第四卷 积案重启_第170章 悲催的鱼头
从外面看上去,这是一个更大的院子,除了一个大门,大门里面嵌着一个小门,没有任何标志,只有围墙比较高,只能看到几颗大树,如果里面有房子,应该是矮矮的平房。 “这个,就是你刚才说的化学危险品仓库。” “yes!”鬼脑甩了个响指。 “那,怎么也不挂个门牌子?” “不知道为什么,反正十多年来从来没有过牌子。所以一般也没人知道这个里面啥东东,本科生的实验也用不着,正常只有研究生和老师需要到这边拿些危化品。咱也是96年下半年一次特殊的实验,需要特殊化学品,到这里面来过一次。平时也没人在里面的,要提前预约,化学楼里管仓库的老师过来……你说,这么幽静的地方是不是最适合杀人放火,月黑风高夜……”鬼脑说的一副惊悚的样子。 “敲敲门,进去看看……看看你小子是不是夸大其词?” “嘿嘿,我来。” “咚咚咚,”等了一会没人响应。 “我说过的,平时这里面没人的。” “里面有热水管道吗?”鱼头皱着眉头说。 “热水?没有!哪来的热水。” “这么幽静的地方,当年警方怎么会忽视,回去看下案卷,肯定也查了个底朝天!”夏白一旁说。 “也是,金大周边这种幽静的院子还不少!”鬼脑有点沮丧。 “不过,如果要热水煮尸的话,倒真是有个好地方。” “哦,哪里?不会是说浴室,开水房之类吧?” “no,就是刚才那妖怪以前在的实验室,现在废弃不用了,很快就要拆了,盖什么传媒大楼。”鬼脑说,“记得不,就前天坠尸地的北面靠围墙处,有一排几间矮房子,以前是系里的一个小化工厂,里面大锅大釜不少,用来杀人煮尸也是最理想了……” “哦,那我们去看看!” ************************* 这是一排已经废弃的小平房,靠着金大最北的围墙而建,妖怪被鬼脑一个电话从化学楼里喊了下来,“这个有啥好看的,马上就要拆掉了,和东面篮球场地块一起,准备这一片都拆掉盖传播学院大楼……哦,96年之后的那几年,我基本天天在这里面……1月份的时候应该和我进去时差不多,看看,这些设备还没搬走。” 平方里面是一个迷你型化工厂,大釜设备还都在这里,角落里散落着几个大桶…… 的确,这里想当年应该也是一个作案的好场所。 “鬼脑,要有兴趣,带我们找这个化工厂的老师了解一下情况,这楼里你应该没你不熟悉的?”鱼头发现也就这家伙的确闲的蛋疼。 “熟悉,没问题,那些老师都熟……” 不过一下午的排查让三人都很失望,当年系里楼里都是排查重点,包括这个平房的小化工厂,那段时间,天天晚上都有学生在里面,工人虽然一共就两三个,都是五点后下班了,都有不具备作案现场的充分依据。 白白忙活了一下午…… “走,我请你们吃新疆大盘鸡去……” 三人坐在青鸟路的大盘鸡餐厅,餐厅后面就是爱德基金会,对面是三家小馆子,“这家做的很地道,厨师都是新疆的维民……” 大盘鸡是著名的新疆特色菜肴,其来源有众多说法。鱼头知道,其实新疆大盘鸡并不是维民而发明,据说发源地是新疆沙湾县由汉族所创。 沙湾荒漠有个农垦营部,一次王震将军带十几个干部到此,营部杀了仅有的一只鸡,因为人多rou少不够吃,就用二十几个长了芽的土豆,半盆快干了的胡箩卜,一把干辣椒,小半杯干了的豆瓣酱,外带十来个洋葱”皮芽子”,一通胡炖,营部最大的容器只有大茶盘子,就是它了。端上来司务长站在旁边惴惴的等着挨骂。哪知王震食后大加赞赏!由此沙湾大盘鸡闪亮出场。 新疆本地人都知道,沙湾大盘鸡特别在新疆90年代风靡一时,有口皆碑,这倒是毋庸置疑的事实。 其实,大盘鸡这道菜的原材料、调料配料,制作工艺,可以说吸收了西北多省的饮食方法和饮食习惯,是一个多地区、多民族的饮食文化结晶。 大盘鸡的主材料只有3种,鸡rou、土豆、面片。土豆的种植和饮食,属于农耕文化,而不是游牧文化。尤其面食,无论是哈萨克族,还是维吾尔族,迄今为止他们的饮食中,尤其在家里,仍然没有和拉面这一技术。他们会在盆子里和面烤馕,但是不会拉面,更不会和拉条子的面。烤馕和拉条子,这两种面的和法是完全不一样的。烤馕是发面,而拉条子则是死面、生面。维吾尔族人家里都没有置办搓面、切面的案板。 从调料口味上看,大盘鸡里面有必不可缺的朝天椒,大量的花椒。大盘鸡的麻辣口味,借鉴了大量重庆辣子鸡的口味。重庆辣子鸡 土豆块 皮带面,几乎等同于新疆大盘鸡,味道也比较接近。
新疆传统饮食偏辣,主要原因也是新疆位于西北,饮食习惯融合大量四川人的口味。曾经风靡全疆的炒米粉,其辣度居然远远超过了四川,令四川游客都惊呼太辣吃不了。新疆人喜欢四川口味,根本原因不在于环境和气候,四川和新疆,无论是环境和气候,都是截然不同两种气候。四川山多,潮湿闷热,有汗排不出。多吃辣椒可以畅通毛孔排汗。而新疆戈壁沙漠,气候干燥,冷热温差大。主要原因是因为新疆有大量从四川迁移过去的人口,影响并诱导了当地人的口味。 只要一聊起美食,那就是鱼头的第一特长,可惜今天鱼头实在是没有什么胃口,尽管这家味道做的真不错,色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡rou和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细…… “那个女孩最后就是在对面当时的一家的小馆子吃了点面条……你觉得她是往哪儿走?” “不会往青鸟路那个方向,肯定是平仓巷方向……吃过晚饭,到校园里走走。这是大家常会坐的事。” “当时,也是差不多这个点,外面已经漆黑一片,你说,这样的一个小丫头怎么敢一个在外面。”鱼头说 “在没出这个事之前,谁也不会想到发生这样的恶性事件,是个金大学生,下意识地都会把这个区域作为学校的一部分,不会有安全方面的担忧,直到出了这个案子之后?你看现在基本平仓巷上还有人啊?”鬼脑回答。 “要不,你先在这里琢磨琢磨,夏白你跟着我去准备一点素材,等着,待会我们过来找你。”鬼脑拉着夏白,神神秘秘地走了。 半个小时后,鬼脑跟着鱼头慢悠悠走在平仓巷。 “夏白人呢,你们神神秘秘地在搞什么鬼?” “不跟你说了,夏白在前面西门口等你说事。能看见那里站着一个影子吗,往前看……” “这么黑乎乎的,哪看得见……” 话没说完,鱼头感觉一个什么湿乎乎的毛巾落到脸上,然后,眼前一黑,最后一瞬进入脑海的感悟,“完了,这个家伙就是碎尸案的凶手……”