第二百二十三章 竹叶青!
..这个时候外面的雨停了,多乃吉旺说要去下夹子,还要去山上摘一些天麻和党参。 胖子早就手痒了,嚷嚷着说他也要去。 胖子说要去,高杆儿自然也要去。 我见他们两个人都要去,只要说我也要去,总不能把我丢在这里和多乃老汉和老太婆说话吧。 这个时候我们的衣服在火坑上都烤干了,我们都穿的骆驼的登山鞋,穿上冲锋衣,一个个神清气爽,身上背着猎枪,还有一些捕兽夹,跟着多乃吉旺出门了。 小山村里面人很少,但是那些人都很朴实,一些越南小孩儿瞪着水灵灵的大眼睛盯着我们,见我们望着他们,还会对着我们羞涩的一笑。 不过我们也看到了一些老人,村子都是泥路,刚刚那场雨非常大,地上很泥泞。 胖子说,这么大的雨那些动物能出来么? 多乃吉旺笑了,说你不懂。 这些动物和人一样,雨过之后,他们还是要出来觅食。 这种天气,竹鼠最喜欢出来,因为这个天使竹笋出来的季节,下雨之后嫩嫩的竹笋都冒出来了,我们如果去捉竹鼠,肯定有收获。 那些竹鼠一个个都是吃竹笋长大的,rou嫩细滑,全都是脆骨,少了毛发然后烤着吃,味道非常香! 多乃吉旺一说,我和胖子哪里还忍得住,说那快点,咱们快点去捉竹鼠。 多乃吉旺带着我们出了村子,在村子不远处就有山林,那边有郁郁葱葱一大片竹林子。 刚刚下过雨之后,竹林子里面空气很清新,旁边有一条小溪,清水潺潺,我们走过去还有一些石板路,那小溪里头是一些小鱼虾,看着非常惬意。 旁边就是一块块的水田,稻田这个时候都是绿油油的稻子,上面开着稻花儿,非常香。 我们走过去,一片呱呱呱的青蛙叫声。 胖子很兴奋,说哎这里头肯定有青蛙吧? 高杆儿道:“嘿,你们别说,现在这个季节的青蛙最肥,而且特别容易逮着,不然你们去下夹子,我在这儿捉几只田鸡,回头给你们做个爆炒田鸡!” 胖子见高杆儿跃跃欲试,鄙夷地道:“你行么?” 高杆儿啧了一声道:“我说小胖,你别看我这模样,我当年也是在山里长大的,打猎不行,捉田鸡绝对是一把好手!” 多乃吉旺说,那稻田里面还有稻花鱼,要是有心,你就捉一些! 高杆儿见我们都不太看好他,憋着一口气势要给我们露一手,将裤腿弄了起来,顺着稻田旁边的排水沟下去了,说要给我们捉些田鸡还有稻花鱼,再逮一些黄鳝来让我们尝尝新鲜。 我们和高杆儿分开,走到了那竹林子里面。 竹林子里面一进来,地上是厚厚的一层竹叶子,上面好多竹笋已经冒出来了,整个竹林里都有一股香味儿。 多乃吉旺将腰间的猎刀拔了出来,在一窝竹笋边上一刀插下去,然后挖出来一捧新鲜的竹笋,上面还有晶莹的汁液,看着就很舒服。 多乃吉旺说这里的竹笋可以直接生吃,很甜。 胖子不信,多乃吉旺用猎刀给他割了一片儿,胖子一尝,脸上表情非常精彩,说我靠,小飞你快尝尝,真他娘的好吃! 我也尝了一片儿新鲜竹笋,感觉就像是香梨一样,非常脆,入口一股甘甜味道。 胖子说,这儿的环境太好了,这真是神仙过的日子啊。 多乃吉旺说,是啊,当年也是因为这里环境好,所以多乃老汉才在这里定居下来的。 多乃吉旺带着我们在竹林里面下了许多夹子,我问他不是说要捉野猫么,这怎么捉啊? 多乃吉旺笑了笑,说你不知道。 那野猫最喜欢吃竹鼠,这个季节的竹鼠又肥又大,就和我们人喜欢吃大肥猪一样,那些野猫也挑食,所以这些夹子既是捕捉竹鼠的,也是捕捉野猫的,到时候你们就知道了! 我们下完了夹子就准备走,胖子说,这里这么多竹笋,咱们弄一点回去吃吧? 多乃吉旺说,这不行,因为竹笋这个东西,就是吃新鲜,我们还是等晚上收夹子的时候来一起挖吧。 我们又原路返回,发现高杆儿在哪稻田边上的水沟弄的不亦乐乎。 他折了几根竹条,上面串了一大串青蛙和一些小鲤鱼,小鲫鱼还有一些黄鳝。 这家伙虽然看起来高高大大的,人又比较瘦,像是根竹竿儿一样,但是捉起那些东西来,一点都不含糊,一下子就是一条黄鳝捉了起来。 胖子见状也下去胡闹,弄了半天也没有捉到什么东西。 多乃吉旺俯下身子,伸手舀起一捧那小溪水,美美地喝了一口。
我说这水能喝么? 多乃吉旺说,当然能喝,而且这水非常甜。 我半信半疑,那小溪水里面许多小鱼小虾游来游去,还有一些小螃蟹,我见状伸出双手舀起来一捧,尝了尝,恩,真的很甜! 就像是山泉水一样,甘甜爽口,非常甘冽。 我不由又喝了两口,然后用小溪水美美的洗了一把脸。 这小溪水比我以前喝过的外国矿泉水还好喝,味道非常甘冽爽口,多乃吉旺说如果不是因为才下过雨,这水更甜。 我想这是因为越南没有多少重工业,这边的水质更加接近自然,而且这里环境的确好,完全没有工业污染和多少人类活动的痕迹。 这边的农民耕作,许多还很原始,都是牛耕地,因此这里的水质非常完美,比那些什么打广告的弱碱性水好了不知道多少倍。 多乃吉旺说,这个季节的稻花鱼,也是一绝。 这些鱼儿从小在稻田里面长大,现在稻花开了,它们都吃稻花,味道非常鲜美,尤其好吃。 我听的顿时感觉都饿了,这越南人民的一个普通小山村,这人民生活水平真是高啊,这光是吃的就甩了我们中国人民几条街。 不说别的,回到中国,找一个随处都能够打猎,有许多野生动物,小溪水舀起来就能喝,比矿泉水还完美,食物完全可以放心的地方,真的很少了。 不过话说回来,这里也太穷了。 这里的房屋大部分都是土块儿或者石头垒砌的房屋,还有茅草屋,非常的落后。 也许这就是有失有得吧。 我刚刚扭过身体,正想要感叹一下,忽然发现在水沟里头的高杆儿身边,忽然一道绿色的影子,刷的一下子在他手背上碰了一下。 “啊!” 高杆儿一声惨叫,连忙捂住右手手背。 多乃吉旺也看到了,我看过去,发现那是一条翠绿色的小蛇,身体像是竹子一样,一扭一扭的钻到旁边的稻田里头,游弋着游走了。 “竹叶青,毒蛇!” 多乃吉旺神色有点凝重地道。 ...