第四百三十四章 初到美国（两章合一）
美国纽约机场…… “若男，到了。”刘芒扯开座位上的安全带，轻轻推了推身边熟睡的李若男。 “哦，到了吗？”李若男伸了个慵懒的懒腰：“你一直没睡？” “嗯，在美国待的时间比长，还是先倒一下时差好了。”刘芒看了看机窗位透过的阳光，说道。 “大家检查一下行李，准备下飞机了。”谭石招呼道。 出了机场，马上就有一个拄着文明杖，穿着一身唐装的老者带着几个年轻人迎了上来。 “谭会长！” “周老！” “介绍一下，这位是华夏楼在美国的主事人，周瑞明先生。” “你好!”刘芒伸出手。 “这位就是本届的中国厨神，刘芒师傅。” “果然英雄出少年啊！”周瑞明握住刘芒的手：“我在电视上见过你的比赛，没想到本人看起来还要年轻啊。” “这次来美国，还要麻烦周老了。”刘芒微微一笑。 “应该的！应该的！”周瑞明连连点头：“同是炎黄子孙，互相帮助是天经地义的嘛。” 一行人寒暄了一会后，便搭上周瑞明准备的大巴，离开机场朝纽约市开去。 “刘芒师傅是第一次来美国吧？”在大巴上，周瑞明问道。 “没错。”刘芒收回望向车外的目光，回道。 “那一定要多留一段时间，好好的逛逛。”周瑞明拉过身边的一位理着小平头，看起来很精神的年轻人：“这位是我的孙子，他可以当你们的向导。” “刘师傅你好！”年轻人伸出手：“我叫周小龙，叫我小龙就好了。” “你好。”刘芒微微点头：“对了周老，中餐在美国的欢迎程度怎么样？” “还行吧。不过我们都是开在华人街，来吃的也都是华人，至于美国人也有，但相对华人来就少多了。”周瑞明回道。 大巴来到位于纽约皇后区的法拉盛，据周瑞明介绍，这里是全纽约最大的华人聚集地，来到这就跟身在中国一样。 事实也确实如此，走下大巴后，刘芒现这里的街区招牌大多都是，来来往往的也全是黄皮肤、黑头的华人。给人感觉自己根本就没出国，还停留在魔都呢。 “各位，我已经摆好了宴席给大家接风，请吧。”周瑞明比了个手势，带着大家来到一栋大楼前。 这栋大楼装修走得是中国风。窗户、大门都雕刻着龙凤、麒麟等瑞兽。一排排的红灯笼从楼顶垂下，挂满了一整个墙面。在大楼前的门楼上，有‘华夏楼’三个大字。 “我的父亲是粤省人氏，来美国打拼了3o多年，才开起这么一个酒楼。”一边走，周瑞明一边介绍道。 来到酒楼二层的大厅，这里已经摆开了四大桌，周瑞明招呼着大家坐下：“各位，同是炎黄子孙，千万不要客气，有什么要求尽管说。” “周老，您太见外了。我们在这待得时间挺长，到时别赶我们走就行了。”谭石笑道。 “怎么会？他乡遇故知，大家又都是同行，我还巴不得你们多留些日子呢。” “爷爷，饭菜已经准备好了，可以上了吗？”周道。 “上吧！上吧！大家坐了一整天飞机，肯定饿坏了。”周瑞明点点头：“我们华夏楼的厨师都是自己培训的，为了生存下去只有迎合当地人的口味，所以一会菜品如果不正宗，请大家不要介意。” “您太客气了。” 坐了一小会，有服务员将菜都端了上来，菜品挺丰盛，摆盘也挺漂亮。 “大家请吧。”周瑞明端起酒杯。 “刘兄，我说的没错吧。在美国根本吃不到正宗的中餐。”等刘芒尝了几口桌上的菜后，林萧凑到他耳边说道。 “嗯，是的。”刘芒点点头。 不知道是厨师还是食材的原因，这些菜品大多都偏向酸甜。比如鱼香rou丝，就加入了番茄酱炒制，除了名字，味道上完全和川菜搭不上边。 “这家华夏楼还算可以了。