第一百九十五章 一致好评
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铜城作为一个三线城市,不靠山也不靠海。 可以说是除了交通发达点,有个相对集中的大学城以外。地方特色优势屈指可数。 这也是铜城管理局领导无可奈何的事。 但是现在,赵如冰却从叶天身上看到了一个又一个闪光点。 不管是特种养殖还是种植,又或者他制药厂的那些产品,任何一样拿出来,只要发展壮大了,都是一项能极大提升地方经济的产业。 而且,这也是能让铜城走向全国的产业。 “小天,展销会那边,我已经给你安排好了两個额外名额,好好干。” 心中欢喜着,赵如冰不由出声道。 “这么快就搞定了?别人没说什么么?” “不满的声音肯定是有的,所以你的加油啊,别让我成笑柄。” 赵如冰似乎真背了不少压力,说这话的时候,看似开玩笑,脸色却有些郑重。 “好的冰姐,绝对不让你失望。” 话音刚落。 小石头端着热腾额的菜上桌。 刚揭开盖子。 张爱国就眼睛一瞪。 “这是,东涛鸡?” “张叔就是眼尖,菜都被汤汁给裹成这样了,你也认得出来。” 叶天笑道。 “呵呵,好歹我也是做高端餐饮的,这不就是东涛鸡的经典做法么,不过,你们这东涛鸡到底是有多大,这一只鸡脚怕是都有三斤了吧?我看你们养鸡场确实养了些,不过比这差远了。” “嗯,养鸡场那些时间还不长,这是我们专门养在后院的精品,每只都起码十五斤以上。” 李明点头到。 “十五斤?极品啊,我们酒店采购的东涛鸡最大的也不过十二三斤,已经是市面上能买到的最大的了,而且还得天价才能拿下,你们这样的大小,光是一只鸡的成本价,怕是都得三千往上。” “才三千么?张叔你要不要吃吃看再出价?” 叶天嘿嘿一笑,出声道。 张爱国也是眼前一亮,他可是已经试过叶天这边普通鸡的鸡rou了,那味道绝对是超顶级的。 不由自主的,张爱国夹起了一筷子东涛鸡脚rou。缓缓放进嘴里。 他嘴巴只动了两下。 就再次瞪大了眼睛。 深吸几口气,却没说话,细嚼慢咽的将鸡全部吃下去。 才满脸震撼的开口。 “五千一只,有多少我可以要多少。一万一只,咬咬牙,问题也不大。” “还是张叔懂行啊,不过,五千当原材料买的话,不会亏么?” 叶天好奇道。 “亏?这就是小天伱不懂有钱人的心思了,说实在的,能吃的起这种东西的人,几千还是几万,对他们来说,其实没多大区别,要的就是一个逼格和味道,就你这鸡我拿回去,一只我敢卖几万,你信不信?” 到底是土豪,对于上层社会的心思研究,张爱国是绝对远超众人的。自信开口道。 “看样子是我格局小了。” 叶天失笑一声道。 “不过你们这道菜,除了鸡的品质,却是有着一股独特的香味,是我没吃到过的,但是感觉又有点熟悉,给这道菜加分不少。” “你说的应该是鸡枞油吧?” 李明楞了楞道。 “鸡枞油?对,应该是,不然其他调料我经常吃不可能吃不出来,没想到你这鸡枞炼出来的油也是这么的与众不同。要真能研究到人工培育的程度,简直大有可为啊。” 张爱国兴奋的点着头。 引得其他人也纷纷对着东涛鸡动起了筷子。 很快众人的眼睛就眯成了一条缝。脸上全是满足之色。 一个鸡脚三斤,两个就是六斤。 还全是满满的胶原蛋白。 那满足感,绝对不是一般菜能比的。 与此同时,之前订餐的客人那桌也已经开吃。 订餐那人此刻喝的红光满面。 也拎着酒瓶来到了李明这桌面前。 “来,老李,喝一个,在你这吃了这么多年了,今天是最让我满意的一天,你这鸡枞,简直绝了。一上桌就胜过了一切山珍海味,所有人都说从来没吃过这么鲜的菜。