第十六章 午间
（哎，我实在是取名的水平有限。恢复单更，目标遥遥无期中，只得一步一步爬。写了一本书也不算菜鸟了，还是学不会淡定，一天看好几次数据，哎，等惊喜吧。） 午间 许是心情好了，连带着杨柳洗衣服的速度都快了很多，她洗完衣服，辞别了郭婶，回到院中将衣裳晾在竹竿上，就准备做午饭。 “娘子，快出来帮我一把。”杨柳刚趁着锅里的火星把一把枯草点燃，正准备往里面加柴，院门外就传来李聪的声音。 她赶紧起身，把手在围裙上擦了擦，走了出来：“怎么了？” 只见李聪肩膀上架着一个一个五十多岁男子，一手还扶在他的腰间，杨柳还在疑惑这人是谁时，李聪就催促道：“二叔踩到捕兽夹，你快找点酒来。” 杨柳这才注意到那人一只脚上受了伤，鞋面都被血染透了，赶紧点头应了，快走了几步又转身弱弱的问道：“酒在哪里？” ...... 等杨柳拿着酒和干净的白棉布出来才忽然记起“二叔”就是自己成亲当天坐在主位上的男子，只不过当时没注意，幸好刚才没傻帽的多问一句这人是谁，不然得多尴尬。 二叔名叫李大河，是个猎户好手，李聪的本事就是跟他学的。 李聪小心翼翼的将李大河收拾那只脚的鞋子褪了下来，伤口已经不流血了，从那大片干涸的血迹看来的确受伤不轻，杨柳看着都替他疼，“二叔咋这么不小心呢？” “还不就是看见一只狍子，二叔拔腿就去追，没留意脚下，狍子没逮着，脚就喂到捕兽夹里了。”李聪一边用酒擦拭着血迹，一边嘴里解释道。 “一点小伤，别咋咋呼呼的。”李大河瞪了李聪一眼，第一次跟侄媳妇正式见面就落他威武的面子怎么行。李大河转头笑眯眯的对杨柳说道：“二叔没事，就是没注意被叮了一小口，这点小伤，两三天就好了。” 李聪抬头反驳道：“你就瞎逞能吧，流这么多血还是小伤？那大伤得是咋样？” 秀秀刚出生三个月，李老爷子就走了，留下一大家子妇孺，得亏李大河时常过来照顾一二。在李聪的童年里，李大河扮演着如同父亲般的角色。再加上打猎这层师徒关系，两人就可以说是亦师亦友，说话什么的也没多大顾忌。 “说你胖你还喘上了是吧，伤在老子脚上，重不重老子还不知道？老子说没事就没事，瞎嚷嚷啥，跟个娘们似的大惊小怪。”李大河瞪着眼睛说完，才记起杨柳还在旁边站着，当着新媳妇的面说了些老爷们间的粗话，李大河有些不好意思的拍了拍脑袋：“瞧我，就是管不住这嘴，让侄媳妇看笑话了。”说完又狠狠的瞪了李聪一眼，“都怪你这个小子。” “不碍事。”杨柳笑道：“二叔是好男儿真性情，性格豪爽。二叔这样是不拿侄媳妇当外人呢。” “都进一家门了，咋还是外人呢？二叔不是自夸，这五小子是个踏踏实实能过日子的，不偷jian耍滑也知道疼人，就是嘴笨，侄媳妇你是个通透人儿，可得多担待担待。”这个时候也不忘给李聪加印象分。 杨柳抿嘴乐了：“人无完人，夫妻之间本就应该互相包容，闹矛盾了各自让一步，都是一家人，也没什么好争的。再说了，我觉得相公挺好的，” 闻言李聪抬头甜滋滋的看了杨柳一眼，嘴角咧开，露出白白的门牙，那傻样落在李大河眼里，后者没好气的轻拍了李聪一下：“傻小子！” 李聪一手挥开李大河的手，大声道：“别打我脑袋，我从小到大挨你多少巴掌了，人都被你拍傻了还拍。” “傻人有傻福，不然你哪娶到这么漂亮的媳妇？” “嘿嘿。”李聪挠了挠后脑勺，又偷偷瞄了眼杨柳：“那倒是。” 杨柳在旁边偷乐。 两叔侄说笑完，李聪又低下头小心翼翼的帮李大河清洗伤口，杨柳见没什么帮得上忙的，便笑道：“那二叔，相公，我先去做饭，马上就好。二叔也别走，让相公中午陪您小酌两杯。” “别忙活了，二叔离你家也就几步路，你嫂子在家也做好午饭了，我回家吃去。一家人别整得跟客人似的那么生分，大中午的喝啥酒，等忙过了，二叔再来你家吃酒。”李大河摆手。 “二叔，这可是你侄媳妇第一次开口留人，你说啥也得留下来，不然就是不给我面子。咋，嫂子做得饭食香些？” “你个臭小子，啥时候学的激将。”李大河一巴掌拍到李聪头上：“还埋汰起你二叔了。” 李聪撇撇嘴，“那你到底喝不喝？” “人少喝起来有什么意思？等这阵子忙过了，咱们叔侄几个再好好喝一顿。” 杨柳道：“那行，侄媳妇到时候给二叔好好整治一桌，二叔到时候可别再推三阻四的找借口啊。” “行嘞，好酒好菜伺候着，二叔一定来，不来不是傻的吗？”李大河笑呵呵的站起身。 “娘子，那我先送二叔回家。” “嗯。”