第二一六章 茶饮
锦依走出去后，筠慧竟觉得心头一阵怅然若失，回想恰才与她在屋子里，自己全然不似往日那般一见到她的样子就烦燥不堪，反倒让人有种想要亲近她的念头，不由得心中哂笑：“看来她在尚秀堂倒是将这些服侍人的手段学得精湛，让她斟茶倒水也不生气。” 想到锦依要为自己调制茶饮，还要亲自下厨，不由得喜滋滋地笑了起来。 她踱到院中转了转，回事的管事们都已散了，朝小厨房那边瞧了眼，正见着粉黛从里头出来，手中捧了两个罐子，往一旁放补品的库房走去。 筠慧招手叫她，粉黛忙走过来，“郡主，这会子日头挺大的，您别在这地下站着，小心晒着了。” “手里拿的什么？”筠慧问道，朝她手里的罐子瞄了一眼。 “王妃说要用茜枫茶，还有桃花香露，奴婢便开了库房。” 筠慧撇了撇嘴，嘀咕了声，“我不爱吃茜枫茶。” 粉黛小声道：“王妃在里头不知是要烹什么，寻了好些东西，闻着倒是香气扑鼻，您要不要进去瞧瞧？” 筠慧白了她一眼，调头回屋去了，厨房那种腌臜油腻的地方，怎是随便进得的。 坐在屋里便觉得有些无聊，她今日一早就让崔化遣了兰姑带铭儿到前头外府去玩了，免得锦依在了，铭儿又粘着她不说，自己也不好使唤她做事。 不多时，锦依走了进来，手中托盘里放着一只八宝亮银茶壶，粉黛捧了食盒跟在后面。 将几只缠丝红玛瑙碟子搁在几案上，桂花秋梨奶糕、蜂蜜绿豆糕、鸡丝春卷，最后一只碟子里装着几件碧莹莹半透明的糕点，制成荷花形状，晶莹剔透，随着碟子放下时轻轻颤着，如同池塘里亭亭玉立的荷花被风吹得摇曳轻舞。 锦依在对面坐下，从银壶中倒出半盏淡粉色的茶汤，递到筠慧面前，“郡主尝尝茜枫露，看合不合你的口味？” 茜枫茶是以生普制成，滋味清苦，熬煮时若不加入红糖，便苦涩难以下咽，因此虽然茶味浓郁，筠慧却不喜爱。 “我不吃茜枫茶的。”筠慧狐疑地看了一眼，闻了闻却觉茶香馥郁，有丝丝甜香沁入鼻端，却又不是红糖的腻甜，带着桃花清冽的香气。 忍不住浅尝一口，不由得眼睛眯了眯，口中唔了一声，又喝下一大口。 茶汤微温，入口却觉得有一股清凉由舌尖一直漫延至喉间，滋味层层叠叠，茶的香味、桃花的甘洌，还夹着丝丝甜酸，瞬间在口中弥漫开来。 饶是她自小锦衣玉食，食遍了珍馐佳肴，也不由说道：“这滋味好是奇特。” 锦依淡笑着将那碟荷花状的糕点推近一些，“这是藕粉薄荷糕，用新鲜的薄荷汁子制的，配着茜枫露用最合适。” 筠慧再不迟疑，挟了一朵形状栩栩如生的碧绿荷花吃了一口，果然甜糯香软，薄荷的味道不浓，与之前茜枫露的凉意融于一处，更觉清新爽口。 她将口中无数赞叹之言尽数咽了下去，一声不吭只管吃喝，眉眼却极是开怀，这些糕点除了藕粉薄荷糕，其他的她也常吃到，滋味却都胜过平日那些百倍。 忽觉自己动作有些急了，放下筷子，将盏中的茜枫露饮尽，招呼锦依道：“真是辛苦你了，做了这么些糕点，你也吃些吧。” 锦依替她又续了盏茜枫露，给自己也倒了些，浅啜了口，笑道：“合郡主的口味就好。听说郡主爱吃鱼，刚才我看了小厨房里，今日有新送来的四腮鲈，待会我做了鱼脍来给你尝尝。” 筠慧在北塞极少吃鱼，北塞苦寒河流亦少，鱼都长得油满膘肥，吃起来腻味得很，因此回来后每日都便厨子烹了鱼来吃，几乎是无鱼不欢。 “我上次进宫见皇上的时候，他赐了个极擅烹鱼的厨子给我，我倒要试试你的手艺，难道还能强得过御厨不成？”筠慧喝了口茜枫露，笑吟吟地说道。 锦依抿唇轻笑，也不言语。 尚秀堂自百余年前已在华阴山建堂，几代人苦心钻研五样女官技艺，针织绣法、花木栽培、首饰制作的技巧皆精妙无比，更存有大量外界失传的古方药膳、菜谱。 刚到尚秀堂的时候，因程叔上下打点得妥帖，锦依一进去先学得就是烹饪膳食，尚膳局的环境比其它四处要强上不少，起码吃食不缺，她和巧薇二人先从烧火择菜，辨认食材做起，不到半年的时间，由于锦依机灵勤快兼且过目不忘，由尚膳局首座亲自指点，不论刀功、雕花等基本功，亦或红白两案，酿酒制酱都学得扎实。 两三年下来，就是跟在旁边看的巧薇也习到一身精湛厨艺，做出来的点心菜肴比起一般府里的厨子都要强上不少。锦依后来又习植艺和医道，将两者融汇于烹饪之中，更是青出于蓝，厨艺隐隐超越当年的尚膳局首座。 若她当初只是一介孤女，便索性留在堂中，过上几年，一个首座的席位还是可得的。但她心思并不在此之上，花费在医道上的时间比学习烹饪和植艺都要多了许多，回京后给祖母烹制药膳也未太过花费心思，今日却是打点起十二分精神来，欲以此讨得筠慧的欢心，只是几样糕点一壶茶饮，便已将她哄得眉开眼笑。 锦依陪着筠慧说话儿，讨论些衣料颜色、刺绣手艺，以及如何调胭脂、配香露，听得筠慧眉飞色舞，极是高兴。 待到巳正时分，锦依便到小厨房去做饭。筠慧在房里坐了一会儿，只觉得百般聊赖，到了院子里，发现厨房那边格外热闹，连随嬷嬷也在里面。 筠慧走了过去，站在门外向内打量，只见锦依头上系着素蓝色绸巾，襟前系着同色遮布，衣袖用臂钏挽在小臂上，那模样看起来活脱脱就是个厨娘，只一张净白晶莹的俏脸显得有些违和。 随嬷嬷见筠慧来了，忙道：“郡主，这里气味大，您有事吩咐奴婢们做就行了。”