第246章 美味石鸡蛋
第248章美味石鸡蛋 经过郑强的介绍，20几个游客虽然都知道了刘一流家销售的所有东西都价值不菲，可还是在游玩过后还是去了他的小院。哈 是因为刘一流盛情邀请，从他一出手都上万的情况来看，人家明显也不缺这个钱。更重的是，这好奇心人人都有，都想看看这凭啥都能卖这么贵，这来旅游的人都是喜欢全国各地走走看看的，也曾见识过不少稀奇玩意儿，但就是没见过能把普通的桃子，鳝鱼卖这么贵，买的人却还趋之若鹜。 等他们到的时候，已是掌灯时分，天微微擦黑，院子里的大树上挂了一盏电灯，树下也摆了三张大方桌，有一张桌子自然是从老爷子们那里借的。 当然，桌子的主人不用借，自己迈着腿就过来了。那会儿去借桌子时，刘一流一个人搬桌子很不方便，干脆钻到桌子下把桌子顶起来，准备回去。一旁也不搭把手帮忙的甄无敌却很是高兴地说：“黑蛋啊，以后缺啥就来爷爷这里借，我帮你搬过去，你就不用亲自来了，这不刚装了电话吗？你打个电话就成。” 刘一流大呼上当，我借这张桌子，还不够你们坐的。这院子里现在老老少少加起来一共六个人，这坐下来可不得大半张桌子嘛。 “你咋能这样想呢？你甄爷爷我去了还能帮你做事呢。”甄无敌笑眯眯的安慰正在桌子下自怨自艾的刘一流。 “甄爷爷，您都不帮着叔叔搬桌子，您还能帮着做什么事呢？我刚才和小溪都帮着摘辣椒、拔韭菜了的。”小丫头扣子帮刘一流批评游手好闲就想带张嘴去的甄无敌。 刘一流有些无语，丫头啊，你拔的那是葱好吧，现在那来的韭菜啊，下周劳动课，就让你们徐老师组织你一个去认识认识五谷杂粮，其他的不用，再小的孩子都认得。 “哈哈，丫头啊，我是真去帮忙，帮你黑脸叔叔吃饭，帮他喝酒，要不，都浪费了，浪费可不是好孩子是不是？”甄无敌有小丫头在旁边答话，老怀甚慰。 我去，刘一流真想顶着桌子现在就跑路，我放在酒坛里的酒放多久不会浪费，貌似，貌似喝到您肚子里，才是浪费吧。 小丫头却是认真的想了想，好像甄无敌说的还有一定道理，“好吧，那咱们都一起去帮黑脸叔叔吃吧，老师说过，浪费粮食不是好孩子。”几个老头老太太都哈哈笑起来，这院子里有了小丫头，就有了欢乐的源泉。 只有悲催的刘一流差点儿没闷出一口鲜血来，丫头啊，你这不会是故意和他们演双簧来刺激我的吧，你们还是都让我浪费了，可耻点儿吧。 因为晚上来的人比较多，心疼儿子的李兰和刘向阳也过来帮忙，菜园子的蔬菜都是现成的，去老王大叔那儿拿了只他早上才打的獐子，本来是去买的，可刘一流要给钱，这老王大叔死活都不要，最后都急眼要发脾气，刘一流没办法只得拿回来，寻思着下次去的时候带上几斤山葡萄酒，老王大叔就爱这口儿。 有了獐子这道大菜，又配了点儿门前沟里捞的鳝鱼，小溪里父亲刘向阳捞的小杂鱼和小虾，这菜就算是齐活了。 刘一流又想了想，今天这游客们弄这个资助小学的贫困基金虽然钱不多，但这个心意，的确是让自己感受到十几年后因经济巨大发展但人文情怀缺乏而引起的那种温暖。决定再做一道自己曾在深山里的农家吃过的一种美味，也是普普通通的菜，可是通过特殊的方法烹制，却更是一种风味。 所以当郑强他们来的时候，虽然天刚擦黑，在刘一流一家的努力下，三张大方桌上已经摆满了菜肴。 “呵呵，欢迎，欢迎，来，来，都坐，都坐。”刘一流腰间系着一个围裙从厨房里走出来招呼在郑强的带领下走进小院的游客。 “不好意思，让你们一家忙半天，我们这么一大帮人来蹭饭。”郑强搓搓手，显得很不好意思。 “看您说的，不就是点农家的家常菜吗？大家都别客气，坐吧，坐吧，我再给大家整道好菜，就可以开席了。”刘一流一边说，一边扭头喊母亲：“妈，你给客人们倒酒吧。” “不用，不用喝酒了，我们吃饭就成。”郑强一听这得让人家多破费，那边桌上老头儿老太太还坐着几个，这合起来有30人呢，这得多少酒啊。 刘一流还来不及嗔怪，那边无敌老头儿提着个大酒壶就从屋里出来了：“喊你妈干啥，不知道还有我来帮忙吗？