31.激动的情人节2豆腐经
情人节前的这段日子里，萌萌觉得上帝不仅为父亲打开了一扇窗，而自己也幸运地打开了一个新的视野。 …… 开年后，姚家的第一次家庭会议，在从帝都回来的第二天一早的餐桌上展开。 萌萌问起父亲即选定做生意，有没想好做什么项目？ 姚爸爸说，“我觉得你们女人家天天都在淘宝买衣服，我就想……” 萌萌一听就激动了，“爸，你想开网店卖衣服？” 端着稀饭出来的姚mama一听，大眼也亮了，“老头子，你要卖女人衣服？！” 姚爸爸忍不住在心里翻了个白眼，暗忖这人类的“以讹传讹”竟然就这样在自己面前发生了，原来女人果真是八卦流言的最佳载体，瞧瞧这母女两把他一句还未表达完全的话，给曲解成了什么面目全非的样子啊！唉…… 萌萌立即反驳母亲，“妈啦，爸要卖的话当然是卖男人衣服，更有经验啊！” 姚mama立即反讽开了，“他的衣服从来都是我给他挑的，偶尔他才会陪我逛逛服装店还都是买我的衣服。要是真卖服装，我看他也就能卖点儿中老年服饰。” 得，还没三句话，姚爸爸就被板上钉了钉。 “爸啦，要是你真要在淘宝上开店，正好我有号儿，我帮你弄一个卖家身份。回头我可以帮你做网上推销呢！啊，对了，好像娜娜就在网上开店，我马上跟她联系，取取经！” “萌萌，听说开网店时间很自由，要是我得空也可以帮你们。这个主意不错啊！老姚，你想好在哪里进货了没？！” 姚爸爸一口气喝完了一碗稀饭，把碗一顿桌上，就扬高了声儿，“我没说我要开网店卖衣服。刚才我就是顺口问问！你们别说起风就是雨，胡乱给我瞎安排好不好！” 两女人同时张大了嘴，一嘴白饭。 姚爸爸起身去盛稀饭，心里却打着鼓，其实吧他是想开个实体店。可是被两母亲这一叨叨，觉得一大男人开服装店真有些不靠谱儿。而且他自己对服饰一窍不通，唉，这一页就此揭过去吧！ 等到姚爸回来后，萌萌突然叫道，“爸，我记得之前在帝都时，你跟贺叔和阿泽哥哥他们说的明明是你想做餐饮业，开小吃店的啊？！” 姚妈又跟着来劲儿了，“开小吃店？这个比较靠谱儿。话说要做包子馒头，俺这手艺就是当年温大帅都夸过。呵呵呵！” 姚爸爸又被两女人抢了白去，心里老大不痛快，随即摆摆手表示“让我再好好考虑考虑”。吃完饭后，姚爸就要出门去考察市场了。萌萌也蹬上跑步鞋，跟着爸爸一起逛街去。一路上，就像倒豆子似地把自己在学校时，听说的、看到的、羡慕的、妒嫉的不少学生创业的事迹，跟姚爸爸吹了出来。 姚爸爸一边听着，也一边羡慕着，“要是爸爸像你们一样年轻，也要冒险试试那个，炒股！” 萌萌立即想到自己马上要转专业了，心里还是有些小遗憾，便跳过了话题。 父女两就这么在街上逛了一大圈儿，中午也没回家，就在路边的小馆子里解决了一顿。而在等饭菜上桌时，姚爸的目光就被店内附设的一个凉菜外卖窗口吸引了。到吃完饭时，萌萌也察觉到父亲的目光老往那方向瞥，有些奇怪。但鉴于之前自己和母亲似乎热心过头，让父亲为难的感觉，便决定不再三八，静观其变了。 饭后，两人沿街散起步，萌萌不禁问起父亲，“爸，你为啥突然想要自己做生意呢？我问过大叔，他说你可以去大学教书，把你教我的那一套教给军校的学员们，过几年说不定就能评个职称，到时候我们一家都可以在帝都生活了。” 姚爸爸轻轻一笑，“萌萌希望爸爸mama，都和你一起在帝都生活吗？” “嗯！”萌萌撒娇地抱着父亲，重重地应下。 