第三卷 第六章 需要关心的事越来越多
5%，好像这个提成并不算高。 但可以计算一下，寂静农场出产的鱼子酱价格是每公斤两千欧。那是农场的销售价，到食客手上的时候，据说是四千五百欧。 所以不要小看那5%的销售额。农场里出产的鳇鲟鱼体重没有少于两百斤的，大多是两百五六十斤。一条鱼体内大概有占体重20%左右的鱼卵。 这每条鱼至少有二十公斤的鱼卵，5%的销售额至少是两千欧。而李晟的计划是一年捕捉两百条鱼。这一年下来，契尔波夫就能拿到四十万欧。这可不是一个小数字了。 契尔波夫对这个合作非常满意，每周只需要工作四到五天，剩下的时间可以回到城市和家人一起度过。 所以他还是很注重和李晟他们打好关系的。他笑着和巴布尔还有张定边打过招呼，这才笑着回答李晟的问题：“今天捕到两条，一条一百二十六公斤已经七十二岁，一条一百六十三公斤，有九十岁了。今天一共制作出三十一盒成品。” 这也代表着他能拿到大概六千两百欧的税前收入。如果每次都有都能捕捉到这么大的鱼，他今年的收入能达到六十万欧。 李晟看他红光满面的，知道那是为什么。虽然那样的收入是整个农场除他之外是最高的，但那就是技术的价值。李晟必须要请一个制作大师，不然按照他的水平，那些鱼子酱能卖出五百欧每公斤就算不得了。而他与契尔波夫签订了五年的合作协议，而在这五年时间里，契尔波夫必须要教出两名以上鱼子酱制作员。所以那笔钱也有培训费的意思。 他笑着说：“成果不错。”这三十一盒，能给他带来将近十二万欧的收入，他算是很满意了。 不过契尔波夫觉得他自己应该能拿更多。不是他觉得李晟给的份额太少，而是他觉得寂静农场的鱼子酱卖得太便宜。 两千欧一公斤，好像很贵。但事实上世界上最贵的鱼子酱是伊朗的什么什么鱼子酱，价格每磅是两万多美元，至少是寂静农场出产的鱼子酱的七倍。契尔波夫觉得鳇鲟鱼的鱼子酱并不比那种鱼子酱差。觉得价格应该可以高一倍以上。 不过李晟对这个价格已经相当满意。毕竟这是一种新的品种，能在市场上占一席之地，还是全靠费尔南多的宣传。 如果以后市场打开了，他倒是可以增加产量。 他也计算过，空间里的鳇鲟鱼数量虽然不多，但几万平方公里的大湖里因为没有天敌，鳇鲟鱼的数量并不少。虽然他们至少需要六十年才能长到一百公斤以上，但达到这个年份的雌性鳇鲟鱼数量绝对不少于五万条。按照这个数字，一年应该可以弄个一两千条都无所谓。 因为这种大鱼在二十岁后就可以产卵，专门捕捉年岁超过六十岁的，并不会影响它们的繁衍。 现在这种鱼子酱价格不高，但也许名气慢慢打响后，再慢慢提升。他也没想过能卖得多贵，如果能达到每公斤三千欧，也算是可以了。至于市场上卖什么价，那就和他无关了。 而现在，寂静农场出产的鱼子酱主要市场是欧美，而在华夏，鱼子酱的市场还带开拓中。鸡盘国的市场倒是打开了一点，不过并不是很大。一周能卖出十盒就非常了不起了。 亚马逊平原地区整年的气温都很高，可以说整年都适合农业种植。当初李晟在别墅区附近开辟了一片面积大概十亩左右的耕地，主要目的是要种植一些自己吃的蔬菜瓜果。也种植一些杂粮，比如木薯、红薯、芋头、玉米、马铃薯和块薯等等。 注入红薯、玉米都是差不多时间种植的，收获的时节也差不多，还有一些豆类。 他花了两天时间才需要收获的东西收获完，剩下的那些不是随吃随摘的就是周期性采摘的东西。 有空的话，他会到丘陵区那些还没有产出的种植区去转转，看有没有被外来的动物祸害了。特别是前几天在收红薯的时候发现了西貒。那东西虽然不想野猪那样具有破坏力。但他依然很担心，它们在农场的农业区出现会对那些他相当看重的作物造成危害。 特别是那些专门用来生产紫杉醇的灌木，死了一棵就少一棵，还需要重新育苗种植。想要扦插可没可能。当初他的试验过，无论是用什么土什么水，那种灌木根本无法营养繁殖。 半年时间，那种他一直在心里叫做紫衫果的灌木已经长到差不多一米高。这个高度大概也是可以结果的，不会很多，一株能有十几个而已。不过现在这些紫衫果却还没开花，李晟有点怀疑这里的环境是不是不适合种植这种东西。 还是说这里的土地红土，肥力不足？ 