第4章 下馆子
林建平一听，大家开始打听林阳的家长，就赶紧离开了。 发现林阳在路边给别人打气，林建平并没有不高兴，也没有觉得自己的这个儿子，在哗众取宠。 从大家的言语中，他知道林阳所做的事，给来来往往的人提供了方便。 “林阳，我的收音机修好了吗？” “玲姐，已经给你送到家里面去了。” 路过的朱玲也发现了林阳在帮人打气的事。 “哎吆，小伙子厉害啊！还会修理收音机，不简单！” “哎，我们那儿的收音机坏了，你能不能给修一下？” 立刻就有人在旁边搭话了。 “可以啊！这有什么不行的！” 林阳正在给别人打气，他根本就没有看清楚那个人是谁，就顺口答应下来了。 “麻烦你亲自上门去一趟，行不行？” 紧接着，那个人又说了一句。 “在什么地方？” 此时，林阳抬起头，看清楚了对方的样子，是个中年男人，他胸前的工作牌上写着：益康川菜馆。 “呶，就是这里。” 中年男人挺胸抬头，指着自己的工作牌。 “嘿嘿，你是益康川菜馆的啊？” “小伙子，当然了，我们饭店的收音机坏了，这几天一直找不到合适的人来修，那就麻烦你了？” “好，没问题，我明天上午过去。” 林阳笑了。 “咱们一言为定，明天上午饭店门口见！” 中年男人骑上自行车走了。 七十年代，最吃香的工作岗位，并不在机关、工厂这些地方，而是饭馆、商店里的人。 由于各种生活物资的匮乏，就产生了各种各样的票证，如粮票、油票、rou票、米票、自行车票、电视机票等。 不要小看了这些票，生活中比钱还要管用，买东西的时候，如果没有相应的票，即使再多的钱也不行。 不过，有些人就算是没有票，也可以吃饭、买东西，这就是俗话所说的，近水楼台先得月。 在饭馆、商店里上班的这些人，当然就是先得月的那部分人了。 第二天，林阳将万用表、电烙铁、焊锡、放大镜、酒精、废牙刷等放在了书包，这些都是修理收音机的必备工具。 林阳的这门手艺，并不是天生就会的，是受到了林建平的影响。 林建平在单位的工作，就是个普普通通的修理工，平日里，还捎带着给同事、邻居修理自行车、收音机、缝纫机等。 益康川菜馆的地址林阳知道，就在东单北大街路东，金山照相馆的北边。 是一座砖木结构的小楼，窄窄的，楼上楼下都是两间，与东单三条的东口斜对着。 林阳记得门窗是暗红色的，招牌很特别，写在大门两侧探出灯盏的玻璃上，那灯盏不大，是长方形的，木制的框架，四面嵌着玻璃。 每到掌灯时分，灯亮起来，玻璃上的“益康川菜”几个字便显得分外醒眼。 林阳是走着去的，他到了益康川菜馆时，看见昨天与自己约定的那个人站在门口。 “小伙子，你来了，快请进，请进。” 中年男人看着满头大汗的林阳，赶紧走过来招呼。 “让你久等了，不好意思啊！” 林阳客气了一句。 “你这就见外了，我们麻烦你，要说不好意思，应该是我来说，小伙子，我叫张富贵，是这里的厨师，昨天忘记问你的名字了？” “张师傅，我叫林阳。” 张富贵带着林阳走进了益康川菜馆。 “小田，把咱们店里最好的茶叶拿出来，给林阳泡一壶茶。” 刚刚进门的张富贵，就开始喊了起来。 “张师傅，茶就不用了，有水就行，再说了，还是先看看收音机吧！” “好，你等着，我这就给你拿过来。” 不大一会儿，张富贵与他的同事，抱着两个收音机就过来了。 “林阳，你给看看，这两个收音机都坏了。” 林阳看着放在自己面前的收音机，一眼就认出来，这是京城无线电厂，制造的“牡丹”牌8402型收音机。 这款收音机在王府井百货大楼上市时，价格是158元，那可是六十年代，随后，又红红火火的卖了15年。 经过一番检查，林阳终于弄明白，两台收音机的问题出在什么地方了。 “张师傅，这一台收音机，有两个三极管坏了，另外一台二极管坏了，并且喇叭也坏了。” “林阳，能修好吗？” “当然没有问题，就是需要更换新的三极管、二极管、喇叭。” “我们都不懂，你就说怎么办吧？” “张师傅，派人去购买新元件，我给重新焊接好就可以用了。” “林阳，店里面的人都忙着准备中午的饭菜，再说我们也不懂这些东西，你能不能跑一趟，我给你拿钱去，多少钱你报个数？” “张师傅，具体多少钱我也不清楚，不过，你先给我拿20块钱，剩下的给你们带回来。” “好，我这就给你拿钱去。” 林阳骑着张富贵的自行车，朝西郊北洼路的方向去了。 京城无线电厂就在北洼路，大门口有个电子元件销售门市部，林阳就是来这里购买所需的东西。 挑好了东西，开好了收据，林阳回到益康川菜馆后，很快就把两台收音机修好了。 “张师傅，收音机修好了，我就走了。” “林阳，不许走，这都中午了，今天就在这里吃饭，你也尝一尝我的手艺，我亲自给你做几个拿手好菜。” 张富贵不容林阳说话，一把就将他按在了椅子上。 七、八十年代，大家把去饭店吃饭叫做下馆子。 这个时候的馆子大多是国营单位，饭馆里的厨师和服务员，都是吃公家饭的有身份的人，可不是几十年以后的那个样子。 由于工作稳定，又是公家单位，饭馆里的工作人员，眼下可以说特别牛气的。 对待那些来饭馆消费的顾客，根本就不用低三下四。 因此，在部分饭馆的墙上贴着这样一句话：绝不无故殴打顾客。 益康川菜馆的家常川菜，做得那可是一点儿都不含糊，如怪味鸡、盐煎rou、回锅rou，不仅川味十足，名气也是非常响亮。 十几分钟后，回锅rou端上来了，紧接着，蚂蚁上树端上来了，怪味鸡也端上来了……