第74章 美食栏目有救了!
这一溜动作下来,叶秋已经完全沉浸在一种奇妙的节奏之中,似乎完全没有听到系统提示音,眼中除了案板,也在没有任何东西。 躁动的心似乎在这一刻得到了前所未有的宁静,这一刻不再想装逼,心中只有一种纯净的念头。 把菜做好! 似乎做菜已经成为他生命中不可缺少的一部分,他可以为它而痴,为它而狂。 叶秋心中顿时有了一种体悟,他知道这种情绪并不是他自己的,而是宗师级厨艺带来的。 执着! 不疯魔,不成活! 只有这种从心而发的忠诚情感才能造就出一个宗师。 脚下一闪,仿佛缩地成寸,直接来到后方的大型冷藏展柜旁边。 眼睛微微一扫,顿时找到了自己想用的材料。 一块里脊精rou,一块牛腱子rou,卷心菜,土豆,z县豆瓣酱,豆豉,叶秋每每看到一样都是伸手掏出,然后头也不回的随手一抛,全都稳稳落在案板之上。 所有人都被叶秋这一手给震惊了,这人难道后背长了眼睛么? 这倒不是叶秋故意炫技了,而是用上了功夫上的力道控制技巧,在食材过手的那一刹那,在心中瞬间算出重量,然后在根据自己和案板的距离,这一首就是曲灵山也能轻易做到,但是在普通人眼里那无异于神乎其技了。 然后就在众人惊骇的眼神中,叶秋竟然同时拿起了一块大豆腐,和一盒内酯豆腐。 “卧槽!他要干什么?扔豆腐?” “不是吧,这豆腐一扔不得稀碎啊!” 曲灵山刚才都是一副浑不在意的态度,但是看见叶秋拿起豆腐的时候顿时就是神色一紧。 他当然看出刚才叶秋分明用的就是一种极为高明的发力技巧,虽然那些食材都是远远抛出,但是落在案板上的时候都是几近无声。 但是确实都是有着声音存在的,别人听不到,不代表他听不到。 他十二年练武修禅,早就已经达到能在闹事中听到蚊蝇振翅的声响,这就说明这些食材虽然安然落在案板上,但是力道却是依然存在。 而豆腐这种脆弱之物,便是一触即碎,容不得一点震颤。 曲灵山顿时摇摇头,这叶秋要是强自扔这豆腐,怕不是要丢丑。 此时众人眼中叶秋却是拿着豆腐缓缓回过身来,眉头微微皱起。 众人看着叶秋没有出手扔豆腐,不知道为什么都是没来有的松了一口气,但是也不免有些失落。 可是叶秋只是迟疑片刻,紧皱的眉头骤然舒展开来,两手一掂,大豆腐,和内酯豆腐顿时凌空飞起。 所有人都惊讶的看着叶秋,他竟然真的出手了。 只见两块豆腐从空中缓缓的划过,而这种缓慢的速度,似乎违背了物理定律,仿佛是两个滑翔的飞鸟。 而落下的方向赫然是……水槽。 众人顿时恍然大悟。 “咕咚!” 一声清越的水响,两块豆腐安然落入水中,而水花竟然都没有一点飞溅出来。 “好!” “牛逼!” “这手法简直了!” “我现在是知道了,这个小兄弟真的是宗师!” 全场顿时轰然叫好。 几乎全是美食栏目组的工作人员。 在这一刻,所有人心中顿时都勇气了希望的狂潮。 而叶秋淡然微笑的嘴角,给所有人带来无穷的信心。 叶秋缓缓走到台前,微笑示意,再次抄起菜刀。 全场顿时安静下来,有的人甚至开始屏住呼吸。 叶秋眼睛一立,顿时心无旁骛。 手起刀落,疾如狂风,迅如奔雷,顿时爆出一团白光。 “哒!哒!哒!哒!哒!哒!” 里脊切片备盘子,撒入淀粉抓糊。 牛腱子剁成rou馅。 土豆拿起在双手一搓,一层薄皮顿时脱落下来,切成细丝。 抓起被徐明德斩飞成两半的白条鸡,削rou剔骨,片刻之间便是骨rou分离。 卷心菜剥开,切成寸大的片。 叶秋双手连动,几乎都晃成一团虚影,看的底下的观众眼花缭乱,唯一能看见的就是本身完整的食材在经过叶秋得双手,刹那间就被分解完毕。 而这一切准备工作全都在五分钟之内完成。 简直快点的令人发指。 在场的所有人都惊讶的说不出一句话来。 而徐明德和一众徒弟早就已经看傻了。 这尼玛还是人么! 不! 不是人! 是神! “神乎其技!神乎其技!” “天啊!我是不是在看电影!” “看电影?我感觉我是在做梦!” 在众人惊骇之际,叶秋已经打开了四个灶眼,火焰腾燃而起。 “什么!他要同时做四道菜!” “我的个乖乖!” “我倒是见过有徐大师同时做两道菜,可是这四道菜?” “这个我知道,我当初采访鲁菜大师万树田时候他说过,每多做一道菜难度都是成几何倍数上升的!” 叶秋摆出三个炒锅,一个砂锅,其它三个锅中好在这演播大厅倒是什么物品都齐全,要不然不用砂锅炖鸡却是要失了些味道。 砂锅中倒入开水,葱,姜,蒜,花椒,大料,桂皮,依次放入,然后把剃好的鸡骨架扔如锅中。 小指顺手一勾,顿时挑起油壶,手腕轻颤,油壶似乎在点头一般,连续三下,便倒好了油。 丙烷灶火力极旺,有过顿时烧热。 三个锅中分别放入,z县豆瓣,牛rou馅,干辣椒。 z县豆瓣炒出红油,随后倒入高汤。 牛rou馅煸炒至变色,放入豆豉,葱花, 干辣椒出香,放入土豆丝。 “滋啦滋啦!” 伴随着油锅的响动,一股浓郁的香味顿时从锅中喷发出来,然后如同狂风过境,席卷整个演播大厅。 所有人的眼中顿时写满了难以置信。 “怎么可能?!” “卧槽简直太香了?” “这好像是葱花的香味?” “快别扯犊子了,葱花味我也不是没闻过,怎么可能这么香!” “是rou味!” “算了吧,平时徐大厨做菜也放葱花,也放rou,怎么没这种香味?!” “他不是偷摸放什么“一滴香”,还是“芳香剂”这种添加剂了吧。” “绝对不是,这么多双眼睛看着呢,你看着人家放添加剂了?人家可是宗师,你见过宗师做菜么?没有吧,没有就别瞎说!” “卧槽!大刘你急什么眼啊!我就是提了一嘴,倒也没说怎么地,至于嘛。” 冯刚在边上看的哭笑不得,好家伙,这原本和睦的同事都快打起来了,都是这个叶秋啊。 但是冯刚现在心里却是一点怨气都挤不出来了,反而像是一个欲求不满的怨妇死死的盯着叶秋。 大宗师啊! 货真价实的大宗师! 比他曾经见过的宗师还要厉害。 而且就是叶秋这一手技巧,观赏性极强,作为金牌制作人的冯刚一眼就看出了叶秋这一手的价值。 美食栏目有救了! 不! 不是有救了! 只要叶秋肯出手,那今年三大栏目的得主桂冠必是星美无疑!