第180章 进军餐饮业
吴明大吃一惊，赶紧就回过头去：“你们几个好好在这儿看着，带着大家好好玩儿，我家里出了点事儿，先回去一趟。” 田娟拉着吴明：“我跟你一起去吧，那个大教授不知道怎么折腾呢，我跟你一起。” 吴明想了想，田娟好歹也算是半个医圣诀的传人了，有她在的话，说不定能帮上什么大忙呢。 想到这里，吴明点点头：“行，咱们一起。” 一行人回到家中，吴明本以为高进正在发疯，但是一进屋，却看见高进和吴大山喜滋滋的坐在桌前，桌子上面放着几盘菜，一边的周兰香也破天荒的主动伺候着这两位大老爷。 吴明奇怪的走过去：“高老师，您没事儿吧。” 高进楞了一下：“有事儿？能有什么事儿？我好着呢，对了吴明你怎么来了？” 吴明苦笑道：“我听说你好像……不太舒服。” 吴明忍着没说发疯的事情，不过吴明这句话一说，高进登时就兴奋起来了：“没有没有，我太舒服了，吴明我要告诉你一个好消息。” 吴明点点头：“您说，什么好消息，我听着。” 高进说道：“淡水海产养殖课题，成功了！” 吴明吃了一惊：“真的！” “那还有假，我们这不是正在庆祝吗？”高进说道。 吴大山点点头：“我能证明，人家高老师帮你搞出来的这个淡水海产养殖课题，简直非常的成功。” 吴明挠着头，无奈的笑了一声：“老爸，你也不是学农的，你怎么就能证明这个课题成功。” “我当然能证明，这么好吃还不算成功，还怎么样才算是成功啊。”吴大山一边说，一边抄起筷子夹着盘子里面的菜。 吴明瞪着眼睛，就看到，桌子上的盘子里面，居然装着的全部都是海产品。 爆炒生蚝rou，蒜蓉蒸扇贝，白灼淡菜，碳烤鲍鱼，八爪鱼刺身…… 吴明愣住了：“高老师，这些都是……” “放心，没吃完，都还留这种呢。”高进笑道：“这次你可得好好请我们多吃几顿大餐了，最近这段时间你一直都不在，都是你老爹帮我做实验，他帮了不少忙呢。” 吴明连连点头，喜笑颜开：“好好好，这就太好了，行了我知道了，接下来，就是把我们的海鲜餐厅开起来了！” 这件事情，对于吴明来说，绝对是一件好事，当天下午，吴明就让黄小毛带着自己，去看他之前物色好的海鲜餐厅的店面。 原来黄小毛最看好的一家店面，其实是在市区的一家大学城旁边，之前吴明曾经说了，这次的餐厅走的是中低端大众化餐饮的路线，大学生们，这帮年轻人舍得花钱，也爱吃爱玩，所以开在这里，绝对是上选之所。 吴明当下就交了房租，直接打电话给铁蛋，让他帮忙把店铺装修了一下，然后又从省城的酒店用品市场里面进货，把那些烤炉，火锅桌什么的全部都弄了回来。 当然，与此同时，吴明直接给高进分了一批人，让田娟负责从旁协助，直接就借助深山里面的水域资源，搞了一批实验养殖场。 结果很成功，半个月之后，就靠着这片淡水养殖的海产品，全部出笼进入市场，吴明没有急着把这些东西送到水产市场上去，而是专供这家餐厅。 海鲜自助餐厅，最初的定价是五十一位，这个价格在本省范围内，绝对算是良心价，毕竟能有这么多新鲜的，真正的海鲜能够敞开肚皮随便吃，五十的价格，绝对不贵，也是本地人能接受得起的价格。 除此之外，吴明第一周采取试营业优惠政策，任何人前来用餐，一周之内全部半价，一周之后七折，接下来一周九折，往后就是按照原价营业了。 营业当天，吴明叫来了不少人帮忙建材，杜雨彤，还有那位韩自正主任，以及一些靠着白斌搭上关系的商场的朋友，所有人试吃之后反应都非常不错。 “吴明，还真看不出来。”杜雨彤说道：“上次我还以为你是跟我开玩笑呢，想不到短短一段时间，你这家伙真的把海鲜餐厅开起来了，而且这家海鲜餐厅的味道，简直太正了，基本上和海边吃的那些没什么差别，我还真以为你是现场空运过来的呢……不，简直比空运的更新鲜。” 吴明呵呵一笑：“咱们这个，根本就是现场养殖，活的东西拉过来，这要是还不够新鲜，那世界上就没有新鲜的海鲜了。” 这家店的生意火爆程度，远远超出了吴明的预计，原定每天早上十点开门，到晚上十点关门，结果却遭到了客人们的一致抗议，大家都认为吴明的关店时间太早了。 吴明一听这个建议，当下一拍大腿：“顾客爸爸们说的有道理啊，现在大热的天，谁晚上还不出来喝点啤酒吃点海鲜了，行了，找我说的，从明天开始，每天营业到凌晨四点。” 