姚爸爸心里一叹，不舍又心疼，“萌萌，爸爸也希望能多陪陪你。可是萌萌你已经长大了，有自己的人生之路要走。你能陪爸爸mama的时间也不多了，所以我们才要自己找点儿有趣的事做，才不会在你陪你家大叔时觉得寂寞。” “哦，爸爸是在吃大叔的醋嘛？” “有一点吧！谁叫他一来就抢走了我宝贝了十八年的宝贝呢！” “那我自己回来，不让他抢走好了。” “呵呵，那爸爸可高兴了。还是女儿帖心啊！” 这父女两腻歪了半晌，回头一想，就笑了起来。 “说起做生意这事儿，其实从我读书时就想做了。可惜，那时候家里太穷，这根本就不可能，连本钱都没有！”姚爸爸回归主题，回忆起，“但是我看那会儿做小生意的，都特别羡慕。呵呵，那时候物资贫乏，连买个绣花针都要等上面计划配给。所以我就想，要是能当个货郎，肯定会很赚钱。但是家人都说那职业累，走南闯北，上山下乡，且当时国家也不扶持，甚至还有一些危险性。” 萌萌立即插话，“可是走南闯北，增广见识，眼界大了，那境界就不一样了。做起事情来……嘻嘻，那个，这些都是大叔告诉我的。我觉得……” “是呀！阿琛说得对，留过学的人就是不一样。萌萌你一定要把语言学好了，不仅要走出小城，还要走出国门。爸爸小时候没有那个条件，只有走当时大多数人走的老路子，努力混个文凭分配到城市里来。可是这些年走来，看咱们有些邻居，像之前你有个同学姓杜的，人家跑销售出去都见多识广，赚了大钱。爸爸其实很羡慕，就是这个脾气，唉……” 此时，萌萌才知道父亲其实并不全像母亲所说的那样迂腐不化，只是……缺乏像她一样的好运气，碰到一个像厉锦琛那样的伯乐给予最好的引导和支持吧！ “爸爸，没关系的啦，现在你想创业，也来得及。真的！之前我陪大叔参加了一个商业聚会，我听介绍说有个老总今年六十岁，他还是从什么厅里退养下来自己做生意，就成了大老板。哦，还有啊……” 姚爸爸听着女儿手舞足蹈地给自己打气，心里又高兴，又感动。他家的小宝贝真的长大了！心中盈满了吾家有女初长成的欣慰和满足。 “爸爸，不管你做什么生意，我都支持你。” “萌萌，爸爸先谢谢你了。” “哎呀，先别谢我啦，咱们赶紧找项目去啊！一定要在我放完寒前，确定项目方向啦！” “好好好！” 终于，在一天一夜后，姚爸爸突然拍板确定了，“我想卖豆腐！” 姚家两女人又惊讶了一番，“为什么？” 姚爸爸就扳起了手指，数落起来，“你们瞧，豆腐可是个好东西。做嫩了，可以当豆腐脑；做老了，就是老豆腐烧菜吃；做烂了，就是豆腐花，当零售吃；做臭了，就是臭豆腐，也是南京名小吃啊！还有……” 萌萌讶然道，“爸，你，你该不是偷看我的聊天记录里，那个豆腐传说的flash动画吧？” 姚爸爸竟然嘿嘿一笑，“原来你那个变来变去的图，叫佛兰西动画？哎，还真别说，就是看你那图我突然发现，豆腐这门生意可发展空间真挺大的。做这个好，咱就决定做这个了。” 姚爸爸高兴地拍了板儿，立即跑去屋里拿存折准备取一笔启动资金了。这钱当然都是之前厉锦琛送给二佬的聘礼里，那些国债、股票分红啥的。因为之前过年时的那个超豪华会员套餐，两口子手头一急不得不动用了这笔钱，没想到到银行一查，里面的数目可吓了夫妻两好大一跳。 而听了爸爸的话后，这两母女却对望一眼，眼里都写着同一个信息：卖豆腐，这好像不太靠谱儿的赶脚啊！ 可是姚爸爸已经下定决心的事儿，那就是十头牛都拉不回来。 