第三百六十五章 主题：面非面
看到这里，众人没有丝毫的迟疑，直接是选择了一个位置就走了过去。 苏落选择了一个空的灶台走了过去，只见上面有着无数菜刀留下的刀痕，无论是案板还是坚硬如石的灶台上，而脚下的地面上，地板也是有些凹陷进去了。 虽然特级厨师每四年才举办一次，但是这些各种留下的痕迹，可以想象在这里曾今发生过多么激烈的战斗。 这些痕迹，这个凹洞，都是过去无数的厨师为了特级厨师这个梦想所留下来的痕迹，不知道已经有多少被称之天才的厨师来到这里挑战严酷的考验，不过，真的抓住梦想的人却寥寥无几，相反的，数十倍，数百倍的人在这里落下挫败的泪，投身这一场战役的人们，无论成功或失败，燃烧的热情全都留在这一道道刻痕里，至今仍回荡在这个斗味场里。 进入了这里，每一个人都是斗志满满，谁都是不会放弃的，这可是每一个厨师梦想所在，一时间，气势凝结，开始弥漫着一种叫做斗志的东西，因为，他们谁都不会退出，谁都不会退让。 而就在这个气势凝结的时候，上边突然是传来了铜锣的声音，一下子就吸引了所有的注意力。 在一方高台上，一道身影正站在这里，就在这气势凌厉的时候，就传来了她的声音：“特级厨师测验马上就要开始了。” “啊，那不是···” “难道是···” “对，绝对没错，她就是传奇女厨师雷花。” “与四川仙女并列，有响当当的名声，广东豹女雷花的御厨师。” “对，她拥有无人能及的才华，无论是对自己，还是对别人都十分的严格，因此他至今还没有收过一个门下弟子，她可是传奇性人物，雷花居然是这一次特级厨师的主考官。” “那么这一次的审查一定会非常的严格的。” 在看到那个高台上说话的人，所有的人一下子就将她给认出来了，当然除了小当家和嘟嘟以外。 对于雷花的出现，意味着什么众人都是很清楚，特别是雷花这种不仅仅只对自己严格，同样对别人很严格的厨师，想必这一次的考核相比以往的考核内容一定难上很多。 “你就是阿贝的儿子小当家，还有阿飞，以及突然冒出来的苏落，今年的测验一定很精彩。”雷花对着下面的人扫视了一眼，脸上充满着严肃的表情，带着几分冷意，看上去给人一种很强大的气场，此刻，她的目光瞥了一眼，在小当家、阿飞和苏落身上停留了一下，心中想道。 在心中想着的同时，雷花张着嘴巴对着众人说道：“好了，马上开始正式测验，使用的素材是···” 说着的时候，雷花的嘴角难得露出一抹微不可查的弧度。 说到这里，她身边的手下会意，就从城墙上抛下一个白色的卷轴，哗啦一声，卷轴顺着城墙打了开来，只见上面写着一个大大的‘面’字。 “跟初试同样是面。”在卷轴打开之后，雷花就开口说道。 在看到这个主题之后，所有的人都是愣了一下，甚至是惊讶了一下，除了苏落。 “什么？又是面？”在看到这个主题之后，小单有些诧异的说道，同时，所有的人表情都是变了一下，就是不知道心中在想些什么。 雷花脸上表情依旧不变，继续开口说道：“然后新的主题是···非面。” 果然，只见另一边打开的卷轴上写着‘非面’两个大字。 苏落在看到这个内容之后，脸上的表情很是淡定，果然一切主题并没有因为他的到来而发生变化，在看到这这个主题之后，顿时是信心十足，嘴角不由掀起一抹弧度，因为，主题没有变，这就意味他不用那么麻烦准备了，因为他早就准备好了，当然，就算是主题不是这个，他也不会有什么失望的，因为，他相信他有这个实力。 “面非面，这是什么意思？”