吴明这个建议一说出来，直接就引发了爆炸性效果，从这一天开始，吴明这家海鲜自助餐厅听门前的队伍，基本上就是从店门口一直排到街尾。 不过当然，吴明也遇到了一些小问题。 这天晚上，正是饭点儿的时候，忽然之间有几个人来到店里，拿了一桌子的菜，眼看着已经吃饱喝足了，忽然就把服务员叫了过来：“来来来，你自己看看，你们这是海鲜自助餐啊，还是昆虫自助餐啊，我们的汤锅里面有蟑螂，还有，这海鲜里面有苍蝇哎。” 服务员没见过这场面，当下就有点慌了，赶紧就去找值班经理，很快经理就走了过来：“几位，有什么问题吗？” “问题？我告诉你问题大了，你们菜里面有虫子。”这人说道。 经理看着汤锅里面的蟑螂，皱了一下眉头：“这个……实在是不好意思，我看这样吧，我今天给诸位免单，大家别伤了和气。” 结果这家伙居然不依不饶，对着经理哼的一声：“面单？爷们是缺钱的人吗？我他妈是来讹诈你的吗？我要的是个说法，不是钱！我兄弟吃完了这东西，肚子不舒服，你说怎么办吧。” 经理还算是镇定，没有自己先慌乱：“行，我明白了，这么办吧，我现在就派人，陪着几位去检查身体，如果真的有毛病，医药费，误工费损失费我承担，怎么样？” 这人一看，嘻嘻一笑：“我说你们行啊，挺上道儿的，不过我就喜欢上道的人，来来来，这位经理，我跟你说个解决方案啊。” 经理走了过来，这人就说到：“我叫薛华，在这一片儿，大家叫我华子哥，我看你挺顺眼的，就想跟你交个朋友，既然是朋友，这点小事儿就不让你破费了，怎么样？” 经理以前就是干这行的，当下就明白，这人其实就是来找茬的，点了点头说到：“那我多谢华子哥了。” “好说，我华子就喜欢打抱不平锄强扶弱，你们刚来，不知道行情，咱们这一片儿啊，他不太平，好多小流氓小混混乱他妈捣乱。”华子说到：“所以呢，我就想跟你说，以后谁敢来跟你们捣乱，你跟华子哥说，华子哥打断他的腿。” “哦，那太感谢了。”经理说到。 “不过你也知道，你华子哥手底下养了这么多兄弟，我们也得吃饭不是。”华子说：“以后呢，你每个月按月，给我象征性来点儿劳务费就行了，怎么样。” 经理一咬牙，忍着没有发作：“这事儿我不好做主，我得跟老板请示一下。” “cao，我还以为你是个人物呢，也就是个打工的，行，请示去吧，我告诉你你请示谁都没用，在这一片儿，华子哥说一不二，谁来了都得给面子。” 经理点着头，就走到了楼上包间，这时候，吴明正带着孙二娘一帮天虎帮的人在这里吃饭，经理看到孙二娘等人在场，直接没敢当面说，就害怕孙二娘一动手，直接给华子那帮小流氓废掉了，那事儿就搞得有点儿大了。、 经理拉着吴明走出包间，悄悄地说了一下楼下的情况，吴明一听笑了：“行，我去会会这个小流氓。” 吴明说着，就跟着经理下了楼，看到华子一干人等还在那儿胡吃海喝，吴明就走了过去：“华子哥是吧，我是这里的老板。” 华子点点头：“哎呦，老板年少有为啊，这么年轻生意做得可不算小了。” 吴明摆摆手：“就是混口饭吃，怎么着兄弟们，有什么指教？” “好说，我抱你平安，你帮我出个人力成本的费用，就这么简单。”华子一边说，一边点燃了一支香烟。 吴明说道：“兄弟，咱们餐厅有吸烟区域，这片儿大厅是禁止吸烟的。” 华子猛然瞪眼：“****，你可以不跟我交朋友，但是你不能不给我面子，我来你店里吃饭，抽根烟你都要跟我叨逼叨半天，你这就不够朋友了吧。” “你是来谈价钱的，不是来置气的，谈价钱的时候，把烟给我灭了。”吴明淡然说。 吴明虽然看起来不过就是一个文弱书生的样子，但是现在的吴明，举手投足之间，已经有了那种隐隐的霸气，这家伙看到吴明的样子，居然真的下意识的就灭掉了香烟：“行，我要的不多，你每个月给我你营业额的百分之十，就行了，到时候这家店算咱们哥俩儿一起开的，你就是我兄弟，谁敢惹你，就是惹我，怎么样？去去百分之十交到华子哥这样的江湖豪杰当朋友，你小子赚大了。” 吴明苦笑一声，要是以前，吴明说不定还真的就被唬住了，但是拜托，吴明现在是什么身份，天虎帮帮主，就算是天虎帮的这帮大佬，堂主，帮主，也没敢自称是什么江湖豪杰，就华子这么个街面儿上混的无门无派，毫无根基的小混混，能在吴明面前自称是江湖豪杰，也算他有种了。