075 冯老先生

    现在并不是吃虾的季节，所以张云能买到这些虾真是侥幸。

    经过一晚上，水盆里吐出来一些细细的沙子。天气太冷，有些虾已经冻死了，看来得全部炸好放起来才行啊。

    小峰小秀已经起来了，坐在灶前看张云做饭，顺便打个下手。

    张云先煮了一个红薯大米粥，热了两个馒头。然后捞了一大碗河虾，重新洗了几遍，做了一碗白灼虾。白灼虾放的调料不多，但是河虾本身的鲜味已经足够，几个人吃的不亦乐乎。

    吃过饭，张云去了隔壁的张大婶家，把红梅拉了过来。

    “我还得去作坊呢？”红梅说道。

    “作坊里很忙”张云拉着她。

    红梅老实回答：“今天没有发货的，这一段也不采购原料了，这几天都不怎么忙。不过我得去作坊看看啊。”

    张云随口道：“下午再看吧。我要炸虾，一个人忙不过来啊。”

    “炸虾？”红梅纳闷，“我还没有见过哩！”

    到了张云家里，对着两大盆的河虾龙虾，红梅愣住了！这么多！

    “你在哪买的？”红梅饶有兴趣的看着龙虾。

    “镇上啊，也是巧了，真是好长时间没有吃了。”张云涮着河虾，用笊篱捞着。她昨天刚在福满居吃了一道爆炒虾仁，在镇上就碰到卖虾的了。所谓想吃的时候怎么都找不到，不在意的时候它就出现了，真是无心插柳柳成荫。

    “要我做什么？”红梅跃跃欲试。

    “喏，把这些虾用面糊拌拌，等会儿炸。记得加一些盐。”张云指着满大盆的河虾。

    红梅利索的端了一个面盆，开始做了起来。她本就是个做惯活计的，因此上手很快。这么多河虾，足足拌了一大盆。

    “太多了，得吃到什么时候呢？”红梅头皮发麻的看着面前的盆。再好吃的东西堆积如山。也有些吓人。

    张云烧着火，道：“又不是我一个人吃。等会儿做好给你们都送点儿，大家全部尝尝鲜。”

    红梅笑道：“那敢情好。就等你这句话呢。”

    张云啐了她一口，揶揄道：“我们红梅的脸皮啥时候这么厚了？”

    红梅轻轻摸了一下脸蛋。凄婉的说道：“这么一张沉鱼落雁的俏脸，娇小可爱，怎么就厚了？”

    “得，大姐，你可别说了！”张云抽出柴火棍，虚空划了一下，“你再说就该下雨下冰雹了。”

    红梅愣了一下，现在是寒冬腊月，怎么会下雨？

    “为什么？”

    “老天爷都被你恶心的吐了！”张云哈哈大笑。

    小峰小秀也不厚道的跟着起哄。

    红梅目瞪口呆，深深地被张云“折服”了。半晌。才反应过来，她指着张云笑骂道：“就你们几个是一家！油都热了，还傻乐呵......”

    张云一看，忙站起来，让小峰小秀站一边去。瞪着眼睛道：“快一边去，别溅上油了。”

    两人拿着勺子笊篱开始炸虾。小秀在一边，剥了白崧的叶子垫在簸箕上。

    张云舀了一勺虾放进油锅里，片刻就炸成金灿灿的，用笊篱捞了放进簸箕上，接着往锅里放虾。小峰拿筷子小心的夹了一块儿，捏起一个虾子放进嘴里。连道：“好吃好吃。”然后吹了吹热虾，喂给小秀。

    “好脆啊，真香！”

    张云和红梅忍不住了，忙趁着空隙吃了一口。炸的虾仁外焦里嫩，鲜香可口，美味至极！

    几个人边炸虾边吃着。虾子炸完了，几个人也吃得个半饱。

    “哎呦，不能再吃了。”红梅擦了擦嘴角的油末。

    “嗯，太多油了。”张云又吃了一口。

    红梅接着说道：“吃饱了等会儿吃不下龙虾了。”

    “啊？”张云手上的虾子掉了下来，她顿了一下。认真的看着红梅，“你说得对。咱们开始收拾龙虾吧。”

    张云买的这些就是后来所谓的青龙虾，个头挺大，一个都有两三两。这么一大盆总共有五十多个。

    张云打算先留十来只，明天再吃一顿。剩下的全部爆炒一遍，做成香辣龙虾。这样不仅香辣好吃，还可以放得时间长一点。

    这么多，若是一起炒了，难免味道出不来。张云破了两锅，才把这些龙虾搞定。

    张云喜滋滋的端了一盘放在案上，却见几个人大眼瞪小眼，无从下口。

    张云嘿嘿一笑，擦了擦手，拿起一个，去头剥壳，捏着雪白的虾rou放到嘴里。嗯，香辣可口，rou质细嫩，鲜味十足。张云陶醉的舔了舔嘴角。

    红梅几个呆呆的看着张云，忙有样学样，顾不得热，就把龙虾塞到嘴里。一个个辣的涕泪直流，香的毛孔舒坦。

    几个人转眼就吃掉了十几个。张云看着空空的盘子，道：“我还想着吃不完呢，看来低估大家的战斗力了——咱们几个随便就吃掉了这么多。”

