第九十四章 葡萄酒

    清晨，张凡和巴克尔两人一到了家，就打开房门把包裹里的东西都拿了出来放回了原处。

    因为两人在山上已经吃过早饭了，只是因为昨晚睡得太晚，今天早上又因为看日出所以没有睡好。两人在把东西都整理好后就准备要回了房间去补觉了。

    至于院子里的家畜和家禽，巴克尔表示，那是什么？这些动物饿一顿也不会死，再说了只是晚一点再喂而已嘛！现在这个时候，没有什么能够阻挡他要和张凡一起去补觉的脚步！

    于是，巴克尔就当是没有听见家里的动物的叫声一样，直接拉着想要去给动物喂食的张凡就回了房睡去了。

    等到了临近中午的时候，张凡才从睡梦中醒来，摸摸了自己已经被饿扁的肚子，看了看自己身边已经空了的位置。掀开了被子，穿好鞋走出了房间，向着堂屋走去。

    张凡一进堂屋，就闻到从厨房飘来的饭菜香味，引得张凡更是饥肠辘辘。赶紧加快了脚步进了厨房，张凡一进了厨房就看到巴克尔正在忙着盛饭。

    巴克尔看到张凡进来了，也没有停下手里的动作，反而更加快速得把饭盛好了。在把饭菜都放进了托盘里，巴克尔才开口说：

    “凡凡，睡醒了啊？是饿坏了吧？怎么不在屋里坐着，咱们马上就可以吃饭了。”说完，巴克尔就用那只空着的手牵着张凡去了堂屋。

    “我这不是没看到你嘛，就准备到厨房来煮点吃的。不过你已经煮好了，那我就不客气了！哈哈，走走走！吃饭去！”

    张凡和巴克尔两人到了饭桌后，摆好了饭菜就开始吃了起来。张凡毕竟是被饿狠了，直接抓过碗筷就开始狼吞虎咽。巴克尔怕他被噎到了，赶紧去厨房倒了杯水出来喂给了张凡。

    吃完饭后，张凡和巴克尔也不急着收拾碗筷，反正家里就只有他们两个，而且下午正好也没什么事情可做。张凡干脆去储藏室里拿了几个水果出来，其中正好有昨晚巴克尔在后山摘回来的野葡萄。

    张凡把葡萄和其他的一些野果子都洗干净装进盘子里拿进屋子的时候，巴克尔也已经把桌上的碗筷都收拾好放到厨房里去了。张凡看着一大盘鲜艳欲滴的水果，随手剥了一颗葡萄丢进嘴里，一嚼，瞬间被酸得整张脸都扭曲了！

    “天啊！巴克尔，你这是摘的什么水果啊？这葡萄好酸啊！简直就是不能入口嘛！”

    “啊？酸吗？我尝尝！”说着巴克尔也剥了一颗葡萄吃，这一吃也是瞬间变脸！

    “啊！呸！呸！天啊！真的好酸啊！”说着，巴克尔就立刻把刚吃进嘴里的葡萄都吐了出来。可是却看到张凡又剥了一颗葡萄在吃了。赶紧抢过张凡手里的葡萄，说：

    “天啊！凡凡！你怎么还在吃啊？快别吃了！这么酸的东西，倒了牙就不好了！”

    张凡被巴克尔的举动给逗笑了。

    “哈哈哈哈哈……巴克尔你的样子好好笑啊！我又没有吃下去，只是在品尝味道，想着能不能试试看把这些葡萄给做成酒而已啊！”

    巴克尔瞬间就从炸毛的狮子变成了一个好奇宝宝，问：“凡凡，什么是酒啊？能吃吗？”

    张凡故作神秘地摇了摇头，回答：“这个嘛，用食物做的东西当然是能入口的，只是却不是吃的。具体酒是怎样的，暂时跟你也说不清楚，要不咱么今天就先用这些葡萄来试试看？等到做好了，你就知道酒是什么东西了。”

    说完，张凡就直接放下葡萄掉头就进了储藏室，巴克尔看自己的疑问没有得到解答，就赶紧屁颠屁颠地跟了上去。

    张凡进了储藏室后，就开始在一堆坛子和罐子里面翻找，想要找到一个大小合适的罐子用来装葡萄汁酿酒。巴克尔一进了储藏室就看到了张凡的动作，几乎是下意识地就猜到了张凡的想法。

    “凡凡，你这是要找多大的陶罐？你说说看，我也来帮你找。”

    “我需要一个可以刚好装下家里所有的葡萄那么大的陶罐。”张凡说话的同时，也没有停下手里的动作。

    “这样啊，那凡凡，你看这个可以吗？”说着，巴克尔就直接在陶罐中挑了一个不大不小的出来。

    “欸！这个可以欸！哈哈哈哈……看来还是巴克尔你的眼力好！一眼就找到了！好了，咱们快点出去榨葡萄汁出来！”

    “欸！好！咱们走吧！”说完，巴克尔就拿起陶罐牵着张凡一起出了储藏室，走进了堂屋里。

    巴克尔在把张凡牵到堂屋后就放下了手，说：“凡凡，你现在屋里坐会儿，我先去把陶罐洗干净了再进来帮你榨葡萄汁。”

    “好啊，正好我要先处理这些葡萄，我就先在屋里弄了，你先去把陶罐洗了吧。”

