第三百四十九章 剔骨刀法
夏侯宇龙也不再耽搁，从空间戒指中拿出一个大锅，大锅非金非铁，散发着淡淡紫金色的光芒。 两个锅钯是两个金色的龙头，锅柄缠绕着一头紫金色的神龙，一看就不是凡物。 众人的目光顿时被这个大锅吸引过来了。 “哥哥，这是什么？！你要用这个做菜吗？” 葛嬛好奇的摸摸这儿摸摸哪儿，好奇地问道。 “呵呵，这你就不懂了吧，哥哥拿出来的东西怎么可能是凡物。 这可是仙器啊，这可是当年厨神的镇门之宝呢，不过呢，现在还是乖乖地落到了哥哥的手上。” 夏侯宇龙语出惊人的说道，众人顿时半信半疑的打量着这口锅。 端木青却是一脸微笑，显然夏侯宇龙说什么她就信什么。 随即，夏初临、水芸眼中也是相信的神色，夏侯韬也很快变得一副见怪不怪的样子。 葛嬛这小丫头却是好奇地问道：“嘻，那哥哥你和那厨神，谁更厉害呀？” “当然是哥哥厉害了，当年哥哥可是让他求着拜哥哥为师父的。 要不然这镇门之宝也不会落到哥哥手上，这可是那小老儿送给哥哥的。” 夏侯宇龙顿时一脸笑意的说道，夏侯韬却是一脸的若有所思，狐疑的看了看夏侯宇龙，随即又摇了摇头，也不知道他在想什么。 “嘻，那哥哥，你快做吧，嬛儿肚子饿了呢？” 葛嬛一听单单这口锅就来头不小，肚子立马咕咕叫了，顿时催促着夏侯宇龙做吃的。 “好嘞，大伙儿先坐好，看本少爷为你们做出全天下最好的美食。” 夏侯宇龙顿时一挥手，笑着说道。 “夫君，青儿和你一起做吧。” 端木青却是十分不好意思的说道。 夏侯宇龙顿时明白了端木青的意思，端木青只怕连饭都不会做，想向自己学习。 “夫君，我也要和你一起做！” “哥哥，我也要！” “哥哥，初临也想……” 几美顿时争先恐后的说道。 “好，都来都来，今儿个哥哥就教你们比厨神还厉害的厨艺。” 夏侯宇龙顿时豪气干云的说道，大手一挥，引得几美一阵欢呼。 随即夏侯宇龙立马拿出雷火木材，拿出一张白玉石桌子，将一大块幻华龙鱼肚子上的rou拿出来，随即解释道：“这个呢，叫做幻华龙鱼rou。 嗯，似龙似鱼，嗯，它体内有着龙的血脉，不过芸儿不必担心。 这血脉却是幻龙的血脉，乃是一种变异的血脉。 不过，这龙鱼rou要是做得好的话，那是可以青春永驻，增强体内的活力，让身材更好，让自己更加美丽的，同时强身健体，增强身体的耐力和抗毒性……” 夏侯宇龙一次性就说出了十几个好处，顿时让一众美女眼睛比星辰还亮。 水芸起初听到龙的血脉还有些反感，但是幻龙水芸可是从来没有听过的。 虽然这龙鱼有着龙的气息，但是却是如同夏侯宇龙所说的，乃是变异的品种，与自己的血脉气息格格不入。 同时听到这么多的好处，水芸也不管什么龙不龙的了，这个世界本来就是弱rou强食。 就好比，血脉传承，本来就是先人或者其他的同族将自己的血脉交给你吞噬掉。 本质就是一样的，这就像人要吃rou吸收营养一般。 只不过，龙大少吃的更高级，将这等龙鱼的rou拿出来吃，简直就是，奢侈。 “首先，将鱼切成片，这也要看刀工的。 你们看，这做菜也是有着功法的。 看看我这刀法，切、砍、剁、挑、刺、劈，这个叫做剔骨刀法。 你们看，这样子的话，这龙鱼所有的骨头就都挑出来了，而且你们看这鱼片的形状，也是十分好看。 我在为大家演示几遍，然后你们就一个个来学习这刀法，最快学到了我可是有奖励的。” 