小当家看到这个主题之后，显然是愣住了，因为他根本就不明白这是什么意思。 “是面，却又不是面的料理。”魔女芝琳在看到这个主题之后，脸上严肃了几分，不过心中却是若有所思。 “哼哼哼，哼哼哼。”而一边的小单，则是掰着双手发出噼里啪啦的声音，发出闷笑声，似乎是信心十足，看样子心中已经是有打算了。 “面非面。”阿飞闭着眼睛，用手捂住下巴，似乎是在思考着什么。 而就在众人若有所思的时候，城墙上的雷花又说话了，只见她指着天边已经开始渐渐升起的月亮，那边正立着一根旗杆，然后开口说道：“料理的时间，限定到月亮升到那支旗杆正上方为止，现在开始！！！” 在雷花的话音落下之后，所有的人都是回到了自己的位置，沉思了片刻之后就开始动手制作自己的面非面料理了。 那边的小单开上上锅，阿飞网盆中倒着水，芝琳手中拿着瓶子，不知道里面装的是什么东西，显得很是神秘。 这边，既然是主题没有改变，苏落心中自然早就打算好了，手上也是开始了动作。 而唯一没有进度的恐怕就是小当家，显然他还没有理解面非面的意思。 “呵···”只听见耳边传来一声暴喝声，朝着那边望去，只见小单倒立着身子，一手放在背后，用一个大拇指支撑着，紧咬着牙齿，看上去似乎很厉害的样子。 苏落只是看了一眼之后，就没有什么兴趣了，他可是拥有大力金刚指，和这个一比，小单的根本就上不了台面，这个厉害，也只能是对普通来说而已。 而阿飞那边，在清洗好锅具之后，已经是走上上坡，也就是斗味场盛放食材的地方，开始选择自己接下来要使用的食材。 最后，阿飞很快就找到了他要用到的食材-马铃薯，快速的装上一筐马铃薯，然后一晃框子，所有的马铃薯都是飞到了空中，只见阿飞眼疾手快，快速的空中挑选出好的马铃薯放入自己的篮子中，而那些品质不好的，则是落入下面已经准备好的框子空，没有一个落到地下，看上去很神奇的样子。 不过，苏落对此不由的撇了撇嘴，这真的是有点在炫技的感觉，毕竟就算是从那么多的马铃薯中开始挑选，只要眼力好动作快，速度未必会比他这样做慢多少。 而那边的芝琳不知道在磨些什么，只见从里面倒出一些黑色的粉末，不知道是什么，而苏落知道，那是火药。 只见魔女芝琳将调配好的火药装入竹筒中，做成一个鞭炮，然后在导火线上点上火，导火线立刻是燃烧了起来，随后向上一挥，竹筒飞到空中，最后‘砰’的一声爆炸了开来，如同烟花一样发出噼里啪啦的声音，就像是一场烟火。 而这一个动作，一下子就吸引了所有人的目光，纷纷是朝着那边看去。 “这样的威力应该足够了吧。”看着火药的威力，芝琳满意的点了点头。 而那边的阿飞，在挑选好土豆之后，已经是开始进行削皮了。 苏落这边的动作也不慢，在清洗好锅具之后，就开始过去挑选食材了，在走到千张那边的时候，等了下来，拿起来看了看，犹豫了一下又是放了下来。 面非面，最简单的来说，就是不是用面粉做的面，苏落第一时间想到的就是rou类和千张，也就是豆皮，因为做面必须要有一定的嚼劲，要不然做出来就不好吃了，特别是在中国，面和汤底、配料是同样重要的。 最后思考了一下，为了方面制作，选用的形式就是采用在和恶人翁声誉对决的料理，汤底不用改变，只要改变一下面的材料就可以了，显然，这要是用rou类的话是不行的，所以就采用了豆皮。 