杨柳应了声，嘱咐道：“小心点，二叔你这伤口这几天可别碰水。” “知道啦。”李大河挥挥手，又一把推开要过来搀扶他的李聪，吼道：“老子没事，别整得老子一副要死了的样子，离老子远点。” 李聪没理他，强硬的把李大河的胳膊搭到他的肩膀上，两叔侄争论不休的走了。看着李聪扶着李大河走远，杨柳才转身进了灶房，重新点起了火，刷锅放水。 等米下了锅，杨柳才四处打量灶房还有些什么。角落里堆着一土豆，一麻袋红薯，紧挨着门边的墙上挂了几串蒜子和红红的辣椒。杨柳心里盘算了下，又去院子边的小菜园里摘了两根黄瓜，几根茄子，摘了几把四季豆。 拍蒜，剥皮，土豆，削皮放水里浸泡，四季豆掐两头，一番动作下来，杨柳额头都冒着了细细的汗。初步准备工作做完，接下来就是切丝，切块的刀工活。 杨柳往边锅里舀了一瓢水，又弯腰到把中间灶膛里取出几根还燃着的大块柴取出放进边锅的灶膛里，等中锅的稀粥再闷一会儿，吃起来也稠一些。杨柳洗干净手，拿起刀又开始把土豆切丝。 “哟，弟妹，这都啥时辰了，不会才刚刚把火打着吧。”老远看到自家屋顶上冒着的炊烟，余氏心里就有了底，这显然是还没做好啊，这不，人刚站在院门外就大声喊，生怕别人不知道她刚从地里回来，家里当值的还没把饭做好。 本来何氏记起自己忘记告诉杨柳她们在哪块地里，要小何氏回来看看，余氏非赖着要回来帮把手。天气越发热了，她一身rou在太阳底下晒着实在难受，为了撑面子已经强挨了几个时辰，一听何氏让小何氏回来看看，余氏自然说着体面话，回来躲躲懒。 被这突如其来的声音一吓，杨柳差点把手切到，心里叹了口气，这余氏果然是自己命中的冤家，不是冤家不聚头嘛。 眼角瞥见那个圆润的身影，杨柳不咸不淡的打着招呼：“二嫂回来了。” 余氏轻哼了一声算是答应，落后几步的小何氏也跟着迈了进来，笑道：“弟妹倒是生了一双巧手，这一收拾，看上去都舒服多了。”刚一进院门，小何氏就发现走廊上乱七八糟的东西都重新规整过了。 “大嫂心细，我不过稍稍整了整，你都看出来了。”杨柳笑笑。 “秀秀那丫头呢？”余氏把灶房扫了一圈，也不待杨柳作答就自顾自的说道：“我就说让娘把我留在家里吧，你看看，秀秀这丫头也不知道跑哪里去了，留一个不会做饭的在这里应付我们。瞅瞅这都啥时辰了，这屯里怕是除了几个懒婆娘家外，没有没吃晌午饭了吧。”余氏斜着眼睛看了眼杨柳。 杨柳是不会判时辰，也知道今天一上午都没得闲，怕是耽搁了些。她并未接话，偏头看了看近处几户农家的房顶也冒着炊烟，又看看院子里那颗枣树投下的影子，心里有了底：“二嫂，我记得昨天这个时候也还没吃饭。” 余氏反应不可谓不迅速：“能一样吗？今儿可是下地，我们都饿得跟狗似的还等不到人送饭来，累得出了一身汗却还要跑这么远的路回来自己拿饭。” “我看嫂子精神头到足，不像是饿得跟狗一样。”杨柳拿余氏的话应付完余氏，转头看着小何氏笑道：“大嫂若是不忙，就帮我往灶膛里填把柴。我这头一次煮饭，顾得了东就顾不了西。” 小何氏笑着应了，余氏发泄完心中的不满，也没有要搭把手的意思，回屋躺着。记着何氏的吩咐，杨柳先烙饼，她在现代自然也烙过饼，只是用的是平底锅，火候也能自己掌握，不粘锅自然也好翻。这圆底锅还是头一次，等油五六成热的时候，她让小何氏把火压小点，自己拿锅铲把锅底的油往四周浇了浇，再拿起里面已经调好味，放了桑叶的面糊的瓜瓢，从锅上面开始浇了一圈面糊，面糊顺着过往下滑，杨柳用锅铲背抹了抹，弄成一整张。翻的时候就有些为难了，面皮大，锅铲翻过来往往都烂了，后来杨柳干脆在翻之间把面皮用刀划成几块，也不用担心翻烂了不好看。几次下来，杨柳动作就熟练了，很快就摆满了一盆。 烙完饼锅里也没什么面渣，杨柳麻利的放油，下姜蒜，放菜，撒盐，出锅，整个动作一气呵成，说不出的连贯飘逸。她记得小时候第一次吃大锅炒菜，惊喜得瞪大了眼睛，同样的菜，电炒锅就炒不出这个味。姥姥就告诉她没什么秘诀，就是油多火大调料齐，因为顺口，她倒是记住了。没想到多年后第一次尝试，结果还真的不错。 就清炒了个土豆丝，将酒席上剩的肥大块rou片成薄片烧茄子，四季豆闷土豆，凉拌了一个黄瓜，仍旧一叠泡萝卜。 杨柳麻利的一番动作下来，小何氏直接看呆了，她实在难以想象这个大户人家出身的弟媳怎样练就了这番好厨艺，难道不受宠到自己下厨了吗？ （注：油多火大调料齐，这是我老爸同志说的啊，不过功劳给外婆也好。外婆，好！）