于是，接下来的几天，姚爸爸就和女儿一起，在家里试做豆腐。从豆浆，嫩豆腐，到豆腐脑儿，豆花……都折腾了一番。当然，对于两个新手中的新手，失败是再所难免的。 中途，向东辰找上门儿来要给萌萌接着补习，见父女两竟然在捣腾臭豆腐，也是好一阵儿奇怪。听了解释之后，也帮忙出主意想办法，且当起了倒豆腐的下手。 三人就这么豆腐里来豆腐里去的折腾了一番，还是没有什么实质性的进展。 “唉，这点水豆腐好难做啊！即要讲时间，还要讲火候，早了不行太嫩会烂掉，当成豆腐花卖吧又有脑咸臭味儿。这晚了又太老，也根本不能当老豆腐用。唉，爸爸啦，那个flash动画根本就是骗人的啦！” 萌萌有些打退堂鼓了，整人儿都摊在沙发上，一动不想动了。 向东辰还帮着姚爸收拾残局，整个厨房兼客厅里，都摆着大大小小的筛子、篮子，做豆腐用的定型盒子。一听女孩这般抱怨，冰山脸又封上了，“没出息！你们这才忙了几天，遇到点儿困难就要退缩，像什么话。不是你自己的事儿，你就给我掉链子。起来，帮叔打豆子去！” 萌萌立即翘起小嘴儿。姚爸爸出来拉过向东辰，说让小姑娘休息一下，自己来也成。向东辰冷哼一声，回头继续帮忙。萌萌一看两男人走了，立即钻回自己屋里查资料，主题还是两个字：豆腐。很快搜索出一堆图片来，其中一张让萌萌看了又看。 “你想让叔做这东西？” 哪知身后突然响起声音，吓得萌萌差点尖叫，就给向东辰捂住了。她怨怪地瞪他一眼，他却看着电脑屏幕，开始滑屏，且立即提出了一些意见，让萌萌眼前大亮。两人这一讨论，很快就在脑子里形成了一个靠谱儿的主意来。 中午的时候，姚mama回来看情况，虽然也没说什么，可是眼里也有了不太赞同的神色。这让姚爸爸的心情也不由得变得有些凝重起来。后来向东辰提议，下午去一个市场转转，再考察看看。姚家父女也觉得一直待在家里闭门造车不行，还得再出去取取经。 于是下午的时候，父女两就由向东辰带路，开了半个多小时的路到了一个非常大的农贸批发场。 “叔，你瞧那家。” 向东辰给姚爸爸指向时，和萌萌交换了一个默契的眼神。三人一起走进了一个项目招商店，店门上挂着的海报和宣传正是跟豆腐有着莫大的关系。 两个小时后，姚爸等一行三人再出来时，之前的迷惑萎靡都一扫而空，三人脸上挂上了跃跃欲试的笑容。 “正好，这市场上什么都有，咱们这就买材料回去，再开锅试验！”姚爸爸摩拳擦掌了。 萌萌奇怪，“爸，你不打算加盟他们的店，他们可以提供很多开设的帮助和丰富经验啊！” 姚爸爸却摇了摇头，“我就想先做个小摊点，最好是流动的，要什么丰富的经验。就那点小东西，还要收那么多加盟费，完全没必要。说到炸豆腐，你妈可是有一手。至于味道嘛，咱们自己多试试，就能弄出两种当地人喜欢吃的就行了。先这就么定了！走走走，买材料去。” 萌萌还想劝几句，就被向东辰拉住了，“姚叔说的没错，咱们先做个小的尝试一下。这样很机动，又简单，成本又低，几乎没那么大风险。要是立马就加盟他们那店，投入就太多了。而且咱们从来没有开店的经验，全被人家牵着鼻子走，也不靠谱儿。还是自己摸索出来的经验，最实在。” 两个男人都决定了，萌萌也不好再说什么，于是就跟着一起买食材。回程时三个人，两手都提了满满几大包的塑料带子。 咔嚓！ 听到明显的快门儿声，萌萌感觉好像有闪光灯从眼前闪过，不由朝四周看了看。