我来就成，刚从酒坛里弄的酒，哎呦，可怜我的老腰，等会儿我得好好补补才成。” “这老人家是？”郑强诧异的问，这老头儿看样子也80挂零了，咋看着身手还挺敏捷的呢？这山水好是不一样，老人身体都硬扎些。 “哦，别理他，他是我们家长期的长工，从解放前就给我们服务了。”刘一流看着甄无敌身手矫健的提着大酒壶坐到自己桌子边，翻了个白眼。 这地主阶级不早都被打倒了吗？这还有个可怜的长工，难道这山太大了，革命都没革命到这儿来？郑强和一众游客有点儿摸不着头脑。不过，这老头儿还真像个长工，长得凄惨，衣衫破旧，还挺勤劳，不用人说自己就去打酒去了。 甄无敌大怒，正准备跳起来好好教训这小子，老子堂堂一少将，咋就成你们家长工了？他夫人张奶奶微微一笑，拉着他在耳边说了几句，老头儿泄气的坐了下去。 他是国家的少将，可不就是人民的公仆吗？这刘一流好歹也算是人民，那不就算是人家的公仆吗，？解放前的口号不也是为广大人民服务，他说的话怎么解释也说的通，只是换了一种方式说出来而已。 读书人，说话都拐着弯贬低人，而且还让你没说的，有这心思，怪不得过去的武力值超强的武将都死在读书人的手里，这就是文化的力量。甄无敌此时有些醒悟了。 “大家先坐吧，今天我给大家做个我在深山农家尝过的一道菜。味道么，尝了就知道。”刘一流招呼客人坐下，转身从厨房里端出一个大砂锅，放到其中一个方桌上。 “我来，我来先尝尝。”甄无敌立马忘了读书人的可怕，一个健步就从自己桌子那儿蹿了过来。 “叔叔，我也要，我也要。”扣子也跑过来抱着刘一流的胳膊撒娇。 “我呸，黑蛋，你忽悠人是吧，这明显是一盆子石头，欺负我老头子连石头都没见过。”甄无敌登时觉得读书人更坏了，不仅嘴巴毒，心更毒，竟然拿石头当美食忽悠。 众人听闻此言，都忍不住伸头去看，果然，砂锅里堆放着几个圆乎乎的东西，从花纹和形状上来看，怎么都像个——大鹅卵石。 不由都诧异的朝刘一流望去，这玩意儿能吃？那深山都得穷成什么样啊，这都能做成菜？古书不都说，饿得受不了的时候也只是吃泥土，那好歹是软的，可没听说过这石头煮了也能吃，虽然看样子吃了肯定垫肚子，一个恐怕得一斤吧，可也总要吞得下去吧。 看这石头热气腾腾，还油腻腻的，估计还放在油锅里炸过，难道这菜名就叫“油炸石头丸子”？ 刘一流微微一笑，也不解释，丢下一众百思不得其解，偏生又好奇的要死的人们，转身走进厨房端出一盆黄色糊糊状的东西。然后将糊糊淋在石头上，金黄清亮的糊糊便迅即发出吱吱的悦耳声。 原来是这样，大家才明白这热乎乎的石头只是做菜的工具，这个糊糊状的东西才是真正的菜。石头显然很烫，很快，糊糊就被煎成了一张薄饼，浓香诱人的香气就此扑入众人的鼻间。 “真香啊，黑蛋，快给我说说，这是道啥菜，呼，好烫，好吃，好吃。”甄无敌拿了两个碗，把刚做好的博饼分成两半，一半归自己，一半递给旁边垂涎已久的小丫头，顾不得薄饼还热气腾腾，迫不及待的用手拿着属于自己的一半，开始吃起来。 “呵呵，这道菜叫石鸡蛋，是我以前去山里玩的时候，跟一个老猎人学会的。”刘一流一边麻利的继续做菜，一边解释。 “这道菜的主要食材就是用大鹅卵石、野鸡蛋、野香葱，首先把鹅卵石丢到油砂锅里游游泳，等油沸后再捞出来，再把调匀的香葱鸡蛋糊淋上去，就成了。”刘一流把做成的第二张薄饼递给郑强，示意他跟旁边几个垂涎欲滴的几个年轻人尝尝。 “好吃，好吃，这可比我们平时在家里自己做的煎鸡蛋好吃多了，细嫩不腻，浓香诱人，我看这食材肯定也是极好的才是。”郑强边细细品味，边评价道。 呵呵，刘一流笑笑，这野鸡生长在森林里，享受着山野的阳光雨露，吃的是山林间的虫儿和百草，孕育的鸡蛋当然比用饲料养殖的鸡下的鸡蛋品质要优良，口感也要好的多。 “大家开席吧，今天我代我们山里的乡亲们感谢大家的爱心，我敬大家一杯。”刘一流端起酒杯一饮而尽。 “好酒，果然是好酒，老郑不是夸张了，还是谦虚了。”酒桌上的气氛登时热烈起来，酒，从来就是中国人餐桌上最能调节气氛的饮品。 ====