至少厨师还是自己培养，没有闹出往菜品中加奶酪的笑话。” “美国的华人餐馆都这样吗？”刘芒吃了一块牛rou后问道。 “差不多吧。因为就算是华人，在待过几代后，他们的口味也和美国人差不多，所以菜品也会跟着变化。”林萧回道。 “那么正宗的中餐，他们能接受吗？”刘芒有些担心。 “有些不行，有些可以。”林萧想了一下：“比如说浙菜、粤菜、鲁菜接受度应该挺高，像川菜、湘菜这样偏麻辣的还是很低。” “谭会长，你们来美国申遗有什么计划吗？”敬过一轮酒后，周瑞明问道。 “我们的计划是准备在联合国总部办一场中国美食展，先扩大一下中国菜在美国人心中的地位，然后再递交申请材料。” “就这些？” “是啊，初步计划就这样。” “谭会长，恕我直言，你们这样是起不到什么作用的。” “啊？为什么？” “就算你们办一场美食展，那观看的人数呢？如果只凭我们一些华人报纸宣传，那来的也都是华人，根本在美国人心中造不成什么影响。” “这点我也想过了，我准备在纽约时报、华尔街日报等报纸上刊登广告，做做宣传。” “刘芒师傅，你有什么想法？”谭石顿了顿，接着说道。 “其实来之前我已经想了一下，我们能不能这样办……” 接下来，刘芒就将古维来中国寻求帮助的事情和大伙说了一遍，并阐述了自己的一些建议。 “这办法不错！”听完刘芒的建议，谭石大喜：“只要能解决亚洲鲤鱼的问题，就算我们不打广告，那些美国人也会帮着我们宣传。” “谭会长，亚洲鲤鱼的问题，不是那么好解决的。”周瑞明露出一丝苦笑：“在美国人的观念里，亚洲鲤鱼是一种很低端的鱼类，就没有食用的习惯。” “习惯是可以慢慢改变的嘛，周老。”谭石不以为然：“就像是中国的小龙虾，9o年代初的时候还不是无人问津，到现在不也火遍大江南北了？” “这样吧，我们可以兵分两路。”刘芒思索了一下：“谭会长负责筹备美食展的事情，我去见见那个古维，看有没有希望。” “也好。”谭石点点头：“那就辛苦刘芒师傅了。” “应该的。” 第二天一早，刘芒和众人告别，和李若男一起再次登上飞机，前往伊利诺伊州的芝加哥。 而林萧则一个人跑开了，说是有事的话随时叫他。对此，刘芒也很无奈。 刘芒和谭石约好了，随时保持电话联系，等前期工作准备好，美食展一开始，他就赶过来。 “中国帅哥！好久不见！”来接机的是琼斯，她正是上次和金太贤比拼厨艺时的那个评委。 “好久不见，琼斯小姐。”刘芒微微颔。 “老同学，你越来越美丽了。一定迷倒了很多的帅哥吧。”李若男和琼斯拥抱了一下，说道。 “你们？”琼斯看了一下李若男和刘芒，双手大拇指一起扭动。 “没错。我们在一起了！”李若男‘咯咯’一笑，搂住刘芒的胳膊。 “噢，安娜一定会懊悔无比！中国帅哥有主啰。”琼斯朝刘芒促狭的挤挤眼睛：“上次你做的饺子，让我好几次做梦都梦到了。” “琼斯，如果你想吃，让刘芒做就好了。千万不要客气。” “那是肯定的！除了饺子，我还想吃更多的中国美食。”琼斯兴奋起来。 “没问题，我们这次来，也是为了美食而来的。”坐上琼斯来接他们的加长林肯，李若男说道。 “美食？” “没错，我们想给化遗产。” “应该很好办啊！上次从中国回来后，我就疯狂的迷恋上了中华料理。这样的美食，是该让更多的人知道，也真是全人类的一笔财富。” “所以我们的计划是这样的……”李若男将刘芒的设想跟琼斯说了一遍。 “亚洲鲤鱼真的好吃吗？”