今天我这面子,算是让你给足了,说话算话,今天这鸡枞,我给你200一斤。” 李明哈哈一笑:“客气了老张,说着玩的怎么能当真,给150就是,你要喜欢,三天后我这边装修好了正式开业,你来捧个场,保证味道比你今天吃到的还要好上好几倍。” “好几倍?你是看我喝多了蒙我吧?就今天这味道,我都感觉已经是天花板了,怎么可能还好到哪去?” “厨艺,确实么没办法再提升了,但是食材,却是天差地别。你到时候来就知道了。” “那行,到时候一定来。” 后者点着头,一脸期待的离去。 桌上其他人却是看向了李明和叶天。 “小天,你们这要重新开张?” 赵如冰和张爱国问道。 “嗯,针对现在的养鸡场那边的项目,我和李哥决定做出调整,等店铺装修完毕,三天后换个名字,重新开张。” “不错,这样才能把特色搞出来,那我和你阿姨就再呆几天,等你们新店开张再走。” 张爱国掉头到。 “具体时间定了告诉我。” 赵如冰也开口道。 “那是肯定的啊,冰姐到时候能来,肯定蓬荜生辉。” “少油嘴滑舌的,你那酒呢,还不开?” 赵如冰笑骂一声,看向了叶天面前的酒瓶。 “冰姐你跟老爷子学坏了,一天就惦记着我这酒。” 叶天嘿嘿一笑。 倒是没有迟疑,赶紧将酒给众人倒上。 张爱国看着众人两眼放光的模样。不由满脸好奇。 待真正喝到嘴里。 他才明白过来为什么众人在吃到鸡枞和东涛鸡反应都不大的情况下,会对这酒如此期待。 味道方面先不说,光是酒入口以后那股子温热劲,就是他从来没有体会过的。 一杯下肚,只觉整个人都飘了起来,舒畅无比。 全身多年以来声色犬马积攒下来的小毛病在这一刻全部消失无踪。 “小天你这是什么酒?也能量产么?” “额,张叔,这玩意没办法量产,就算我自己,也少的可怜,也就自己人的聚会上面,才舍得拿点出来喝。” 张爱国脸上有些失望:“那可惜了。这样的好酒我感觉一杯下肚年轻了好几岁,是很难酿造么?” “确实有点难,主要是原材料,根本没地方买,就连我都是无意中得到的。” 叶天稍微解释了一下。 赵爱国这才消了心思,作为自己人,他相信叶天如果能说的话,肯定没必要瞒着自己,毕竟,刚才听到的秘密还少了么? 那些人家都不闭着自己,这酒想必是真没办法的事。 “张叔爱喝的话,等你走的时候,我给你带一瓶,这玩意平常时候一小杯就好,大的功效不好说,强身健体绝对没毛病的。” “那感情好,说实话,这世上能让我动容的东西真不多,你这酒,绝对算是其中最喜欢的,叔也不跟你客气,后面有什么需要你尽管说。” “不用张叔,就我和亮子那关系,孝敬你一瓶酒是应该的。” 叶天笑道。 张爱国欣慰一笑,也没再多客套。就着小酒,对着满桌子佳肴再次吃了起来。 到散场的时候,才跟脸色也是有些微醺的张母道:“媳妇,一会给小李打个电话,说我们还要再多呆几天,让他把采购部的人派几个过来。” “嗯。” “另外,让他们去定做一些展示柜放酒楼里备用。” “老公你准备跟小天他们学?” “这那叫学啊,这叫跟上脚步,以后就算我们那边养殖场搞起来了,也的用人家小天这边的招牌才行。” “嗯,咱家小亮这算是找对兄弟了,有小天在,小亮以后绝对不需要我们cao心。” “这还用说,小天绝对是条潜龙,要不了多久,肯定能一飞冲天。我们家现在那点家底到时候在人家面前,估计完全不够看。” 两人小声交谈着离去。 桌上其余人也吃的差不多。 酒足饭饱的离开。 叶天送走赵如冰后,风卷残云的将桌上的菜肴全部清空,这才带着老爷子回家。 第一时间,早就心痒难耐的老爷子就让叶天带着自己前往了白蚁巢xue所在之地。 