剥茧子#183;炒蚕蛹

    蚕宝宝结茧后，大人们要剥茧子。

    剥茧子之前好像先要煮茧子，煮好的茧子盛出放在木盆里，然后就开始剥。在茧子的一头撕一个口子，剥开，拉大，拉成一张小弓样的丝网，套在张开的左手上，剥出的蚕蛹放在一旁的篮子里。一个茧子一个茧子地剥，一张丝网一张丝网地套，篮子里的蚕蛹慢慢多起来了。大概剥了十来个茧子，一个绵兜就完工，从左手上取下来，挂在竹竿上晾。

    我很是痴迷于剥茧子，觉得这个过程特别有趣。你想哦，小小的各自为政的茧子居然能变成那么大的一个绵兜，而且千丝万缕地粘连在一起，你中有我，我中有你，简直太不可思议了！

    有些长得不太好看的茧子是不剥的，大人们处理它们的办法又是那么好玩：拿一个大竹匾，把这些茧子放在翻转的竹匾上，然后把竹匾连同茧子一起放进河边，再拿一根细竹竿，坐在河阶上，对着那些蚕茧用力捶打。打呀打呀，“pià——”“piàpià——”，这些茧子连在一起了；“pià——”“piàpià——”，茧子变成了一张大大的丝绵了。然后，把竹匾从河里捞起来，我们这些小孩专捡缠在里面的蚕蛹。看着那么多的蚕蛹，心里生出无限的欢喜。

    大人们忙完，就开始炒蚕蛹了。空气中顿时弥漫着一股蚕蛹的香味，渐渐地，香味越来越浓，越来越浓，浓得快要化不开了！我的口水泛滥，差不多要飞流直下的时候，还好还好，蚕蛹终于炒好，成功地救口水于唇齿之间。

    哇！这蚕蛹怎么那么好吃啊！那么的脆！那么的香！我吃过的食品还真无出其右者！