而正走在她一边的向东辰也警觉性地朝四周望了下，只看到有小孩子在玩手机，倒也没太在意。 却不知这个小小的细节，在隔日就呈在了千里之外，一个男人的办公桌上。 而在闪光灯亮起的一刹，萌萌的另一只手边走着的正是姚爸爸。姚爸爸见女儿提的袋子太多，连忙就接了一大半过来，向东辰也趁机抢了一些过来。于是，在那几张照片里，便有了男孩帮女孩提袋子时，靠近的亲昵动作。但是，每一张照片里都漏掉了姚爸爸的身影，就让这一个在旁人眼里再寻常不过的动作，染上了另一种说不清道不明的味道。 …… 这天夜里，萌萌爬在被窝里，跟厉锦琛视频，汇报白天的活动内容。 虽然累了一整天，也cao了不少心，但她精神却极好，一说起来就滔滔不绝，“……大叔，人家现在才知道这豆腐生意，根本就没有那个动画片说的那么简单容易啦！你不知道，今天我们一起买的豆腐拿回来，折腾了一下午都没做出那么好吃的味道，差点儿又打退堂鼓了。结果晚上mama一回来，三两下就让咱们全部满血复活！” 原来，他们三个臭皮匠折腾了半天的油炸香葱豆腐片儿，味道怎么做都不像之前在那家加盟店里弄出来的好吃正宗。后来姚mama回来一看、一吃，再一问，就指出他们把材料买错了。接着，姚mama竟然把他们之前用来做豆腐的模子拿出来，说自己做了个老豆腐，拿来炸给他们吃。这一吃，成了！ 原来，他们一开始采买的食材就错了。且还是被卖豆腐的商家给误导了，买了一堆错误的食材，失之毫厘谬以千里哪！ “现在我妈正给我爸上美食基础课呢！光是选材啊，就听得我一个头两个大了。” 厉锦琛不由好笑，“每个行业都是这样。要想做到行业顶尖，就必须熟悉每一个环节，并且进行艺术化的加工。好好跟着爸干，相信这个假期完，你的收获会不小。” “遵命，长官！” …… 在姚mama的指导下，姚爸爸终于做出了酥香可口的炸豆腐片儿。让萌萌想不到的是，这也不过花了一天时间，爸爸就掌握了其中的窍门儿，让她暗暗佩服。 之后，他们就在小区门口摆了个小摊子，以极低廉的“试吃”成本价，做了第一次尝试。没想到，这效果却是相当的好，不到一个小时，就把姚爸爸花一上午炸出来的豆腐片给卖完了。还颇受街坊邻居们的好评，晚上吃饭在家休息时，竟然还有人来敲门儿问还有没有卖的。这样的好消息，可让姚家父女信心大增，决定要扩大生产，走出小区了。 而这走上“钱途”的第一步，当然就是去办个体经营许可证，不能做黑摊儿，那碰到城管执法可是会被没收营生工具的。对此，萌萌和父亲看的新闻不少，倒是很有概念。 于是第二天一早就急着去工商局办营业执照了。只是没想到，这一办起来就办出了个大问题。 工商局服务窗口，“健康证，卫生检疫，厨师资格证书。注册资金十万元的话，必须交工商管理费……没有这些证？那就不行了。先生，麻烦请去那里领个开户流程说明，好好看看哈！对不起，下一位！” 父女两可被那办证员给弄得一头雾水，急忙拿了那开户流程说明一看，顿时一个头几个大啊！真没想到开个小小的小吃摊，细数下来七七八八地竟然要办一大叠证。可这也不能不办啊，出门时还有不少人问他们今天卖不卖那炸豆腐片儿。这客户可等着呢，那就像看着天上掉钞票，让你看着不让拣那心不给猫抓坏了。再麻烦，也得办啊！ 于是父女两先就跑去卫生防疫站，做身体检察。 这是够折腾的，不过姚家父女两还很会苦中作乐，检察完出来时，萌萌看着每项指标都很健康的报告，笑着对父亲说，“爸，咱们都有健康的身体，革命一定会成功。” “对，一定成功！” 