第252章 价钱好商量
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今日的客人比昨日要多,忙过了中午,渐渐的空闲下来。 刘老夫人在这里待了许久才想回去了呢,她还得睡午觉,刘管家走在最后面,留下了一锭二十两的银子。 江敬雪说道,“不用每次都给这么多的。” 刘管家笑说,“江姑娘收下就是,这些银子对我家老爷来说不算什么,要是能让老夫人高兴,别说这些,就是千百两他也愿意的。” 江敬雪笑了笑,把银子收下,他们愿意给,为什么不收呢?这是对她厨艺的肯定。 刘管家又说,“今日老夫人可高兴极了,刚刚在里面一直在跟我家老爷说呢,让他多多给你招揽客人来,让你多挣些钱,江姑娘可得做好准备,接下来这有头有脸的客人可不少呢。” 江敬雪很是高兴,赶忙说道,“那可真是谢谢刘老爷了,有客人上门,我必定好好招待。” 刘管家往外面看了一眼,老夫人他们已经走了挺远了,他还是得赶紧追上去,所以边往外面走边说,“江姑娘有本事才有客人上门,我家老爷很是感激江姑娘呢,因为江姑娘,老夫人的身子才越来越好,招揽些客人来算什么呀?我就先走了,江姑娘慢慢忙活。” 这会儿店里已经没人了,江敬雪松了一口气,自己揉了揉脖子,总算是能真正的歇口气了,真要是忙起来,还挺累人的。 她想着,如果之后生意真的特别好,说不定还要两个人来做饭才忙得过来。 胡尚轩说道,“看样子我也得多往山上去,多打点猎物回来啊,要不然这根本就不够卖的,那些富贵人家的客人,就喜欢吃山上的野味儿。” 江敬雪回头,“倒是也不用,你就跟以前一样,有空的时候上山转转就行了,那座山虽然大,有很多的猎物,可也不能一直上山打猎,到时候它们都活不下去了,杀生太多也不好,别因为我让你自己头疼,卖猪rou羊rou,鸡鸭鱼rou都可以的,你难道不相信我的手艺?不管什么rou,我都能做得好吃,客人肯定会再上门。” 胡尚轩笑着点了点头,“那好,就听你的,这会儿没什么事情做了,咱们出去转转吧,我爹近日跟着我下地,鞋都坏了,一会儿给他买双鞋回去。” 江敬雪还没说呢,秀秀立马摆了摆手,“去吧去吧,你们两个去转转,这会儿不会有客人来了,就算是有,估计也是买小吃的,你不是都做好了吗?就在锅里,盛给他们吃就行了。” 江敬雪这才说道,“那好吧,我们就去给胡伯父买鞋,你们几个就待在店里,不许瞎跑。” 几个孩子都乖乖的点头,江敬雪这才放心了,跟胡尚轩一块儿出去转转。 出去不远就是一家鞋店,胡尚轩想着待会儿再回来买,两人又继续往前走。 江敬雪在心里琢磨,也是自己没空,要不然真应该学着做这些,以后嫁过去了,手工活儿还是得会吧?难不成一家人身上穿的都要花钱买吗? 下午街上的人就更是不多了,只有商铺,没有摆摊儿的。 几个孩子都爱吃零嘴,走到了糕点铺前,江敬雪还进去买了些,一会儿给他们带回去香香嘴。 准备从前面绕一圈就往回走了,结果一个人忽然拦在了他们跟前,“哎呦,胡公子,可算是见到你了,胡公子这些日子怎么都没往我这儿来呢?好些客人想吃野味儿呢,拿不出来呀。” 在他们跟前的人正是迎客楼的掌柜,往边上一看,这不就是迎客楼门前吗?不知不觉的,竟然走到这个地方来了。 胡尚轩直接道,“如今自己家也开了饭馆儿,猎物也没那么多,自家就用了,以后也不会再卖,掌柜的买别的猎户家的吧。” 一听这话,那掌柜的急坏了,“哎呀,这怎么行啊,胡公子,是不是价钱你不满意啊?咱们可以好商量的,你别不卖啊。” 胡尚轩打的猎物是最多的,只要他上山,一般来说都会有收获,而且他不那么计较价钱,给多少就卖多少,只要他觉得合理就行了。 要别的猎户,猎不来多少猎物,还挑三拣四,价钱也要往上抬,而且那种专门以打猎为生的猎户,为了多卖钱,都是要把猎物拿到县城去卖的,根本就不会让他来转手。 其实他把那些猎物收回来,只有小部分才放在了酒楼里卖,大部分都是转手卖到了县城去的,光是差价一斤都能赚个三四十文,要是这胡公子不卖了,他上哪儿赚钱去? 胡尚轩笑了笑,“不是价钱的问题,是我家里开了个饭馆儿,也要用这些东西的,就不用再往外卖了,再者,如今地里的活儿多,也没什么空闲上山去打猎,其实这些日子也没多少猎物。” 那掌柜的拍着手,一脸焦急的说道,“哎呀,您家里开了个饭馆儿,那卖什么野味呀,寻常百姓下馆子吃饭,点两个炒菜就不错了,还有点野味儿吃的?放在我这儿卖才能赚钱,你要一道菜卖个三五十文,谁买啊?” 他这话让人听着就不舒坦,怎么啊,凭什么他们开的饭馆儿就比不上他的酒楼了? 江敬雪没说话,胡尚轩沉了脸,“掌柜的,别再说了,以后我都不会再来卖,那些野味儿放在自家饭馆里,要是卖不出去我也认了。” 他们两个想要走,那掌柜的又跑到前面去拦着,看了眼江敬雪,总觉得是这姑娘在旁边说了什么话,要不然这胡公子怎么突然之间就不愿意卖了呢? 他拉了胡尚轩一把,让他去别处说话,两个人走开了几步,他小声的说道,“胡公子,我给你的价钱真的不算低了,可你要是不满意,咱们可以好好商量的。” “这样吧,我再多给你一半的价钱,这就真的不低了,你就是上县城去打听也卖不出这样的价呀,我这酒楼里是真的需要,有的老顾客指明了要吃呢,你就行行好,卖给我吧。”