409 冰糖葫芦
“你个妮子,昨晚叫你一起你不去,这会儿倒是知道偷偷去瞧了!” 老太君在一边打趣道。 不过虽说她没有看到马车里是什么东西,但也是挺好奇的。 这只是去南山上玩了一天,去哪儿用布包了一马车的东西回来呢? 其实没有一马车那么多,只是秦玥有点夸大了。 “婉娘,你们那一车子装的是什么啊?你这去次温泉山庄能够寻到宝,难不成去趟南山又寻了宝?” 老太爷也在,心里好奇地问道。 “是红果果,娘亲说要给我们做好吃的东西,娘亲说是小孩子最喜欢吃的,比糖还好吃。” 小叶儿跑到老太爷身边,脆生生地道。 “哟,是小孩子吃的,那太爷爷就不能吃吗?” 老太爷委屈地看向小叶儿问道。 “嗯,这个,这个,太爷爷应该可以吃吧,叶儿喜欢吃糕点,太爷爷也能吃的。” 小叶儿皱着眉头,想了一会儿说道。 那样子,颇有一番安慰地意思。 这话一出,惹得大家哈哈大笑。 不过,也没人问了,丫鬟们端来了温水,给几人洗手,然后上桌开饭了。 吃完饭后,老太君只是简单地问了几句话,便放人了。 她也知道,他们估计今天是玩累了,早些去休息才对。 把几个孩子送回房间,让丫鬟给他们洗过之后,婉娘便回了枫叶苑。 今天难得俊生不用出门,不用忙公事,两人还坐在屋子里说了好一会儿话才洗澡睡觉的。 第二天一早,婉娘便起床了。 昨天可是答应几个孩子要给他们做好吃的,对孩子可是万不可食言的,这一点婉娘还是十分清楚的。 吃了早饭后,婉娘便到厨房准备东西了。 现在厨娘们都喜欢看婉娘下厨了,那可表示能够学到一些不知名的美味的。 婉娘让几个厨娘把山楂收拾好,也就是洗干净然后去蒂。 又让如书去找了竹子,然后把它削成竹签。 把一个个圆溜溜红艳艳的山楂穿在竹签上,一排一排的放在大盘子里。 这山楂不是什么值钱的东西,婉娘心情好,让如书多穿一些,一会儿给将军府送些去,当然,不能把那爱好美食的端王爷忘记,只是他老人家喜不喜欢这个吃食,这个婉娘就管不着了。 穿好山楂之后,便把冰糖放在等量的热水里,在锅里熬。 当锅里的糖液开始冒泡,变得有点黄的时候,泡沫多了起来的时候,便把山楂放到里面快速地滚一转。 接着,就是把滚好的山楂串放到抹了油的盘子里。 就这样,冰糖葫芦就做好了。 “夫人,这,就做好了?” 如书有点不敢相信。 以往夫人做什么好吃的都是要花一番功夫的,怎么这个红果果就这样就好了? “嗯,还没呢!要等它冷了就算是好了。” 婉娘回答道。 然后拿起山楂串一串接一串地滚。 一边观看地厨娘也是有点不相信,怎么就这样就成,好简单啊! 婉娘滚完山楂串后,看向疑惑的几人,道:“做这个就是这么简单。一会儿你们都尝尝,也可以给家中的孩子带一串去。要是孩子们喜欢的,你们就去山里找这种红果,做了给他们吃便是,这法子挺简单的。” 那几个厨娘忙道谢。 “娘亲,娘亲,做好了吗?” 这时,厨房外面传来了小叶儿的声音。 她都已经忘了婉娘说的要做东西给他们吃,还是太子提醒的。 这不,缠着荷香姑姑早放他们一会儿,便跑到厨房这里来了。 太子时纯属好奇。 昨天偷吃一个山楂的时候,他还在想今天要不要吃婉娘做的,可后来吃了烤鸡之后,便觉得一定要吃,表婶出品,绝不会让人失望的。 所以,他一上午都在提醒着小叶儿婉娘要做好吃的。 婉娘转身,几个孩子像一串山楂一样,一个挨一个地走了进来。 “你们怎么这么早?不是应该在上课吗?” 小叶儿嘻嘻笑道:“娘亲,荷香姑姑讲的我们都会了,所以荷香姑姑就早一点放了我们呀!” 荷香的主要授课目的是教小叶儿,至于太子和枫儿,她教的东西那俩孩子肯定早会了,萱萱呢,她的要求就是会认字识字。
所以,只要小叶儿会了,她基本就是会遵从孩子们的意思的,大家都说要走,那就走呗。 “你这小鬼头!” 婉娘敲了一下小叶儿的小脑袋。 她倒是不会逼着孩子们学习的,既然荷香姑姑都放人了,她也不会说什么的。 “表婶,昨天那个红果就是这盘子里这个吗?” 太子眼尖的看到了正在盘子里冷却的冰糖葫芦。 婉娘点点头,道:“嗯,对。只是现在还不能吃,还没有完全做好,你们去松柏院陪太奶奶,一会儿我让人端过来。” “啊!好漂亮!” 小叶儿也看到了盘子里的冰糖葫芦,惊讶道。 “哦,对了。这个啊,可不是叫做红果,这个吃的东西有一个好听的名字,叫做冰糖葫芦。这里面的红色的小果子叫做山楂,所以,你们以后别叫它红果了。” 婉娘又对几个孩子道。 不能一直让他们红果红果的叫,没有冰糖葫芦好听。而且,人家山楂可是有名字的。 “哦,那娘亲,这个还要多久啊?要不,我们就在厨房等着?” 小叶儿看着冰糖葫芦就想吃了,所以开口道。 “嗯,还是去你太奶奶那儿吧!我怕你这个小馋猫忍不住吃,这要凉了才好吃,热的时候不好吃。” 婉娘道。 “那,好吧!娘亲要快一些哦,叶儿想吃。” 小叶儿妥协道。 于是,几个孩子又朝着松柏院去了。 婉娘没跟他们一起,主要是她还打算做山楂糕,现在要准备一些东西,尽早做好,跟着冰糖葫芦一起给将军府和端王爷送去,不然跑来跑去很麻烦。 她只会一种简单的山楂糕做法。 用料也只有山楂,清水和冰糖。 在婉娘做冰糖葫芦的时候,几个厨娘和丫鬟都已经开始按照她的吩咐去核去蒂了。