第五十四章 录制前夜小聚会
半岛餐厅物语正文卷第五十四章录制前夜小聚会在抽签环节录制结束之后，已经进行了一个小时的前瞻会议也暂时结束。 余下的会议部分是双方导演组、编剧与两位主持人开始讨论节目脱口秀的部分，这一部分也就与各位厨师们无关了，所以对于白凡他们六人来说，会议已经结束了。 “白凡xi，你的身材管理做得很好。” 往电梯间走着，白凡听到了身后洪锡天的声音。 “康桑密达。” 面对洪锡天的夸奖，白凡依旧不知道该如何回答，只好面带微笑的感谢。 “白凡xi，不进来吗？” 站在电梯内，洪锡天按着开门键，询问着仍站在电梯外的白凡。 “不了不了，我等人，洪老师您先走。” 白凡对着洪锡天微微鞠躬，十分礼貌地回答着。 电梯门关上之后，白凡又按了一个下行的电梯，继续在电梯间等待着。 “黄爷，你是住酒店吗？” 白凡在电梯间等到黄岩出来之后，和他一起并肩走进电梯。 “不住酒店住你家？” 撇了白凡一眼，黄岩没好气的说着，这不净说些废话嘛。 “可以呀。” 白凡问黄岩这句话的意图，其实就是想邀请他到自己家住，自己那里还空着一个客卧，总比酒店要舒服吧。 “算了，我自己ge儿多自在，你餐厅怎么样？” 摆了摆手，黄岩拒绝了白凡的好意，转口问着他餐厅情况。 “正常水平呗，晚上去我那看看？” 听到黄岩问起餐厅，白凡直接开口邀约。 当时在京城找黄岩叙旧的时候，白凡就把当时和纪宇大体商量出的餐厅模式跟黄岩说过，黄岩也表示这个模式挺有趣，正好现在有机会，白凡决定不如直接让黄岩去餐厅看看。 “那敢情好，正好看看你小子水平有没有长进。” 面对白凡这个提议，黄岩还是十分满意的，在酒店也不能自己下厨，与其在酒店吃，他当然更愿意去白凡的餐厅体验体验。 约好晚上在白凡的餐厅见面之后，白凡和黄岩两个人也就分开了，一个先回酒店，一个先回家。 ------ 汝矣岛，JKHaven，晚八点。 “你和厨友叙旧，你拉上我干什么？我又不是你对象，咱各玩各的多好。” 纪宇靠在后厨的冰箱上，抱怨着白凡。 虽然嘴上抱怨着，但其实纪宇本来今天晚上就是处在极度无聊的状态中。 本来他是兴高采烈地打算找酒友们约个局，晚上好好喝一点，但在听说他们打算晚上弄个名媛聚会的时候，纪宇瞬间失去了兴趣。 而矿宝因为安保公司的事一早去了釜山，现在还没回首尔，正在家想着该怎么度过这一晚的时候，白凡就把他给带来了。 “今天晚上可是有正经的好酒。” 一边收拾着刚买来的食材，白凡一边跟纪宇说着。 “有好酒你不多整点好菜？” 看着并不像是要动手做菜的白凡，纪宇催促着他。 “好菜肯定也有，但不是现在。” 说罢，白凡拎着刚从市场买来的整只rou鸡走向水池。 将整鸡冲洗之后，白凡抓住两只鸡脚，用刀从中间将鸡劈开，然后在案板上把整鸡去头去尾，切成大小均匀的块状。 切块之后，白凡拎起一口大锅放置在炉灶之上，加入冷水开火，把切好的鸡块倒入冷水锅中，一边过水煮，一边撇清血沫，待冷水煮沸，白凡将冒好的鸡块捞出沥水。 把已经备好的鸡块放在一旁，白凡在炒锅内加入葱段、红椒、蒜瓣、姜片不断翻炒煸香。 随着香味在后厨内飘荡，白凡将刚才备好的鸡块倒入锅中，加入一杯酱油、一杯麻油，转小火焖煮。 见锅内原本白色的鸡rou已经变为深棕色后，白凡起锅将炒好的鸡rou倒入砂锅之中，用铁勺在鸡rou中间留出一个圆洞后，白凡拿过一圈米粉放在中间，再在上面加入九层塔之后，盖上了砂锅的盖子。 一边将火调小慢慢加热着砂锅，白凡一边扭头从身后的调料架上拿过一瓶米酒，打开酒盖，将米酒倒在砂锅盖子的外圈之上，将大约五分之一的米酒倒完之后，白凡用毛巾将盖子外圈封住。 就在白凡刚刚完成封圈的时候，他也收到了黄岩抵达餐厅发来的短信，将双手洗净擦干之后，白凡带着纪宇到一楼迎接黄岩。 走到餐厅大门的时候，白凡和纪宇看到手里抱着两坛花雕的黄岩，和在他身边站着的何老师。 “何老师，黄爷。”“何老师，黄爷。” 虽然不认识黄岩，但纪宇依旧跟着白凡打着招呼，跟着叫总不会叫错了吧。 “这位是我发小，纪宇。” 打过招呼之后，白凡接过黄岩手里抱着的酒坛子，跟二人介绍着纪宇。 “不会打扰到白主厨和黄老师的叙旧吧。” 一边往二楼走着，何老师一边问着白凡。 “不会，不会。” 白凡心里不但没有觉得被打扰，甚至现在还有些小激动。 这可是童年偶像，伴随着自己一起长大的主持人，而且又是资深名嘴，老师的好友，白凡在今天见到何老师的时候甚至还想过主动邀约，但是一直在开会没有找到合适机会开口，没想到晚上黄爷直接给带来了。 黄岩其实一开始只打算自己来的，但在JTBC的会议结束之后，华国团队回到酒店还开了一个自己的小会议，在会议结束时，何老师找到黄岩打算一起吃晚饭，黄岩便告诉了他自己要到白凡的餐厅，看何老师也有兴趣的样子，黄岩也就提出了邀请。 之前就听蔡君霖提到过他有一个跟儿子一样的爱徒，但是一直没有机会见面，在得知白凡参加这次节目录制的时候，何老师就想多和这个年轻人接触接触。 蔡老可一向都是有什么说什么的人，能够被蔡老如此疼爱，而且年纪轻轻就在国外取得米其林认证的新生代，何老师可是对他十分的感兴趣，黄岩也就直接带着何老师过来了。 在简单的参观了餐厅之后，因为今夜半岛的风有些大，四人回到二楼开始了今晚的小聚会。