第83章：活的生鱼片
“鳕鱼刺身吗？” 刺身就是生鱼片，正因为如此，女厨师玉川美纱，才能在短短十几二十分钟时间内，将一道极具风味的鲜味刺身拼盘完成。 但凉子丽娜，只是多看了几眼摆盘精致的刺身料理，就把目光牢牢放在女厨师身上。 “你在做这道料理之前，一直在和食材交流？”凉子丽娜冷不丁的问。 场馆因为这奇怪的发问，陡然寂静无声。 和食材交流？ 观众席上绝大多数厨师，恐怕都没听懂这一问的深意。 薙切绘里奈和新户绯沙子，还有北条美代子，是为数不多用惊讶目光盯住玉川美纱的场外厨师。 夏羽之前初到场馆就发现了这个大jiejie厨师的异样，闻言倒不算多么诧异。 “交流吗？可以这么说。” 玉川美纱轻声细语，脸上挂着让人生不起一丝反感的笑容。 “我在聆听鳕鱼的声音，它跟我说，南极海域有多么寒冷，它生活的地方有多么危险，它是怎么被捕鱼船打捞起来并输送到太平洋岛屿的……” 说着，她露出些许苦恼之色。 “然后我祈求它成为我的料理，说了很多很多话，这也是我这么久才呈上料理的原因，非常抱歉！”玉川美纱深深鞠躬。 堂岛银，神原正人，凉子丽娜都沉默了。 观众席也是鸦雀无声。 “这种天赋……还真特么强悍啊！”夏羽在旁听着，不免有些傻眼。 乖乖，与食材交流，这种特异能力和‘神之舌’、‘神之嗅觉’之流对比，丝毫不差。 等等！ 脑中灵光乍现，夏羽心中失声，“与食材交流，听到食材的声音……该不会是‘超听觉’吧？” 要是看过小当家原著，就清楚‘超听觉’、‘超触觉’、‘超视觉’、‘超嗅觉’等等天赋多么可怕，称为厨师的终极天赋也不为过。 就说‘超听觉’吧，要是天赋是完全觉醒阶段，别说听到食材的声音了，运用自己的听力，光是听料理的制作过程，就能知道料理最终的味道，是否好吃。 而女厨师玉川美纱的天赋，似乎还没到那么变态的阶段。应该是雏形吧？ 夏羽对她没有了解，并不敢确定。 “请考官大人品尝我的料理——”玉川美纱作了个请的手势，“我让鲜活的鳕鱼变成了盘子上的料理，相信三位考官大人会满意的！” 柔弱的声音，却显露出身为厨师的强大自信。 不止是夏羽，观众席也在屏息关注。 前面已经合格的国字脸厨师，渡边纯也，还有失败的五名厨师，也都在场馆的休息区，紧紧盯住转播屏。 不得不说，除了与食材交流这种匪夷所思的天赋，玉川美纱的基本功，也堪称恐怖。 堂岛银首先动筷子，夹起一个鳕鱼刺身卷成的玫瑰花朵。 此时已经是傍晚过后，场馆上方灯全部亮着，明亮的灯光打在鱼片玫瑰卷上，雪白细腻的鱼rou薄薄一片，在灯光下几乎透明。 没急着把生鱼片送进嘴巴，堂岛银把生鱼片放在盘子之外，筷子轻轻一捣。 撕拉。 好像宽衣解带，失去了束缚，一朵生鱼片玫瑰花在桌面绽放，如同柔滑的绸缎，铺卷开来，最终变成了一块巴掌大的白色鱼片，薄薄的，平摊于桌面。 灯光之下，生鱼片玫瑰花朵绽放的过程，让观众隐隐见到了一条在南极水域跃动的肥美鳕鱼。 不少厨师使劲擦了擦眼睛，再去盯住转播屏，却是一张安静躺在桌面的生鱼片。 好像出现了幻觉。 “不愧是堂岛先生，一下子就识破我的这么点小伎俩。”玉川美纱抿嘴，轻轻一笑。 “小伎俩？” 堂岛银摇摇头，“这份刀功，专精日式料理几十年的老主厨，都未必强过你。” 神原正人和凉子丽娜对视一眼，不约而同伸筷，夹起一朵生鱼片玫瑰卷，送进了嘴巴。 凝重！ 生鱼片刚入口，两人表情就变了。 “唔，这股口感是怎么回事！”神原正人瞳孔微微放大，牙齿对准口里的生鱼片玫瑰卷咬下，细嫩柔滑的刺身鱼片，在口腔铺展而开，刹那间，他好像见到了，一只大鳕鱼正裹挟风浪，向他游过来！ “好冷！特意用冰块降低了鱼rou的温度，锁住了‘鲜’，变得原汁原味吗？” 凉子丽娜压低面孔，肩膀抖了抖。 哗啦。 她好像听到了南极水域的风浪声，冰冷的海水簇拥着她。 她在深幽的海底遨游，咦，凉子丽娜发出意味不明的鼻音，低头看看赤-裸的身体底下，原来是一条巨大的银白鳕鱼，驮载着她，领略深海的风景。 另外几条鳕鱼游过来，用脑袋温柔拱着她，而她好像化身为深海女王，手持三叉戟，以海藻海草为衣，珍珠和贝壳作装饰品，骑乘大鳕鱼巡视自己的领地，而随着她的前行，越来越多的鳕鱼自发跟在她身后，扭头望去，竟是密密麻麻的鳕鱼群！ 不久，三片不同的鳕鱼群，于南极海域碰撞。 堂岛银、神原正人和凉子丽娜，在深海里愕然对视，都发现彼此被鳕鱼群层层包围。 现实中。 这三个考官的筷子，就没有停下来过，夹起一片又一片鱼rou玫瑰卷，送进嘴里，品尝，咀嚼。 与之前不同，他们三人脸上，是鲜活生动的表情：惊喜，领悟，回味。 “吃、吃完了？” “不可思议！那盘鳕鱼刺身，居然能满足三位顶尖特级厨师的胃口！” 通过转播屏，目睹三位主考官，把一整盘鳕鱼刺身风卷残云消灭的情景，观众席失声。 要知道，即便是前两道获得合格评价的‘田园鳕鱼巨无霸汉堡’和‘经典西式柠汁煎鳕鱼’，这三个考官也只是小小品尝一口而已，绝无现在的大快朵颐。 “这个女人……” 薙切绘里奈咬着拇指，目中透着一份忌惮。 隔着屏幕，她的‘神之舌’好像在抗议，异常分泌的唾液告诉她，这道鳕鱼刺身，美味的肯定超乎想象。 好不容易把那食欲关回笼子。薙切绘里奈轻吸口气，瞟向站在考官席旁边，等待评审的夏羽，眼睛泛起一种同情和怜悯。 假如在食戟战中，有这么强的对手，率先端上了料理，让考官试吃。 他的劣势，可不是一点半点。