊这句话! 三大爷听到这话得原地爆炸,然后回家自闭。 手起刀落,给大鱼开膛破肚之后,周济民飞快地清理内脏,嘴里也不闲着: “钓鱼还不简单嘛,就是挖点蚯蚓、虫子什么的,实在不行,弄点野果,今天是运气好嘛,刚好遇到大鱼群了。” 说点大家都爱听的话,毕竟邻里和谐最重要嘛。 果然,他这么一说,大家都相信了。 毕竟前院的闫老师,几乎每周都会去钓鱼,补贴家里。 可闫老师钓了那么多年,也没像周济民这样疯狂的。 只能归结为运气了。 “小民你这运气可以啊,改天有时间也教教大茂哥呗?” 许大茂这个嘴炮王者,特别能来事,“哪天你要是想看电影了,只管找你大茂哥,保证给你安排最好的位置。” “好嘞,那我先谢谢大茂哥了。”周济民接了一句,被吵醒的何雨柱推开门出来了: “教个屁,就许大茂你的脑子,能学会才怪了。” “傻柱你一边儿去,阴魂不散的。我怎么就学不会了?我可告诉你,下周开始,我就能独立放电影了。” 两个生死冤家,见面就吵架,几乎四合院的一大娱乐趣事了。 对于这些事,周济民不参与。 刚好他的鱼也弄干净了,便端着回家做饭了。 “小晴,大米饭做好了没有?” 刚进家门,周济民就问了一句。
为了犒赏家人,所以今天晚上吃米饭。 米是优质东北大米,粒粒饱满,十分好看。 之前他拿出这十斤大米的时候,周淑晴的第一句话竟然是想拿鸽子市换钱。 真不愧是勤俭持家周淑晴,家里有她,绝对饿不着。 “快好了。” 家里只有一个炉子,只能先做饭再炒菜,所以很不方便。 等明天,他说什么也要带一个蜂窝煤的炉子回来。 身为一个南方人,不说天天吃白米饭,至少也得是一半一半开吧? “那行,你注意看着点火候,可别糊了。” 米饭糊了的味道,那是真不好吃。 反倒是黄灿灿的锅巴最香,可惜不能使用电饭煲,靠木柴的话,得时刻盯着才行。 案板放好,周济民继续切菜,准备酸菜鱼的配菜。 一条五斤大鱼和两斤的小鱼,再加上两斤米煮的饭,也不知道够不够五个人的分量? 换做是后世那个物质充足的年代,一家五口人,根本吃不了这么多。 但在这个没有多少油水的年代,加上又基本都是半大小子,周济民也无法确认。 如果不够的话,那只能饭后再整点奶粉给他们喝了。 反正仓库空间里,进口和国产的奶粉有不少。 很快,大米饭做好了。 接着,就是起锅烧油,先把葱姜蒜和泡椒炒香,然后再放酸菜。 这么一炒,整个房间都是香味。 十分浓郁。 外面还在跟小伙伴们聊天的周淑敏,闻到香味之后,瞬间就跑回家了。 恰好看到她大哥已经开始熬鱼骨汤了,因为用的是热水,加上火力充足,很快就弄好了。 豆芽菜是没有的,所以直接把酸菜和鱼片都倒进去,然后大火烧开就完事了。 尽管十分粗糙,但这香味,直接让周家的大门都围了个水泄不通。 阎解娣她们一群小屁孩也就算了,关键是二大爷、何玉柱、许大茂、贾东旭和秦淮茹等人都直勾勾地盯着呢。 大人都快要被馋哭了,连何玉柱这个轧钢厂食堂大厨都忍不住吸鼻子,可想而知这酸菜鱼有多么吸引人了。