琼斯听说刘芒想要帮古维解决亚洲鲤鱼在美国泛滥的问题，表情有些诧异。 “相信我，琼斯小姐。亚洲鲤鱼如果用中国的方法来烹饪，绝对能变成一道美味。”刘芒回道。 “我不怀疑你的能力，中国帅哥。只是想让美国人在短时间类接受这种鱼类，真的很难。” “所以我才来找你帮忙啊，老同学。这可是门好生意！”李若男兴奋起来。 “好生意？” “没错！亚洲鲤鱼在美国泛滥，如果我们将它加工成让美国人欢迎的食品，除了不需要过多的成本外，相信美国政府也会给我们一大笔补贴吧。” “嗯，补贴是肯定的。”琼斯点点头：“亚洲鲤鱼的问题已经非常严重，让政府十分头疼。甚至准备筹措巨额资金来修建大坝，防止亚洲鲤鱼对五大湖的侵害。如果真有办法解决，我可以游说政府，给予高额的补助。” “真的？”李若男眼前一亮：“老同学，要不我们合作吧？” “合作倒是没问题，但是你们真的能让美国人喜欢上这种鱼类吗？”琼斯还是有些不确定。 “这样吧，琼斯小姐。如果你时间充裕的话，我可以用亚洲鲤鱼烹制几道菜品。” “没问题！刚好我最近在休假，我们可以一起去见那个专家，顺便再尝尝你的手艺。”琼斯同意了。 古维的研究所在芝加哥郊区，边上就是密歇根湖。三人按着上次古维来中国时留下的名片找过去，路上大概花费了两个多小时的时间。 “噢！亲爱的芒！你能来实在是太好了！”古维一见到刘芒，马上张开双臂，热情的说道。 “你好！古维先生。”李若男伸手笑道。 “女士，欢迎来到美国！”古维捏起李若男的手，在手背上亲吻了一下，说道。 “我来介绍一下，这位是琼斯，是我的大学同学。” “你好。” “古维先生，你准备钓鱼吗？”刘芒看了看古维今天的打扮，说道。 古维身上穿着红色的救生背心，头上戴着一顶牛仔帽，脚上套着雨靴。 “是啊！我正准备去湖里抓几条鱼来研究一下呢。” “是亚洲鲤鱼吗？” “没错！” “那一起吧，我也想看看我们中国的鱼类，在你们美利坚的国土上生活得怎么样。”刘芒笑道。 “绝对会让你大吃一惊。”古维有些忧心忡忡：“最近我现，亚洲鲤鱼繁衍的度又加块了，现在密歇根湖中到处都是它们的身影。” “美国政府没有采取措施吗？”刘芒一边接过古维递过来的救生衣穿上，一边问道。 “如果这种情况还得不到改善，政府就要投放另一种物种来限制亚洲鲤鱼了。”古维摊开手：“不过你也知道，这效果并不大，反而会留下更大的隐患。” “什么物种？” “鳄雀鳝，一种凶猛的食rou鱼类。” “是不是在美国中西部，消失了半个世纪的那种鱼类？”琼斯插话道。 “没错。” “天啊！”琼斯捂住嘴巴。 “怎么了？琼斯？”李若男诧异道。 “这种鱼非常凶猛，并且体型也很大，可以长到3米多长，几百公斤。并且，它的卵有剧毒。如果人去惹它，或者它受惊了，会出现攻击人类的情况。一但大量繁衍，五大湖就再也不安全了。” “这也是没有办法的，琼斯小姐。”古维很是无奈：“如果任由亚洲鲤鱼泛滥下去，会给五大湖的其它水生物带来灭顶之灾。鳄雀鳝虽然凶猛，但好歹也是美国本土的鱼类。” “古维先生，那我们一起去湖里看看吧，顺便捕上几条鲤鱼，我给你们做菜吃。” “是上次的那种美食吗？”听到刘芒这么一说，古维两眼光：“亲爱的芒，你知道吗？我从中国回来后简直快吃不下饭，因为太想念那的美食了。还有，我也试着烹饪了几次亚洲鲤鱼，可怎么做也没你做的百分之一好吃，实在太让人伤心了。” “那是你没找对方法，古维先生。这次看我的吧。”8