李晟摘了几片叶子搓烂，发现叶子里水分还是很足的，这说明旱季还没影响到它们。看来等麦收结束后，让工人给这些灌木施肥，反正那些绿肥现在积的足够多。 说起来，那些藻类也有点泛滥了，不全力采收的话，没几天就将那几个湖给铺满。全力采收的话，扩建了一倍的积肥池都不够用。后来张峰和李晟不得不拿这些藻类制作猪和鸡的饲料，这才堪堪将它们用完。要不然只能堆在地上沤臭。 还有，这里的杂草太多了，也得让人清除掉才行。 他没有在这片几百亩的山坡感应到西貒的踪迹，也没有发现它们曾经来过的痕迹。想来是因为这里并没有它们喜欢的东西。 不仅是紫衫果林，就是竹林、咖啡林、可可林和葡萄林等地方也并没有发现。最后他来到位于森林边沿的巴西栗林区。这片林区很大，足有七百多平方公里。巴西栗长的很快，这种树在森林中通常也是鹤立鸡群的大树，森林的竞争策略让它们形成了快速生长的习性。 在拥有充足阳光的情况下，在不到一年的时间里，它们就长到五六米高。不过这东西要想有受益，怎么也得几年。 在这里，同样有各种杂草，还有不少的灌木。巴西栗虽然很高大，但并不算是很茂密的树种，阳光穿透它们的树冠层，让地面获得不少的阳光。这里不仅有灌木，也有蔓藤和野草。而他在这片地方确实感应到了西貒群存在。那是一群三十只大西貒，十几只小西貒的群体。 不过它们既然主要在这片地方生活，李晟也没有想着将它们怎么样。这里也算是森林，总该有森林的样子。有几种野生动物也很正常。只要不破坏种植区的作物，他对野生动物的容忍度还是挺高的。 这一个上午，他算是简单地看了一下丘陵区的各种作物的情况，没有发现大面积的病害。这很好。不过他之前想要请一个酿酒师的想法一直没有得到落实。 那些葡萄藤只是搭了一个简单的木架子，一直任由其生长，这会已经长的很茂盛。但他看费尔南多那个酒庄的葡，修剪得只留下一点葡萄藤，攀在架子上，只像是一个小树。据说一棵葡萄通常只留下几串葡萄而已。看来真的需要找一个会种植葡萄的人来管理。而且未来也需要招募一些工人来这些经济作物区工作才行。 不过，现在农场的人手还显得有些不足。 中午，他和往常一样，接缇娅回来吃午饭，然后下午送她去学校。他这个习惯早已经被农场所有人知道。这天他的飞机才刚降落，已经有一段时间没见的托马斯已经在地面上等着他。 前段时间，托马斯忙着在森林里寻找合适的丛林冒险线路，同时带着一批临时工在森林里修路搭桥。这最后的终点，他选择了吉洛洛人之前居住的那个山谷，那里的树屋他也提出要重新修建。打算将那里打造成一个丛林度假村。 也不知道他这次出来找他又是要提什么要求了。 缇娅看到托马斯，就知道李晟有事要忙，下了飞机后和托马斯打了一个招呼就往学校走。 李晟看托马斯脸上胡须茬子都没剃，笑着上前给了他一个拥抱，说：“我都以为你打算在森林里过野人生活了。” “哈哈，野人生活其实也不错。”两人拥抱了一下就分开了，托马斯笑着说。“李，我们已经在修建了道路，还有路上的休息区，当然，在吉洛洛部落那个山谷开辟了一小片空地，在我打算利用那些木头修建一些木屋作为度假区。你觉得怎么样？” 说起来，托马斯这段时间很忙，但他的休闲旅游项目一直都没有开张呢。不过过年前和陈博一起到农场玩的程哥，在两个月之前跟李晟打过招呼，说正在申请开通到巴西的国际旅游线路，希望能将他的寂静农场作为其中一个景点。他欣然同意，只是直到现在也没有音讯。 托马斯正是听李晟说了那件事才这么卖力地打造丛林休闲冒险之旅。 李晟知道托马斯现在将精力都集中在这方面，也不好打击他的热情：“当然很好。你还需要什么支持？” “需要一些建筑材料，我需要一架直升机支援。不然从地面送过去，需要大量的人类和时间。” 李晟对此没有拒绝，既然里面有木头，那么其他原料也不会太多，直升机也不用天天往森林里飞：“没问题。我会和巴布尔说的。还有其他吗？” “其他的我们可以就地取材。就是木材需要烘干，不得不花费一些时间。” 李晟想了一下，说：“既然这样，你就在农场这边休息几天吧。那边有人看着吧。” “是的，方是个不错的年轻人，现在他能掌控那些工人。”托马斯顿了顿，笑着说。“我都有点想让他固定做我的助手了。”