第一百一十二章斗烧烤(一)
黄勇倒不是一时激愤,而是听说对方是五级大圆满厨师,顿时有了借此扬名立万的想法,逼着李云飞斗厨。 李云飞见这个姓黄得知自己的厨师等级,就转眼变脸,顿知此人性格,不过与六级大圆满厨师斗厨,他还真没放在眼里,只是这评委由谁担当,倒是有些顾忌。 斗厨的评委不是随意出来一个人就可以担当的,每个人口味不一样,要能品尝出菜肴的好坏,起码本身就得是个吃货,对菜肴见多识广才行。 他人生地不熟,要是评委对比赛结果指鹿为马,信口雌黄也只有干瞪眼。 此时黄勇大叫大嚷,将食客的注意都引来了。 一个渡劫圆满修为的干瘦老者,不知道从哪儿窜出来,笑道:“没想到老董的天城大酒楼,也有人来斗厨,既然被老夫遇到,就由老夫来当个评委吧,保证公平公正。” 黄勇立即惊叫道:“马厨王!您老人家能来当评委真是晚辈的荣幸。” 李云飞凝神一看,这老者满脸皱纹,面目普通,要不是黄勇说破,还真不知道其就是名满唐古大陆修真厨艺界的马厨王,恭敬的向对方行礼。 马厨王这么一说,黄勇更是兴奋,立马就要斗厨,李云飞见对方咄咄逼人,当即就答应了,暗思这个马厨王要是胡说八道,自己就偷偷的将菜肴拿到大街上去让人品尝。 这修真界斗厨比凡间正规,得有赌注,确保双方的态度,表明不是开玩笑之举的用意,不过如果不是专门约定,一般都不会太高。 双方约定,斗厨三样烧烤菜肴,黄勇直接提出赌注一百万极品灵石,李云飞也同意了,两人各自拿出赌金交给了马厨王。 黄勇本来没有这么多极品灵石,不过黄宇刚给他一百万极品灵石的公款,提出这个赌注,只是想显得财大气粗,展露气势,没想到对方修为跟他一样,身上居然也有这么多极品灵石,又是贪婪又是好奇。 这斗厨消息一传开,虽然是一个五级大圆满厨师与一个六级大圆满厨师斗厨,不过由马厨王亲自当评委,顿时整个大酒楼都沸腾了。 就连黄勇的父亲,酒楼厨师长,九级大圆满大厨黄宇都惊动了,跑来跟马厨王见礼,告知师父董厨王有事外出了,又对与自己儿子斗厨的李云飞不停打量。 黄勇要当众立威,立即吩咐小二们,将烧烤工具和辅助材料搬到舞台上,两人当众表演,小桥流水大厅立即被众多食客挤得水泄不通。 两人在马厨王的陪同下,去厨房选取烧烤主食材。 李云飞来到这天城大酒楼的厨房,见这个厨房的灵性灵气比长春派总食堂还浓郁,而且地方宽大的多,厨房用具也是丰富许多,不过没时间细看,已到了配菜间,马厨王示意可以开始选择了。 他灵识感觉,黄勇挑选的是猛犸rou,灵羊rou和灵牛rou,直接去选择了一只灵鸭,一只灵鸡,一些灵牛rou。 这一选择也被黄勇感觉到了,对这个五级大圆满厨师嗤之以鼻。 要知道,猛犸rou,灵羊rou和灵牛rou,都是气血旺盛,适合做烧烤之用,而灵鸭,灵鸡灵性较强,在烧烤中容易流失灵性,却不适合烧烤。 见对方连这个道理都不是很明白,那块灵牛rou估计也是碰巧拿对了,黄勇暗悔,早知道赌注应该想法加大点。 两人回到小桥流水厅,直接上了舞台,马厨王示意开始,顿时就忙碌起来。 两人都将灵火注入烧烤架和烧烤炉中预热封存,然后拿出食材处理起来。 李云飞先将牛rou切片,这片切得有讲究,倒似一朵朵花瓣。 用灵水将葱姜蒜榨出汁水调和,倒在一个大玉碗里,放入鸡鸭和牛rou片,双手在玉碗两侧催动灵力,这鸡鸭和牛rou片在汁水中上下翻滚,倒像是煮沸一般。 他见汁水已沾满三种食材内外,从储物戒中拿出自己所制的配料,顿时空中弥漫出一股浓香,让人一闻就精神一振,食欲大开。 马厨王大吃一惊,这配料的香味他从来没闻到过,久而弥漫,优而致远,心中暗自分析是什么香料所配,只分辨出迷迭草、草果、桂皮等十几种香料,还有几种主要香料居然分辨不出来,不过就算是他分析出的香料,香味是那个香味,却是比平常最优质的香料还要香出百倍。 这配料,正是李云飞用花瓣世界的变异香料所配,这配料他配了多次,就是现在还不成熟,已经让人闻之销魂。 黄宇不由暗自焦虑起来,这小子有此秘密武器,只怕儿子搞不好得输。 伴随这香味的,是一片口水吞咽之声,跟着就有人大叫好香呀,从酒楼外面奔跑进来,打听是什么这么香。
李云飞专心致志,将配料均匀的抹在鸡rou、鸭rou和牛rou片三种食材内外,抹时灵力暗暗使出,让配料全部融入rou质中。 将香菇、木耳等食材用鲜酱汁浸泡后塞入鸡肚内,用面皮封住鸡肚缝隙,刷上一层鲜鸡血,刷上一层小灵蜜,又刷上一层香草油,放进烤炉里的一格开始烧烤。 已泡好汁水的鸭子用鲜鸭血来回刷了几遍,用木橄油刷了内外,灵果塞入鸭肚,然后用大冰块将鸭子包住,放进烧烤炉的另一格开始烧烤,不过在这格灵火中他却是加入了山藤木。 处理好鸡和鸭,拿出一些灵石,用灵水洗净了碾成碎末,将牛rou片用灵木签穿起来,直接撒上灵石末在烧烤架上烧烤起来,快要烤熟时一把香葱和芫荽撒上,让牛rou片包裹着直到烤熟。 外行看热闹,内行看门道,他的一切手法都瞒不过马厨王和黄宇,两人越看越惊讶,一沉吟就明白了其中的道理,对这小子刮目相看。 将鲜鸡血、鲜鸭血抹在鸡鸭上是为了让灵rou保持灵性,鸭rou比鸡rou粗糙,所以再加上冰块包裹,还能让味道更深入,用灵石末是让灵气调和灵牛rou的血性。 黄宇立马知道此人厨艺非凡,自己的儿子根本不是对手,不过这天城大酒楼斗厨要是输了,只怕师父不会绕过自己儿子,连忙传讯董厨王。 除了这两人,围观的众人都是对李云飞的各种处理不明就里,直接傻眼。 大家都盯着李云飞的表演,只见他控制着烧烤炉和烧烤架的灵火忽大忽小,忽强忽弱的轮流转动三种食材,灵冰和灵石消融,慢慢的三种食材被灵火烤的兹兹作响,食材中的金黄灵油被烤出一滴滴布满食材上,偶尔掉落一滴在灵火上,更是香味四溢。 黄勇开始还一边慢条斯理的处理着自己的食材,一边观察对手的动静。 当李云飞拿出独特配料时,他就吃了一惊,对方一显身手,更是如当头棒击。 只见对手动作娴熟,花样层出,那里是什么五级大圆满厨师,心知踢到了铁板,不敢分心,专心于自己的菜肴制作了。