我家自留地（二）

    等到蔬菜、瓜果成熟的时候，我家的自留地又像一个原生态的农产品展秀台，地里的瓜果蔬菜或露或躲，或探头或藏尾，把自己鲜鲜嫩嫩地展示在我们面前了。

    春暖了，花开了，花萎了，豆花结出一个小小的豆夹，绿绿的，那么小，像婴儿的小手指似的。我喜欢去看望它们，用目光抚摸它们。说也奇怪，它们仿佛也通人性，拼尽全力，一个劲儿地变长，长粗，日益饱满起来。立夏到了，豆荚也成熟了。我挎着篮子，去自留地里采豆。蹲下身子，捏捏这个豆荚，嗯，非常饱胀，掰下，放在篮子里；摸摸那个豆荚，有点瘪，还处在少年期，嗯，让它先留在豆秆上，长大一点再来摘。

    我们用采下来的豌豆烧野米饭，把蚕豆连壳带皮放在蒸架上蒸。然后，剥出豆子，串在筷子上，做成糖葫芦样，跑出家门，招摇过港，得意地咬下一颗，品味一番；再得意地咬下一颗，再品味一番。吃完了怎么办？没事！蚕豆有的是，再串一串。我觉得这样的吃法，味道简直真是好极了！

    到了夏季，自留地里可热闹啦！瓜豆们争大斗香的，竞相展示着自己的丰姿。长豆们长长的，像一条细细长长的辫子，挂在架子上，淡绿的，紫红的；青皮绿玉瓜名字很诗意，看起来也很浪漫，圆滚滚，深绿色的外皮上面分布着一条一条墨绿色的瓜纹，里面的rou像绿玉一样，竟也有一种通透的感觉。成熟的瓜很甜，但我往往等不及，在瓜还有点生的时候就采下来，吃起来感觉脆生生的，有一种似甜非甜的味道。

    南瓜很会长，一不小心会长得很大，圆圆的，像一个小磨盘。我那时听多了南瓜姑娘的故事，以为南瓜姑娘真的像那个田螺姑娘一样，悄悄地躲在南瓜里。所以，每次要摘大南瓜的时候就会想，不知这仙女会不会躲在这南瓜里。每当我母亲切大南瓜时，我就非常担心，怕那把锋利的刀会伤到里面的南瓜姑娘。当然，南瓜姑娘一次也没有跑出来过，一个个南瓜都变成甜甜腻腻的美味跑到我们的肚子里去了。

    相比蚕豆，毛豆的成熟季可谓长，长到它自己都要忘记一年有四个季节了。毛豆有很多种吃法，最好吃的当数是熏毛豆了。（这篇有点长了，熏毛豆另写一篇吧）

    冬天，自留地里基本上是青菜的世界了。那么冷的天，青菜兀自蓬勃地长着，真不容易。据说，在寒冷的季节里长出来的蔬菜要好吃，因为那是它跟寒冷斗争出来的，怪不得，挂霜的青菜特别甜。