    “嗯嗯，那我先出去了！”说完，巴克尔就拿着陶罐出了大门，到了院子里开始舀清水来清洗陶罐。而张凡进了房间，去把自己从地球上带过来的剪刀拿了出来。然后又拿了个干净的陶盆出来，开始用剪刀把葡萄一颗一颗地剪了下来。

    等到巴克尔把陶罐洗干净了，拿进屋的时候，张凡也已经把葡萄都剪好了。

    “巴克尔，你进来了啊！正好我这里的葡萄也基本上处理好了，你赶紧过来帮我榨葡萄汁。”

    巴克尔看张凡准备就这样让他徒手上阵，还有些费解，问：“凡凡，榨葡萄汁直接用手来吗？难道不能用家里那个小石磨？你以前喝果汁不都是用石磨来榨的吗？”

    “那个啥，巴克尔，这个葡萄汁可是要用来酿酒的啊！可不能像平时喝的果汁那样对待啊！而且，我还从来没见过说可以用石磨榨出来的葡萄汁来酿葡萄酒的！咱们还是按照老办法来吧！”

    说完，张凡就直接洗了手，开始捏葡萄，可是捏了一阵后，才发现这样的话，效率低不说，还浪费时间，而且还不能做到把葡萄汁充分榨出来。

    于是，张凡干脆改良了办法，让巴克尔去烧了一锅水用来煮洗干净的布袋。美其名曰：消毒！

    等到巴克尔把已经煮好的布袋拿过来的时候，张凡立即兴奋地接过了。然后在巴克尔的帮助下，开始把陶盆里的葡萄全都倒进了布袋里。

    张凡在把葡萄装好后，就用了一条带子把布袋给系紧了。然后就把布袋和陶盆一起交给了巴克尔，让他开始用拳头来砸布袋里的葡萄。

    巴克尔这个忠犬妻奴兽人，非常高兴地接受了自家亲爱的安排给他的任务，开始一手把葡萄袋子固定在陶盆里，另外一只握成拳头开始用力地向葡萄袋子砸去。

    巴克尔的动作非常迅猛有力，一拳下去袋子里就开始冒出了新鲜的葡萄汁。张凡在一边看着巴克尔动作，没过多久，那个装葡萄的袋子就干瘪了下去。

    张凡见此赶紧让巴克尔停了手，然后自己把袋子从葡萄汁中拿了起来用力拧了拧袋子里剩余的葡萄汁。等到这些做完后，张凡就让巴克尔把陶盆端了起来，把葡萄汁都倒进了洗干净的陶罐里。

    等到巴克尔做完这些，张凡才想起来一件非常重要的事情，那就是自己竟然没有想起来要提炼蔗糖！现在倒好了，葡萄汁都榨好了，就缺糖了，心想自己带来的那点糖怕是保不住了。不过，张凡为了要成功酿出葡萄酒，也只能牺牲自己仅剩的一点白砂糖了。

    想到这里，张凡干脆狠了狠心，直接进了房间，把自己剩下的一小罐子白砂糖拿了出来，倒进了葡萄汁里。巴克尔看着张凡的举动，瞬间懵了！

    “凡凡，你不是说这些糖很珍贵吗？怎么全都倒进去了啊？这用完了可就没有了啊！”

    “没事的，巴克尔，我已经想到其他办法来弄糖了，这些糖吃了也就吃了吧！反正放久了也会化的。倒不如趁着现在用了！”说完，张凡就放下了糖罐子。

    巴克尔非常意外，“什么？凡凡你还想自己来弄糖？怎么弄啊？需要我来吗？”

    张凡翻了翻白眼，回答：“当然是自己来弄了啊！只是也确实需要你来帮忙找材料就是了！最好是能赶在寒季前弄好！”

    “凡凡，你放心！我一定保证完成任务！不过现在不是在酿酒吗？这个东西多久能好啊？”

    “估计还要等个十几天才能知道能不能成功，不过这中间这段时间应该够咱们把糖制作出来了！”张凡说，“欸？巴克尔你怎么不搅拌一下葡萄汁啊？不搅拌的话这糖可是很难化进葡萄汁里的。”

    “这样啊？那我先去厨房拿个勺子来。”说完，就往厨房跑了。

    张凡在身后，喊：“巴克尔，要拿新的勺子来啊！”

    “好嘞！”

    很快，巴克尔就把勺子拿了出来，然后开始伸进陶罐里搅拌，等到葡萄汁里的白砂糖化开了才停手。张凡等到巴克尔做完这些，就又拿了一块用高温消过毒的布片，蒙在陶罐上，然后又让巴克尔拿了绳子来捆紧了。

    等到初步的封坛工作做好后，张凡又出了大门，拿了一个装了水的陶盆到了后院。在后院里挖了一些土倒进水里，等到把泥土搅成了糊糊状后，张凡才端着陶盆进了前院。

    这个时候巴克尔正好把葡萄汁也按照张凡的意思端到了前院，张凡赶紧走了过去，开始用手把泥土糊在陶罐的封口处，开始第二层密封。

    巴克尔看清楚了张凡的动作后，也开始忙着糊陶罐口。

    等到张凡和巴克尔把陶罐口彻底密封好后，张凡则没有忙着和巴克尔去洗手，而是和巴克尔一起把陶罐放进了地窖里面开始封存。