第一千八百章 江湖上的传说
美食供应商正文卷第一千八百章江湖上的传说“你说我这样去行不行呀？”一个矮胖的老头搓着手，来回走动，言语之中显示出焦急，晃来晃去感觉地板都要磨破了。 “有什么不行的，不就是交流个厨艺上的问题，袁主厨能是那么小气的人吗？袁老板不说手臂能走马，但也是肚里能撑象的主儿。”瘦瘦的老人懒洋洋的坐在椅子上：“最近刚上任的川菜会长程会长知不知道，我听说当初就是挑衅袁主厨，然后比赛输了，袁主厨一样宽宏大量的收了程会长为徒弟，才有了今天的成就。” 实在是瞧不上胖子那副焦躁的样子，在他看来又不是什么大事，完全没必要，纠结的时间，事情都解决了。 “我说曾有为，这是小事吗，眼看着沟通高会都已经都已经过去小半个月了，可要是等明年的第二届，还有差不多一年时间，我得急死。”胖老头大声反驳，并且皱眉回忆道：“我怎么听说是程会长，袁门立雪了好久，诚意才感动了袁主厨。” “什么袁门立雪，一听就是假的。”瘦老人道。 厨师圈关于程技师和袁州这对师徒的版本流传有很多，莫衷一是，最离谱的是说程技师一眼就看出袁主厨技艺高超，在身边当了五年帮厨，然后才获得了一整箱的川菜笔记。 一箱川菜笔记倒是真的，但其余是什么鬼？还五年帮厨，程招妹未卜先知。 江湖上关于袁州的传说，真真假假。 介绍一番一胖一瘦两老，李有才、曾有为，是滇菜名厨，并且在滇省有“玄冥二老”，都任滇菜协会的副会长。其实从造型来看，叫“胖头陀和瘦头陀”更加合适，两人虽说名字很像，一个有才一个有为，但实际上没有什么血缘关系，只是单纯巧合，名字有些联系。 “李有才差不多得了，你这样徘徊我看着都难受，要不然再论论。”瘦老人曾出言。 胖老头李有才没好气的道：“论什么，就这个问题咱们论了小二十年了，论出高低了吗？” 去也不是，不去也不是，曾有为表示不想说话，同时给李有才飞了个白眼。 “看来也只有厚着脸皮去拜访袁主厨了。”李有才叹了一口气，道：“话说老曾，我们好歹也是一省名厨，做事要稳重，你看你的样子，稳不稳重。”末了还倒回来说曾有为不稳重。 曾有为习惯了，都说食言而肥，李有才就是充分的诠释了这句话。 李有才实在憋得没招了，就像他说的一样，关于两人厨艺的这个争执，和曾有为琢磨了小二十年也没有让两人都满意的答案。 但自打袁州组织名厨沟通会的消息传开以后，滇菜玄冥二老就觉得机会来了，各地的厨师简直就跟过年了一样。 在汪季客和王明捷的大力宣传之下，袁州厨艺百事通的名号是越来越响亮，虽说袁州本人是觉得这个称呼一点逼格都没有，但有厨艺上的问题要和袁州讨论的厨师一点也不少。 当然也不是所有厨师都能够去参加的，毕竟名厨沟通高会每一届的名额也只有那么多，也不能让袁州累死。 以前有句话叫“视频是你的，但袁州是大家的”，关于这句话，是因为前两年录制袁州和大师间的交流，然后周世杰几乎每天都会在朋友圈发：“今天我们川省名厨袁州，又与xx名厨交流了，有视频内部流通”，一开始大家还都发感谢，但时间一长，每次都我们川省名厨袁州，弄得好像有人要抢一样。 然后一群五六十岁的名厨们，和年轻人一样玩起了复制粘贴，成为个莫得感情的复读机，统一格式留言：视频是你的，但袁州是大家的。 言归正传，因为第一届所以各个省份厨师协会都是再三精简人选，甚至有的协会按照沟通高会，在自己省内，先将能够自己解决的问题解决了。 别觉得为了一个交流性质的会议，如此劳师动众有点过，但实际上各省名厨们如此看重，和袁州有直接的关系。 一是袁州的名气，他的厨艺是rou眼可见，舌头可尝的好。二是袁州完全没有教会徒弟饿死师傅的担心，这种气魄也有些影响和他交流的各地名厨。 李有才和曾有为都是滇省名厨，本来都计划好了，但计划真的赶不上变化，突如其来的滇省旅游文化发展周，这两货是主要负责人，也就完美错过了在桃溪路召开的第一届名厨沟通高会。 就算错过时间，曾有为和李有才，自己买票也要摸黑进场！ 这些事情正在忙碌地准备早餐的袁州那是一点不知道的，毕竟在他看来就是个厨艺上的讨论会，拿出一些陈年问题大家一起讨论讨论，完全可以按部就班的来，还是每天做好三餐照顾好小雅才是正经事。 没办法，袁州对自己的名气和声望，一向是有误解。 “早餐时间到了，前面十六位可以开始进店用餐了。”苏若燕收到袁州可以开始的信号，立刻开口放人进来。 来吃早餐的基本都是熟客，大家都熟门熟路走到自己心仪的位置，等待点餐，简直不要太井然有序。 虽然也会夹杂着来蓉城旅游专门来吃早餐的游客，但是大多都是做足了攻略来的，自然知道怎么做，偶有想标新立异的，排队委员会的也都不是摆设，当然不会强制性，自排队委员会成立，姜嫦曦任会长以来，还没有和食客发生过争执。。 也有很多游客来到这里，尤其是吃过袁州小店就不想走了，直接把家也搬过来的也是不在少数，当然能做到，也是家底极为丰厚了。 苏眉就是其中一个，她是最近才彻底将家搬到了蓉城，虽然没有成功搬到桃溪路，但是吴老板的出现给了像她这样的人很好的平台，买了一套比较近的小二居，算是正式安家。 整理完家以后，苏眉算是扎根在小店里了，每天至少都得有一餐是在袁州小店吃的，不是早餐，就是午餐，要不然就是晚餐，虽没有和乌海一样把厨神小店当食堂，但谁叫乌海在地理位置上实在太好了。 “小燕子，快来，我今天要吃草，清清肠胃，蚂蚁上树，馋丝兔，瑞典rou丸，再来一碗米百做白饭就可以了。” 看到要轮到自己点菜了，苏眉立刻招手让苏若燕过来，报了一连串的菜名。 自从知道苏若燕跟她一样姓苏以后，苏眉就迷之自信认为她们五百年前是一家人，于是自来熟的给人安了一个十分朗朗上口的小名，就是不知道一个在南一个在北是怎么是一家的。 苏若燕对于苏眉的这种行为只能听之任之，实在太热情了完全吃不消，只能承认，当然这奇葩的点菜方式也是让她投降的原因之一，就没有见过哪一个是前面说要吃素，后面菜名就没一个跟素扯上关系的。 “知道了。”苏若燕道。 “我已经转好账了。”苏眉眉眼弯弯地摇摇手机，显然心情很好。 那边袁州早就听到了菜单，也不等苏若燕回来报菜单，手底下就开始利落地处理食材，不过灵敏的耳朵还听到了小姑娘的抱怨声。 “不管是看多少次，都觉得袁老板做饭的时候简直帅出了天际。” …… Ps:本猫今天要保持双更猫！