看到白蚁巢xue的第一时间。 老爷子就被惊的长大了嘴巴。 看着那房间大小的白色宫殿楞了好半响才悻悻的道:“叶小子,你心是真的大啊,敢在院子里放养白蚁,还养到这种程度。你就不怕他们把我们家给拆了么?” “呵呵老爷子,没那么玄乎,我观察了很久,咱家这些白蚁,只要有蟑螂rou,乖的很,从来不会乱跑,就算有,也是手机附近的木棍落叶什么的回来,从来不会去破坏建筑,不然就它们这规模,我们这养殖场早就被拆光了。” “话是这么说,但还是小心点好,还好白蚁这玩意不会主动攻击人,也没什么毒性,不然,我还真不敢让你继续乱养。” “恩恩,老爷子你放心,我不是那种乱来的人,你给看看,我们要是想搞人工养殖的话,该怎么弄的好。” 老爷子围着那庞大的白蚁宫殿看了好一会。 才出声道。 “蚁巢是白蚁与鸡菌共生理想的生态环境。蚁巢多建于地下20~100厘米处,而你这个蚁巢,明显已经超出了常规范围,所以,我现在也无法估量他们这个巢xue到底深入了地下多少。不过可以肯定的是卫星巢绝对不少。” “卫星巢?” 叶天一愣。 “嗯,这个柴房应该就是中央大巢,中央大巢四周,会有不少分散的卫星巢,之间有蚁道相互连接。但是现在除了大巢,其余巢xue应该都处于地下。但是这附近的土地不多。我们想要人工培育的话,最好是让他们主动在土地下面建立巢xue。” “也就是说,我能挖到鸡枞,实际上是因为这些鸡枞下面有白蚁的卫星巢?” “对,在自然条件下鸡菌与白蚁营共生生活,鸡枞基柄与白蚁巢相连,散生至群生。 夏季高温高湿,白蚁窝上会先长出小白球菌,之后形成鸡子实体。 白蚁在建巢中为鸡菌传播菌种,又从鸡枞菌的小白球获得各种营养和抗病物质。 鸡枞菌又从白蚁巢菌圃及周围环境获得营养源。 所以蚁巢内才有稳定的生态条件适宜白蚁与鸡菌共同生存。” “也就是说,如果没有巢xue,就没办法长鸡枞?” “不一定,就像刚才我说的一样,白蚁窝上会先长出小白球菌,才能变成鸡枞,条件合适的情况下,只要有小白球菌就行,但是没有白蚁巢xue的话,用小白球菌来培育,只是一次性的,而且缺少营养的情况下,生长状态也不会有多好。毕竟小白球菌自己不会繁殖扩散,变成鸡枞以后就没了。” “原来如此,所以最好还是有巢xue,那就能一茬接一茬的收割了?” “嗯,有巢xue的情况下,要想长时间出现鸡枞,就得有稳定的温度和湿度,土壤ph要低,而且稳定。另外,还要有高浓度的二氧化碳。 这几点,等你大棚建成后,倒是不难,现在试验阶段,的靠点运气。一会我测一下菜园子那边的ph值,看看合不合适鸡枞生长。 如果合适的话,我们就想办法给这些白蚁做个连接通道到菜园子那边去建立卫星巢。” “老爷子知道怎么建立通道?” 叶天有些好奇道,毕竟这事对他来说,就是一个命令的事,但是老爷子的话,可没指挥白蚁的能力。 “这有什么难的,只需要找到他们在地下的通道,然后顺着挖条沟出来,用蟑螂rou沿着通道做诱饵,他们自然就跟着一路过去了,然后用落叶或者木板把通道盖上,再在我们需要的地方多放蟑螂rou。等他们习惯了去那边获取蟑螂rou,自然就会当成一个卫星巢了。” “嘿,还真像那么回事。” 叶天挑眉道。 “其实这方法以前我研究白蚁的时候就试过了,只不过那时候我手里没有蟑螂rou,很难有效的引诱他们而已,不然当时我的研究估计就成功了。” (本章完) epzww3366xs80wxxsxs yjxs3jwx8pzwxiaohongshu kanshubahmxsw7cctbiquhe