第230章 蒸馏提取细盐
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下面的官员听到提炼二字愣了一下,这才点头道:“是的,这些都是海水引入盐田,利用日光和风力蒸发浓缩海水,使其达到饱和,待盐自然析出后取出盐粒,每年的产盐量都差不多,现在因为气候原因,基本上产不出多少盐了,等到了冬天,就产不出盐来,只能等明年。” 花颜汐点点头,这些她已经听说了。 用浓缩海水的方法来取盐,只能是看天吃饭,天气热产粮就高,若是天气冷,蒸发慢,自然就产的慢。 再加上全国产盐的地方就那么点,每年花在人力物力上的钱财都不少,自然奇货可居。 “你不是说你想到能提高盐产粮的办法了吗,难不成还能让天气变幻?”夜绝尘问道。 花颜汐没作答,只是道:“咱们先去盐场看看情况再说。” 一行人走了一个多时辰到了盐场,远远便瞧见岸边上一层层白色的结晶,这些都是盐粒。 方法也比较古老,无非就算挖一个深池子出来,将海水舀进去,等到海水蒸发,之后又继续舀水,直到凝结出一层厚厚的盐石之后再命人取出装袋。 这是最为省力的方法,可太慢了。 花颜汐看着夜逸白:“你不是说你对这西山很熟悉么,那你倒是说说看,都知道些什么。” 夜逸白看了花颜汐一眼,开始给她讲起了西山的地形,走势,还有一些就连当地官员都不知晓的事情,听得在场的人一愣一愣的。 夜绝尘来这里,自然事先也是派人打听过的,听到夜逸白的话,忍不住问道:“你怎么知道西山盐场这边会死人?” 这可是秘密封锁的。 毕竟,这消息传出去,制盐的地方死人,对于售卖可不是一个好消息。 夜逸白偏头看他:“若要人不知除非己莫为?” “不会用成语就不要乱用,那些人死的奇怪,生前也没有什么异常,谁知道突然就中毒事了。” 花颜汐道:“不奇怪。” “嗯?” 花颜汐道:“这些盐都是粗盐,平常百姓因为价格贵的缘故,买去也只是吃一点点,对身体自然无害,可是这里的工人在这里,用盐自然没个顾虑,这些未曾提取的粗盐吃多了之后自然会造成矿物中毒。” 当地的管理立即点头:“五皇子妃说的是,我们后面也怀疑是这个原因,所以我们都严令禁止这里的工人多食用这些盐,后面死亡人数也没那么多了。” 花颜汐道:“这也不是长久之计,百姓无事是因为觉得盐贵,若是来年产量大了,人人都吃的起,还是会造成重大事故。” “来年产量为何会大?你知道来年天气会好?”夜绝尘蹙眉。 “想要增加盐产量不难,但是我们得开始提炼,从粗盐中提取细盐”说着,花颜汐顿下身子,拿起一块盐块,细盐不是这样的大颗粒,而是很细腻的那种,那种盐分更高,更轻,而且不光是对人体无害,多吃还能养身体。” 要如何提取? 众人心中都开始有了疑问。 花颜汐看了眼盐场:“这里可以粗略作为粗盐收集的地方,提炼还是在厂房里吧。” “至于怎么增加产量,这个简单,建一口大锅,要那种深口的,煮沸海边滩涂下或盐井里的卤水并加凝固物来结晶成盐就可以。” “用水煮?那得煮多久,这效果未免也太慢了吧?”这边专门制盐的人有些不赞同地道。 烧火得废木材,烧出来成本不就更高了。 “自然不是所有的海水都可以煮,要盐分高的盐井,我教你们辨别,日后你们不管是用烧的,还是用煮的都能节省不少时间。” 听到这话,众人点点头。 更让他们激动的还是五皇子妃说,可以将盐提纯,去除杂质。 其实他们也知道这些盐都不怎么赶紧,里面还会夹杂沙粒,可是又不可能挑拣出来,所以一直都是这般售卖的。 回去的路上,花颜汐在给他们普及细盐的好处,以及食用价值,听得一个个惊呼不已。 从没想到这些盐还有这么多的好处。 原本一个多时辰的路还觉得有些枯燥,可因为她这么解释,这么一段路也就显得不那么长了。 等回到了厂房,花颜汐命人找来了一块盐石,又让人打了一盆清水过来,又命人烧火架锅。 众人听到她的吩咐时只觉得莫名其妙,这些跟提炼细盐有什么关系。 花颜汐并未让很多人观看,只留下了夜绝尘夜逸白,还有两名管理的官员。 五人就这么聚在一件不大的灶房内。 看着花颜汐突然将那盐块扔进了水里,还用勺子将那盐块快速的碾碎。 眼看着那盐块就这么融化进了水中,众人愣住了。 “五皇子妃,您这是做什么?这盐进了水里就融化了,这,这不是浪费么。”官员顿时心疼地道。 就刚刚那么一大块,可要值好多银子呢。 花颜汐没说话,只是将又找来一块细腻的纱布,隔着布将水到进了另一个盆子里。 如此过滤了好几遍之后,才将水倒进了锅里。 大火一阵烧,那水不断地翻滚着,水也越来越少。 一旁,官员有些心痛地道:“五皇子妃,您是何必呢,我们知道您说的煮海水提炼盐的方法有效,您也没必要非要用已经凝结的盐块来证明您说的是对的吧,这,这不是本末倒置么。” 都已经成了盐块了,又融进水里,又这么来煮,不是多此一举么。 夜逸白摇摇头,眼睛盯着那口锅:“这不一样,这是在清除杂质,等到这水干了之后,就会是干净的细盐,对不对。” 花颜汐点头:“没错,不光是这样,因为盐块里面有许多物质,人吃多了是会不舒服的,这会经过高温之后那些物质就能被氧化消解。” 什么氧化,什么消解,这些人听得似懂非懂,也不知道该问什么,只能几双眼睛齐刷刷地盯着已经逐渐见底的水。 很快,整个锅都被烧干,水分都被蒸发干净,留在锅底的,只剩下了一层雪白的细小颗粒。