第二百三十五章 弱rou强食

    赵云对于远东的俄罗斯军人进入印度这件事，还是很支持的，毕竟那里是越乱越好，两支雇佣兵在里面捣乱，再加上当地的独立武装，就那么点英军要是能顾的过来，那真是有神一样的本领。可惜他们有猪一样的队友，当地军队只能跟在英军后面打打顺风仗。要是碰到硬货，只有跑路的份，所以不管是遇到东洋还是俄罗斯人，他们都不是对手，就是英军一开始还和他们硬碰硬，后来也不敢了，主要是伤亡太大，两伙雇佣军都悍不畏死，一打仗就不要命的冲，让爱惜生命的英军很不适应。

    维克多看着远去的英军，笑着对身边的葛利高里说：“这些英国佬真是不经打，这么快就撤退，我还没有过瘾呢。”

    对面的英军一百多人，还没有打到半小时，就被这群三十人的俄罗斯人打的狼狈而走，这是个英军驻守的检查站，也是进入这个城市的入口。关键是这些俄罗斯人太能打，面对人高马大的老毛子英国人实在是鼓不勇气来应战，这个战斗民族从来就不是好惹的，也不知道对方来了多少人，还是先撤哟。

    葛利高里喝了一口手中的二锅头，这是雇佣军标准的军需品，印度人不喝烈酒，缴获的英军的白兰地俄罗斯人又认为太淡，所以六十度的二锅头是他们的最爱。看了下英军留下来的物资，这些都是好东西啊，一水的步枪和机枪，英国人还没有来得及拿走就撤退了，这些卖给当地的独立武装都是好价钱啊。

    这也是俄罗斯人来得太快，英国人还没有来得及防备，所以物资留下来比较多。就是有了防备，他们也是打不过俄罗斯人，这些年的太平日子过了很长时间，英国人已经没有当年斗志。这些小收获俄罗斯人自己就可以拥有，不用上缴，但是打下银行和清缴富人们的财富，那是一定要上缴的，然后按比例返还。

    各支队伍里面都是专门的计算人员，用来计算每次的收获，这也是比较公平的。进入到印度，对于这些俄罗斯人来说，就像是进入到草原来的一只只饿狼，而且还没有天敌。除了这些天气比较炎热，有些不适应外，别的对于他们都很好。

    以至于他们对于咖哩也喜欢，这是一种重口味啊，因为咖哩也分为很多种，那种很辣的咖哩俄罗斯人就很喜欢，除了不让他们吃牛rou外。

    印度可说是咖喱的鼻祖，地道的印度咖喱会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成，由于用料重，加上不以椰浆来减轻辣味，所以正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁。

    搭配咖哩的主食，随着地方所盛产农作物的不同而改变。如西印度多配以玉蜀黍、栗等所造成的面包;北方盛产麦子则多食面包;南方或东南方则以米食为主。印度咖哩成功的秘诀在于香料的组合与烹煮次序，而不在于炫丽复杂的烹调技巧。直到近代，并没有任何专门的咖哩食谱，因为咖哩的本质强调的是个人风格与创造性。没有固定食谱，反而令许多印度料理得以挤身世界级美食之列。正因为没有食谱，令咖哩即使在同一区域内，味道、外观都有着显著的不同。

    对于咖哩的普遍印象，很多场合都会把焦点集中在印度咖哩(印度早期并没有所谓的咖哩)。之所以有这种情况，是基于印度咖哩其实就是所有咖哩的延伸，假如会制作印度咖哩，其它种类的咖哩就只是再加工或转换材料而已。在印度提到咖哩，大多指以rou汁或酱汁搭配米饭或面包的一种主食。

    在印度，几乎每一个家庭的厨房都有许多香料，但却很少人使用咖哩粉，因为咖哩粉大都是要使用时才特意研磨的。另外有一种使用率极为频繁的调味料“garammasala“，其中“garam“意为辣，“masala“则为香料之意。