    红梅不好意思的说道：“这个香辣味儿太招人，我都吃撑了。”

    锅里还有三十多个，张云用盘子盛了十二个，让红梅带回去：“让大叔大娘他们也都尝尝。”

    红梅笑嘻嘻的接过去，道：“谢了。我这就回去，趁热吃着味道肯定更好。”说着就急着回去。

    “等等。”张云又装了不少炸虾，让她带回去。

    眼见到了中午，张云几个吃的已经半饱了。张云做了一锅稀饭，炒了小菜，几个人就着龙虾小菜，喝着稀饭，吃了一顿午饭。

    吃过饭后，张云用瓷碗装了八个龙虾，然后包了一包炸虾，让小峰给李老汉爷孙俩带去。她另外装了一份，挎着篮子去了孙家集。

    两家村子挨着，也都不大，张云走了一刻钟就到了冯娴雅家里。

    眼下学生们都已经放假了，冯宇老先生呆在家里，除了给村民们写对联，就是看书写字。过年的时候润笔费是一项收入。虽然学生们的束脩不低，但上得起学的有几个。俗话说三代出一个读书人，就是说一家子努力三代才能供得起读书，可见古代读书多么不容易。

    由此而来。冯先生的家里也不宽裕。

    张云到的时候，冯娴雅正在绣衣服。张云看着红色的布料，开玩笑道：“这是什么？难不成是嫁衣？”

    冯娴雅的脸立马红彤彤的，她害羞的把绣绷藏到身后，道：“就阿云会胡说。”

    “看来我猜对了。”张云打趣。“不知姐夫是哪家的？”

    冯娴雅的脸上更红了：“哪有什么姐夫妹夫的。”

    古代的，女子还未定亲时就早早的准备嫁衣嫁妆，这个倒是张云想岔了。

    闹了半天，张云才知道自己闹了个乌龙。她扬起篮子，道：“看，我带了龙虾。”

    冯娴雅忙放下绣绷。道：“我去喊我爹。”转身去了另一间屋子里。

    张云在前屋听见冯娴雅开心的说道：“爹，阿云给你带了龙虾来了，你快去看看！”

    须臾，冯老先生就迈着步子走了进来。

    张云忙站起来道：“冯先生好。”

    “好，好”冯老先生四下里看着。

    张云连忙把盘子端出来。里面赫然是一圈八个红彤彤的龙虾。冯老先生看的眼睛都直了，笑眯眯道：“老夫好多年不曾再见过龙虾了。”

    “还有一些炸的小虾，吃着也不错。”张云道。

    “中，中！”冯老先生乐的方言也出来了，“你这丫头真个不错。看来我闺女眼光不错，教的都是好朋友。”

    冯娴雅满头黑线的看着自家老爹，不带这样的。一盘菜就把自己女儿卖了。

    冯老先生拿起一只龙虾，熟练地剥了，拿着雪白的虾rou细细看了一番，才慢慢嚼了起来。他摇头晃脑的吃了一只，唱着打油诗：龙生九子镇海渊，虾兵蟹将舞鳌钳。如今都成盘中物。味美流鲜润舌尖！

    他吩咐女儿：“好闺女，给爹拿酒来。”

    冯娴雅笑着应了一声，把早就温着的黄酒拿了上来。

    张云见冯老先生吃得高兴，心中有些小得意。她拿起篮子，对冯娴雅道：“娴雅。我先回去了。”

    冯老先生吃的高兴，让冯娴雅送送张云。

    “阿云，多谢你。”冯娴雅诚恳的说道。

    张云道：“谢什么。冯先生喜欢我做的菜，我高兴还来不及呢。”

    “行了，我得回去了。”

    冯娴雅说道：“咱俩一块儿吧。我也该上工了。”

    冯娴雅白天在作坊里工作，平时抽空做一些绣活儿。

    “你的嫁衣绣的真好看。”张云歪着头笑道，“可惜我不会绣东西，要不然最少也要绣一个香囊带带。”

    冯娴雅见张云又在打趣她，恨不得赶紧跑了才好。她越是害羞，张云就越想逗她。

    冯娴雅突然温柔一笑：“阿云，过了年你就十四了吧？十五及笄，晚到没边儿了也得二十嫁人。你过一两年也该准备嫁衣了。”

    大齐朝女子十五及笄，一般十七之前就要嫁人。若是到了二十岁还没嫁出去，不仅是“剩女”，还得每年交一笔不轻的“剩女税”。看看，二十岁在咱们这里是早婚，在人家那里已经是嫁不出去连国家都发愁的老姑娘了。

    张云内里可比她大十来岁，听得自然是脸不红心不跳。笑话！这才是什么级别的揶揄。

    “也是喔！”张云故意用一副星星眼看着冯娴雅。

    冯娴雅一脸惊异，这姑娘怎么就不害羞呢。

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    这里面的打油诗忘了从哪里看的，今天刚好用上了。