原本来说，苏落是打算使用豆皮的，可是想了想，这样还是太单一了一点，所以就打算自己做，这样就可以做出各种色彩的豆皮，每一种颜色代表着一种色彩，同样也代表着一种味道， 苏落之所有犹豫了一下是因为，如果要自己制作豆皮的话，那显然是要花费上很多的时间，不过最后想了想苏落还是打算自己制作，尽管说可能会麻烦一点，说实在的，就算是用现成的豆皮来制作，苏落也不觉得味道会差，同样不会比在座任何人的差，可是一想到这可能会是最后的奖励，所有自然是要做的更加的完美一点，所以就打算自己制作豆皮。 制作豆皮倒不是特别的麻烦，但是时间消耗的可能会比较的多，不过，这次的考核结束的时间是月亮升到正中间，所以说，差不多有四五个小时左右，现在开始动手还是来得及的。 一想到到这里，苏落就丢下手中豆皮开始寻找黄豆，没有多久就找到了黄豆，然后就是开始寻找其它的食材，一次性将所有的食材准备完成，剩下的就是制作了。 现在首先要做的就是豆皮，只要豆皮做好了，一切就简单多了。 苏落开始将所有的食材处理好，而黄豆已经是第一时间泡到水里，一般来说，黄豆泡上一夜是最好的，这样可以让干黄豆可以膨胀饱满起来，当然，如果时间紧张的话，其实只要将黄豆泡到表面很光亮就可以了，所以说，这个时间至少也要两个小时左右，随后还要将其磨成豆浆，制作，整个过程下来，就算快的话至少也要将近四个小时，所以这也就是因为苏落一时间有点犹豫的理由。 接下来的时间里，苏落可以先处理好汤底，等豆皮好了之后，基本上就差不多了，所以说，只药速度稍微快点，绝对是来得及的。 因为这里是古代，所以没有豆浆机什么的，只能是用最古老的办法，磨盘。 “这个家伙打算做什么，竟然花这么多的时间来泡黄豆。” “这···这家伙该不会是···” “这点时间根本就不允许吧。” 身为对手，所有的人自然都是不会小看对方，在自己手上制作的同时，也同样时刻的关注着对方，其他在看到苏落这边安静的没有什么动静，不过，看着苏落面前盆中的黄豆，显然有些人已经是猜到了什么，只是觉得有些不可思议，真的是不知道该说苏落信心十足，还是愚蠢。 两个小时过后，苏落从盆中捞起有些黄豆看了看，原本干巴巴的黄豆表皮变的光滑起来了，不过却没有经过一夜泡发的那么大颗，不过，这样已经是足够了。 苏落拿过来的是大磨盘，那种古老小圆用驴拉的那种，足足有两人环抱大小，用这种古老的工具进行磨豆浆却是比较的困难，但是对于苏落这个武功高手来说，算不了什么。 一般，磨豆的时候要加入水，而这一边却是用各种食材的汁水代替，这样磨出来的豆浆就是各种颜色的，同样的，就因为这种原因，所以就导致程序上麻烦了很多，毕竟各种颜色是不能混合在一起的，不过好在数量不是很多，只是在十来种左右，但是这样已经是足够忙活的了，要是一般人的话，在这种考场上绝对是不会制作这样的料理了，毕竟实在是太消耗时间了，要是途中万一发生什么，那就真的是··· 磨盘‘嗡嗡’的转动，自然是吸引了很多人的视线。 “果然是···” “这小子···” 在看到这里之后，只要是懂的人，自然就能看出来，苏落要做的是豆皮，一时间实在是不知道该怎么评价苏落才好了。 “这个小子···”站在高台上，雷花对于所有人的举动自然是看的一清二楚，在看到苏落要制作东西，她自然也是看出来了，一时间也是不知道该说什么才好。 “总算是差不多了，接下来就是熬煮了。”磨了十几份豆浆，尽管说苏落有武功在身，同样是累的汗流浃背，擦了擦额头上快要滴落下来的汗水，看着自己面前的成果，很是满意的点了点头。