接着两人又朝下一个办证地点出发，折腾到了天黑时才终于打道回府，两人也累得够呛了，但还剩下好几个证没办完，隔天还得继续折腾。在小区门口时，管门的大爷见父女两回来，也热情直前询问啥时候卖豆腐片，老人家之前给他们提供摆摊的方便，免费偿了几片这还掂记上了。 萌萌下车跟老人解释，姚父去放汽车。 听到萌萌的说词后，刚好又出来几个散步的买家，就七嘴八舌议论开了。 “姑娘，不对啊。你不是说你爸是厂里下岗职工吗？这针对你们那种厂里的下岗职工，我记得有个再就业扶持计划。只要让原单位开个下岗证明，到咱们街道办开个‘便民服务证’，就可以在咱这个社区内做小生意。而且还不用交税，只要每个月交一点儿清洁管理费就行了，那都没几个钱。” 萌萌一听可傻眼儿了，竟然有这么简单的摆摊资格证啊，赶情自己和父亲不会是白跑了这一整天吧！萌萌立即打电话把父亲叫到大门，跟众人一取经才知道他们真是走了弯路。其实本来事情很简单。 “这个便民服务证只能在咱们这个社区摆摊，那也成，咱们这儿也不小了。等以后做大了，再换证也一样。”姚爸爸一听，决定隔天就去厂里开证明。 只是让萌萌意外的是，这样一个小小的证明竟然难到了他们家。具体情况她也不知道，只是接着两天，父亲从厂里回来没拿到证明，且还一脸沉闷之色。后来从母亲那里萌萌才知道，似乎是厂里开证明的部门在有意为难父亲，可是萌萌不明白，这人都被他们涮下来了，都离开公司了，为什么还要这样为难人。心里也很替父亲不平。说是还要等哪个出差的领导回来，才给开。而事实上，那个领导根本就已经调走了。但人家就是那个说法，这人走茶凉，谁也不想去为了一个已经走了的人得罪领导。这事儿，自然就给拖下来了。少说，也得托上个把月。 但是这商机不等人哪！ 那天，萌萌看着父亲在阳台上一个劲儿地抽烟，沉脸苦思，就很心疼。想到之前曾帅说的，父亲很可能是被人有意穿小鞋给涮下来的，难怪现在会被这样为难。可她相信自己的父亲并没有做过多么伤人利益的事，因为从小她接受的教育都是“害人之心不可有”。她觉得，一定是对方小心眼坏心肠，才会这么害人家，总有一天会遭报应的。 隔日，萌萌还想怎么劝父亲想别的法子，一出房间就闻到了那股香死人的油炸香葱味儿，她急忙跑进厨房，就看到父亲已经挽着袖子，做了好多份出来了。 “爸？！” 姚爸爸回头冲女儿一笑，“今天起这么早啊！昨天那么累，也不多睡会儿。” “爸，你弄这么多是……” “当然是拿出去卖了。爸想好了，反正也是等。还不如一边做一边等。咱们先就在小区这边卖多少算多少，赚点钱是点儿钱。等证儿下来了，咱们不仅赚了钱也积累了经验。回头再做大，做出去，就更靠谱儿了。来来来，偿偿爸今天炸的味道怎么样？” “唔，好香啊！比妈做的还香。” 姚mama过来就叫了，“你这孩子，越来越会见人说人话了啊！” 萌萌小脸一歪，“那当然！这可是做生意的不二法宝呢，对吧，爸爸！” 一家三口笑开了颜，新的希望绽开在三双眼睛里。 萌萌想，一定都会好起来的。 －－－－－－题外话－－－－－－ 秋秋的高干完结文《强吻亿万老婆》这是一个小绵羊无知引诱大灰狼，继而被打包圈养，稀里糊涂蹦进狼窝被吃干抹尽滴。 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