第一百七十三章 又炸锅了
谢谢来、weyaxu、蓓蓓蕾蕾、晓晓宝贝么么哒的月票,还有悦悦悦心的香囊,谢谢大家的支持。 ************* 夫子清点了崔若雨三个人的收获:苦瓜五根,辣椒四个,不知名野草.......几根。 清点完数量,三个人朝着苏满满这边的树荫过来了,一眼看见了地上的西瓜皮。 崔若雨问道:“西瓜呢?” 赵晨曦坏心眼儿的一指:“那儿摘的。” 崔若雨一下子来了精神,领着两个跟班进了西瓜地里,不大会儿的功夫,一人抱一个大西瓜出来了。苏满满默默地递上了水果刀,看那西瓜的个头,别是不熟的吧! 果然,三个西瓜一切开,里面的人全部都是粉白色的,这些西瓜根本不熟。 崔若雨几个人还想再去摘,被夫子制止了:“摘多少吃多少,不准浪费了,若是浪费了,,你们每人记一次过。” 三个人傻了眼,三个大西瓜呢,这可怎么吃啊!!! 崔若雨把目光看向苏满满两个人,苏满满和赵晨曦立刻靠在大树上装死。 “啊,撑死了。” “是啊,好棒啊,肚子快炸了。” 两个人抱着肚子**开了。 崔若雨气结,一把把西瓜劈开了,一人一块啃开了,气哼哼的!!! 撑死了也吃不完这么多的瓜,陆陆续续又有人回来了,又有几个小姑娘愁眉苦脸地加入到了她们之中,吃了一顿一生中最难吃的西瓜。 崔若雨发誓,她以后再也不吃西瓜了。 同学们的战果各有千秋,摘什么的都有,还有只摘叶子没摘果实的,让人啼笑皆非。夫子一丝不苟地把个人的成果一一记下,这是每个人中午的午饭和下午厨艺课的材料了。 旁人望着苏满满二人桶里的鱼简直都要冒绿光了,为毛自己没想到可以找点别的呢?赵晨曦吓得一把把水桶抱在了怀里。 中午了,丁香三班的饭是和别的班级分开的,单独的灶房内,一字排开十二个厨师,每个人把自己的食材送到了一个师傅那里,讲明了要怎么吃,这些师傅便开始动手了。 灶下大火熊熊的燃烧着,锅里的菜蔬翻炒着,阵阵香味传来,忙碌了一上午的姑娘们开始觉得饥肠辘辘了。 三十四个姑娘们坐在桌前排排坐下,每个人面前放着一小碗米饭,这便是她们的午饭了。根本吃不饱的饭量预示着她们的午饭,还是要靠那些还在锅里的蔬菜了。 第一拨的菜肴上了桌,崔若雨把菜放在嘴里一嚼,怎么是苦的?她本能的想要吐出来,被一边俯视眈眈的刘嬷嬷给瞪了一眼,含着泪把口中的苦瓜咽了下去。 再来另一道菜,怎么是辣的?这饭没法吃了!!! 第二拨有苏满满和赵晨曦的饭菜,两个人端着香喷喷的红烧鱼走过的时候,边上人一个个都伸长了脖子看着,以往没怎么看在眼里的红烧鱼,怎么也这么香甜可口了捏? 两个人每人一条红烧鱼,一盘干煸芸豆,有荤有素,倒也吃得津津有味儿,这三十四个人里头恐怕也只有这两个人吃得最为高兴了。 苏满满和赵晨曦都压抑着,小心翼翼的没有露出幸灾乐祸的神色,免得引起公愤,自己偷着乐行了。 这可真是一顿煎熬万分的午饭啊! 吃完午饭,小憩一会儿,下午别开生面的厨艺课便开始了,这也是苏满满最不喜欢的课程。照她的程度,估计结业的时候连个及格也得不到。 一水儿的蓝衣小姑娘,一排整齐的围裙,排列有序的站好之后,长相温婉的杜夫子开始训话了。 “让大家动手下厨,并不是为了让大家练出一身好手艺。若是我们什么都做了,还要那些厨子干什么呢! 将来各位都是要成亲生子的,孝康皇后说的好,要抓住一个男人的心,要先抓住他的胃,可见厨艺的重要性了。 在我的厨艺课上,我不要求你们样样精通,但每个人都要有几样拿手菜才行。对于一道菜中放了什么材料,什么调味品,你们都要了然于心,这些是以后考核的重点,望各位记清楚。” 底下的一众同学们听傻了眼,好高深的样子,怎么办? 苏满满觉得自己可能还是不要想能及格了,放弃这个奢望吧。 接下来杜夫子讲了怎么处理和切割蔬菜,认识各种调味料,以及品尝一下它们的味道。 然后她讲了一下怎么把菜炒熟:“各位手中的蔬菜都不相同,那我们今天来讲怎样清炒菜蔬,开火。”
灶下的助手开始烧起火来。 “现在火升起来了,等锅底均匀加热没有一点水之后,倒入一勺油,不要多倒,一勺即可。现在油开始冒烟了,表示油热了,然后咱们放入大葱,进行爆锅,提升香味。” 夫子把葱倒入锅中,葱香味瞬间弥漫开来。 “用勺子把葱翻炒几下,出来香味之后倒入蔬菜,反复翻炒。等到七成熟的时候,倒入适量的食盐。注意,是适量的盐,之后再进行翻炒,最后再倒入一小勺鸡粉,翻炒几下,出锅,这一道清炒菜蔬完成了。 再次提醒各位,一定要注意炒制,最后炒出来的成品,都要由你们吃下去的。好啦,轮流替换上灶吧!” 这里是两个人用一个灶台,一个人生火,另外一人炒菜,分工明确, “我先来吧!”苏满满一副准备随时英勇义的表情,赵晨曦那丫头恐怕连炒勺都没摸过,自己好歹还上过灶呢!大雾 赵晨曦怯怯的点了点头,她还从来没见过别人做饭呢,都是送到面前吃现成的...... 苏满满挽了挽袖子,像一个即将上战场的女战士。 “我先点上火,你来加炭,我让你加炭你再加,不要多加知道吗?炭加多了,要冒烟的。”苏满满别的不行,烧火还是会的。 “嗯。”赵晨曦绷着小脸,郑重点头。 火点着了,锅底慢慢烧干,苏满满舀了一勺子油浇了下去,灶下的火渐渐旺了起来,油的温度也越来越高,苏满满一把葱花洒了下去。 “呲啦”一声,锅底油温太高,着火了,苏满满转身去找锅盖。 “啊,着火了!”赵晨曦尖叫一声,眼疾手快的一瓢凉水浇了下去。 不好!!! 苏满满拉起赵晨曦向一边跑去,感谢师傅,她觉得她此时已经超越了光速! 身后“砰”一声巨响,火光冲天,苏满满抓着赵晨曦向前扑倒。此时此刻的苏满满心里,觉得美国大片儿也不过如此了......未完待续。...