第576章 更换了菜谱
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没睡清醒也不算‘迷’糊嘛!颜雪姝来劲了。.。 “对啊!对啊!必须深入发展,用我聪明的大脑,征服天下人的味蕾,我想……” “干脆直接开成青楼,把你自己挂上头牌,又卖菜又卖‘色’的酒楼,肯定才是你的发展方向!再说,你往‘门’口一站,嗲嗲的一笑,生意立刻就好起来了!” 嘿!小直男‘挺’了解窑子的样子呢! 对于这种不输出不辅助还需要自己加血的队友,别说打‘鸡’血,就是恐龙血,也‘激’不起他半点荷尔‘蒙’。颜雪姝放弃游说,提着灯笼,又奔回了柜台,拿出她的草稿纸,开始戳戳划划。这么一忙碌,就到了天亮,等后院的人陆陆续续起来,后勤部将食材买回来的时候,颜雪姝总算画完了,拿着草稿纸,又一次招集大家开晨会。 难怪朋友圈总是看到同学抱怨老板开会,顺便发个图片晒一杯咖啡,想当年她还以为别人在装‘逼’,现在想来是有些道理的。总不能一个一个去讲吧,还是开大会,一次就说完了! 面对哈欠连天的众人,颜雪姝身上的‘鸡’血是满槽的,一夜没睡,顶着黑眼圈,比所有人还‘精’神。 “我想到了一个新的卖点!保证能够打响我们吃货酒楼的名声!” 瑶琴和几个姑娘还是比较配合的,纷纷鼓起了掌,而商子荀则耷拢着脑袋,完全不在听的样子。 “我们的菜单分成了三部分,第一部分是凉菜和开口汤,第二部分是热菜和主食,第三部分就是独一无二的亮点了,我们推出糕点点心!” 颜雪姝眨眨眼睛,期待员工们的热烈响应,可是除了几个姑娘,还是没人说话,倒是商子荀有点清醒的样子了。 “这部分让我做吗?” 得到颜雪姝肯定的点头,某人终于摆正了自己的身姿,转身就往后堂走去,又被颜雪姝叫住。 “还记得我教你的冰粥吗?” 商子荀停下不走了。 “这个节气马上就可以结冰了,虽然天气冷,可是好吃的根本不分时节,我还有更多的做法,都是大家没有见过的,一定会大卖!” 商子荀快步折了回来。 “就喜欢你的新主意,就喜欢你想出来的新玩意,所有点心我承包了!”
于是,商子荀顺利地从烧菜师傅的岗位调离了,而一天后,吃货酒楼的菜单就换了新本,三部分分‘门’别类,颜雪姝还别出心裁地在每一道菜后面加了关键词,比如说辣,微辣,重辣,或者加糖,加醋,还表明煎炒还是焖煮。 不出两日,吃货酒楼已经成了鹿月城最出名的酒楼,每天客满,好评连连。秉着赚钱不嫌多的原则,颜雪姝特意在‘门’口搭了棚子,又安排一个服务员,搞出了排队叫号服务。等酒楼开业半月的时候,已经有人驾车或者骑马,从别的城市跑来吃饭了。而当初挖不来的青楼美人们,纷纷来酒楼自荐了。 卖笑总好过卖身,在百姓眼里,吃货酒楼的服务员,完全是正经职业了! 人怕出名猪怕壮,颜雪姝做为出头鸟,治安工作做的非常好的,至今没有发生霸王餐或者被收保护费事件。但还是有人集思广益,钻了她的空子。