第三百六十九章 专研成功
在大厅内看着电视的朱仁明，实则估算着时间，二十分钟很快就过去了，朱仁明立马走进厨房，把沉淀完全的絮状物的豆腐、浆水，全部倒入了包裹了一层纱布的模具内，底部是中空的垫了一层屉笼，下面则有一个大的容器接酸浆水。 一切就绪，倒完之后，成了一块长方形松散的豆腐块，朱仁明盖好之后，在上面压了半瓢水，大概压制二十分钟应该能使用了。 又是一个漫长的等待，朱仁明抱着极大的期待，打开了盖子，抽出了纱布，把压制好的豆腐，放在干净的盘子内，一块颇有卖相的豆腐成型！ 朱仁明如同一个小孩一样，极为希望有人赞扬他的成功，看到冯晓琴的父母都醒了，便捧着盘子，拿到了大厅内给众人看。 “大家快来看啊，我有生以来第一块豆腐制作完成了！” 冯父看了看豆腐，还蛮结实的，富有弹性，至少外观上和市、菜市场的没上面不同。 “不错，看来以后要叫你为朱豆腐了……” “不对，应该是豆腐大师。” 冯父、冯母高兴地合不拢嘴了，朱仁明会做豆腐，这是他们以前想都不敢想的，至少在他们看来，从来没做过农活的朱仁明，与制作豆腐根本扯不上关系，而且听他六叔的估算，如今的朱仁明身家都是上千万了，能够放下身段，做豆腐，实在难能可贵。 冯振风也赞道：“仁明哥，这卖相的确不错，你打算用来煎炒，还是直接趁热拌酱油或者辣椒酱吃啊？” “先蘸酱尝尝，我去切几块让各位品鉴一番。”朱仁明能够明白为什么餐饮行业，主厨、大厨级别的多是男性的原因了。 主要是男人喜欢专研，对炒菜看来是一种艺术性的创造，全身心地投入，相反女性对下厨有一种排斥感，经常炒菜，已经把它当做敷衍式的任务，这也导致了做菜时候的心情保持在一个水平线上，如同朱仁明的母亲，几十年来的做菜生涯，味道都是一个样。 不是说母亲做得不好吃，而是重复了一个味道，吃久了会腻歪，相反他父亲却具备一定的进步，每一天都在进步，做菜的手艺与日俱增。 朱仁明到厨房切好了豆腐块，拿了几块和一碟酱油，端到了大厅让“评委们”鉴赏。 吃下去之后，众人的脸部表情都落在了朱仁明的面前，冯父、冯母带有主观的色彩，齐声说好！而冯振风细嚼慢咽，一块豆腐足足吃了几分钟，最后说道：“仁明哥，你要实话还是假话？” “废话，当然是真话啊！你想你jiejie吃的豆腐不合口味？如果那里不对，我好改进。” “实话说，你做的豆腐真不错，只是有一点遗憾，那就是有点酸味，这种酸味可以在炒菜的时候，放佐料的时候覆盖，但是这么吃的话，酸味还是很明显的。” “这样啊，可能是点得时候白醋量多了一点，下次我用酸浆点，应该不会有这种味道了。” “嗯，我想也是，这次有了酸浆，晚上的时候应该酵好了。” 得到了一个满意的答案之后，朱仁明也自我回忆了下，制作工序上的不足，保证晚上制作的时候不出什么岔子。 朱仁明说完，把剩余的豆腐全部用来炒菜，忙碌了一会，出炉的新鲜豆腐炒出来的菜，使得众人食欲大增，大饱口福啊！ 确实，加了调料之后，稍微的酸味掩盖了，可口的豆腐干，使得人的味蕾极为愉悦。 做好了这一切，朱仁明打了一声招呼，离开了她家，驾驶着汉兰达前往市中心，打算去给冯晓琴买一件生日礼物。 自制豆腐表达了自己的一片诚意，还要附带下女人喜欢的金银饰之类的，朱仁明有了些钱，能力达到了购买奢侈品的地步，也不必要遮遮掩掩，何况他对冯晓琴是自内心的喜欢，大家都看在眼里，几万的什么饰都根本不心疼，对心爱得人，朱仁明一直很大方。 他们之间结婚也就是迟早的事，之所以现在没有立即结婚，无非是还要彼此有个心理准备，冯晓琴的家人早就把朱仁明当做了姑爷。 从冯父、冯母、冯振风的表现就可见一斑，而朱仁明的父母对冯晓琴也是极其满意，所谓“万事俱备只欠东风”，还差一个时间段而已。 有个心理准备之后，事业步入正轨和平缓的阶段，不需要冯晓琴提出来，朱仁明就会cao办婚事。 来到了市区，朱仁明直奔珠宝饰店，买了一条珍珠项链，大概几万左右，让服务员包装好之后，朱仁明眼皮都不眨一下刷卡付账，随即把东西放进车里面，闲逛了许多的巷子，现在这个时间段没什么事情做，也不想回家，打算去仙厨一趟，这段日子很少管仙厨了，西餐厅方面已经装修好了，也在前几天的时候开业了。 生意的话，马马虎虎，并没有达到预想中的一样，可见中西通吃还是有一定难度的，但是朱仁明也不会放弃，还在摸索着经营之道，好在有仙界食物支撑，开始慢慢收获了西餐的老顾客，单单这些顾客就让西餐厅有了稳定的收入，而且仙厨中餐方面的话，都在保持着每天的额营收。 巡查完了仙厨这边，没有什么特别的情况生，朱仁明也算放心了，来到了灭鼠公司这边，为了方便，朱仁明把公司设立到了桂市国际大酒店楼上的一家办公室，反正跟酒店老板熟悉，租金的话不会太离谱，直接用免费灭鼠来抵消租金了，酒店方面的灭鼠需求还是比较大的，算是各取所需。 灭鼠公司的话，朱仁明起得是够力灭鼠公司，带点本地话的意思，让人感觉亲切点，这类公司的话，还是要接地气为好。 餐饮业的话则要高大上些，做灭鼠这类比较特殊的行业，起得名字要让人记忆犹新。 办公室内的吵闹声让朱仁明有些奇怪，好像是对什么人有意见？朱仁明听得不是很清楚，打算进去了解下情况，如果公司方面不团结的话，会影响业务的正常开展，作为老板的朱仁明会比较在意的，做灭鼠的，本来就比较看重的是口碑，要是因为个人的失误，造成口碑上的损失，这是任何人都无法挽回的。