夏侯宇龙涛涛不绝的说道，就连夏侯韬也好奇的凑过来了，现在夏侯韬也感兴趣了。 什么君子远庖厨啊，夏侯宇龙的剔骨刀法依夏侯韬的眼光来看，简直就是精妙无双，隐含着深刻的道理，这顿时让夏侯韬双眼放光。 韬爷虽然是儒士，但是对这些东西可是相当感兴趣的。 还君子远庖厨那？！ 不仅如此，随着夏侯宇龙涛涛不绝的讲解着这厨艺中的学问，夏侯韬十分自觉地换上了厨师服，也顾不得惊世骇俗，与端木青等人拿起刀子学习做菜。 这厨师服是夏侯宇龙根据现代的厨师服装当场做的，一夏侯宇龙练体八成的修为和大罗金仙的神魂，做这些衣服，那简直就是分分钟一套，什么鞋子帽子的都给做好了。 现在夏侯宇龙就是个厨师长的样子，带着高高的帽子，一身洁白。 此时什么仓库里面的东西、院子里面的东西，那全部都被龙大少收进戒指空间中去了。 “这刀法，那是根据对动物的研究，饱含着人体学研究，包含着动物体学研究，对骨骼的研究。 学习此刀法，首先要记好口诀，骨位为支，刀骨如音，深入浅出，大开大合，小运探骨…… 说的意思就是，刀法要随着这骨头的不同方位和不同的长势而动，该大开大合就大开大合，该深入浅出就控制好灵活的刀式。 千变万化，但是万变不离其宗，同时要学会探，应用自己的感觉。 探，是刀法行云流水，看似每一招每一式都是有板有眼，实际上从细微深处都是有区别的。 就单单这么一刀，他就有无数的变化，学刀法，用的就是心，要深入浅出的观察，把握好手中的刀与自己的心神结合。 对，就是这样，要知道变通，要知道，无论是什么东西，只要是有骨骼的生命体，那么这一幅骨骼就是独一无二的。 别说你也是人他也是人，大家都有这么多块骨头，实则不然。 就是同一类生物，骨骼也是千差万别的，大大小小的变化简直就是千变万化，所以要知道变通。 别看是同一方位的骨头，但是下刀的手法都不竟然是相同的，力道，运力的手法，运起的精妙…… 看我演示，对，现在你们依次演示，对，很好…… 今日你们手上的材料，那就是你们要吃的，就是做给自己吃的。 所以，最重要的就是心，心意，一个对自己不好的人，一个对自己都没有心的人，那就不要指望他能够体会到对别人的真正美好的心是怎么样的。 将心比心，首先你要有心，有心，那就要对自己有心。” 所以一个厨师，不要把他看得多么低下。 民以食为天，没有人做饭，没有会做饭的人，那么大家都去吃白米饭去吧，或者是噎着那毫无味道的生rou啊、菜啊，等等的。 厨师，厨师的地位是高尚的。 即使人家认为厨师地下，但是你看看现在的厨子，哪一个有怨言，哪一个会去与客人争论什么。 厨师，都是好样儿的，他们都是将自己最拿手的，最好吃的送给别人，用自己的心来做菜，来做好每一道菜，这就是以德报怨。 所以思想首先要转变过来，想当一个高级的厨师，首先要过自己这一关，首先就将饭菜过自己的口味儿，让自己满意满意在满意。 再才能够去为别人做菜，因为自己有了经验了，有了对自己做菜的经验，那么把握别人的口味也就会有经验了。 这样下来，不断做菜，经验也就积累出来了，做到最后，不断改善，那么就会形成自己的食谱，做出的菜就会让所有人都满意。 所以，不要想看这一职业，里面的大道理可是繁多的，厨神都有了。 从厨道你就可以成神，那么你还敢认为厨师微不足道吗？！ 心，厨师做菜，首先就要将自己的心把握住，再去把握别人的心！ ... ...