第485章：森田真希的成长
五杯果汁，摆在评审席上。小 镜头给到果汁特写，顿时引一片哄乱。 太漂亮了！ 一个大大的杯子里，赫然是七彩的果汁，有葡萄汁，有苹果汁，有橘子汁…… 总之，一层一层的，每层颜色分明，绝无染色。 更让人惊叹的是，每一层果汁间，居然存在2、3毫米厚的白色隔层，夏羽断定，这层酸奶隔层，就是果汁如此绚烂，如此层次分明的奥秘所在。 “只用半个小时，就完成了吗？” 居中的薙切仙左卫门，盯住面前一杯果汁。 在他两侧，是毕业生组成的评审阵容：角崎泷、水原冬美、乾日向子和木久知园果。 “半个小时烹调的饮品？” 第88届毕业生，角崎泷，一位很凶的大姐，哼了声道：“外观倒是精致！” 毕竟是闯进半决赛的一年生菁英，角崎泷不敢妄加评判。 “漂亮啊！” 乾日向子在擦口水。 “尝尝你们就知道了！”森田真希说，并给每一位评审，递上喝饮料用的吸管。 仙左卫门缓缓道：“饮品，在西餐宴席中，往往是收尾的环节，人们在享用丰盛的美食后，需要慢慢品用一杯饮料，解腻，消食……它是宴席不可缺少的环节，因此，要充分理解‘饮品’题目的内在涵义，才可烹调出受客人好评的东西……” 说着，远月总帅嘴对吸管。 噗哧。 吸管捅破了果汁，一直插在杯子最底层，此刻所有目光汇聚在仙左卫门身上，包括视频通讯另一头的夏羽，都在关注这位老者的反应。 “咻——” 吸一口，白色吸管立刻被果汁染色。 嗯？！ 仙左卫门目露惊色，嘴巴松开吸管，咂巴嘴，追逐口腔中渲染开来的葡萄汁味，有股豁然清爽的感觉。 ‘月天之间’鸦雀无声。 正在烹煮红酒的叶山亮，亦紧张关注这边。 总帅继续吸。 “咕噜~” 这回，他摇动吸管，让吸管尽可能地，吸到其它几层的果汁，当然，作为隔层的酸奶他也喝到了。 脸色变得五彩缤纷。 吃惊地盯住杯子，薙切仙左卫门低沉道：“好丰富的口味，却又不是简单混合！层次性极强！” 见状，另外四位毕业生评审，也开动了。 乾日向子捂住烫的脸颊，目中闪过葡萄、橘子、苹果、柠檬桃…… 无数水果散风味，在她口腔中，割地为王，无法想象味蕾一下子接受如此多味道的膨胀感、满足感，她摸向心口。 “好像，心脏被一箭射穿了啊！” “是，我被射穿了！” 角崎泷不复之前的凶相，面容柔和，整个人触电似的，在一阵阵颤栗。 “吸一口，那种交缠而又层次分明的味道……就是一支箭！”木久知园果放开吸管，双手在大胸前死死握紧，目色迷离。 “啊……” 女性毕业生评审，仙左卫门继续吮吸，就像掉进了彩虹的漩涡，果汁自带的酸甜，加上隔层酸奶，那股被强化的味道直接轰开心门，评审席瞬间沦陷。 好半天。 角崎泷才舌头触电地，含糊不清道：“酸奶隔层，都有七种口味啊！” “是的！” 木久知园果失神道：“第一层酸奶，加了糖混合，密度大，于是才可沉积在杯底作为隔层，它密度恰好比葡萄汁大，又比橘子汁小，于是结构才如此稳固啊！” “葡萄汁，酸奶，橘子汁……这就是这杯果汁的一个环扣！” 乾日向子双颊红透了，似要滴出水，她声音颤接着说：“往上第二个环扣，是橘子汁、酸奶和苹果汁！” “第三个环扣，是苹果汁、酸奶和草莓汁……” 听着评审们的讲诉，包括在异地的夏羽，眼前似乎都浮现一座彩色的积木城堡。 城堡一层层往上搭建。 石头与石头之间的白色混凝土，不正是酸奶吗？ 这东西，在森田真希的‘七彩水果杯’中，无疑就是凝合剂、稳固剂。 “七种不同的酸奶，底层加了糖，其它层，加了什么，使得它们密度不一样和结构完美契合呢？”夏羽心痒痒，也想喝一杯果汁。 “森田真希，这就是你半个小时的作品？” 薙切仙左卫门站起，衣衫，不知何时已脱落，他抱臂伫立，认真凝视面前拿着手机的女学生。 真希点点头，有些苦恼地道：“半小时，是我实验无数次下来最短的时间了，要是在餐厅的正式菜单中，会有客人为了这么一杯果汁，甘心等上半小时吗？” 她苦恼这一点。 果汁，和正餐不同。 闻言。 四席毕业生面面相觑，薙切仙左卫门一怔，接着出爽朗大笑声。 “会的！” 远月总帅掷地有声道，“他们愿意等上半小时，不，一个小时……我想等你有了自己的餐厅，会有客人排队一整天，等你的一杯果汁！” “因为，这是你的个人菜品，无可替代！” 哗。 ‘月天之间’惊呼声震动穹顶。 没想到远月总帅给出的评价如此高，如此说，森田真希的菜品，已可正式列入餐厅的菜单吗？这对学生阶段的厨师而言，就是一个梦想啊！ “好厉害！” “森田真希？已可登上西餐厅菜单的个人菜品？签下她！” 嘉宾席，一众社会名流眼睛亮，交头接耳，言谈中都是这位女学生。 “是的，我会为你的果汁等上一整天！” 乾日向子笑眯眯地说：“怎么说呢，就和我等四宫前辈一样，我啊，会安安静静坐在公园的长椅上，等着这一杯果汁哦。恋人的感觉！” 她难掩目中的吃惊，上次，见识森田真希的厨艺，还是住宿研习期间。 那时候，尽管森田真希挥惊艳，却也是学生的范围。 但如今在秋选半决赛，再品尝真希的菜品，乾日向子切实感受到了一颗冉冉升起的美食界新秀，所带来的主厨气质！ 压力！ “比起我，也差不了多少吧？”乾日向子心想，和另外三位女性毕业生，角崎泷、水原冬美、木久知园果对了一个眼神，然后，她又笑了。 原来大家都一样呢。 被一个女学生吓住了。 “森田真希！” 乾日向子凝视几步外，那张宜喜宜嗔的面孔，心想：“你能走多远呢？能在毕业前，去看我们目前都不曾看过的特级风景吗？”